Como esquentar arroz que estava na geladeira?

Você sabia que tem como esquentar arroz que estava na geladeira de pelo menos 5 formas diferentes? Pois é! Tudo que precisa fazer é escolher o método que mais se adequa à sua necessidade do momento, principalmente em relação ao tempo.

Te garanto que é mais fácil do que imagina, viu? Só é preciso tomar cuidado com alguns detalhes para garantir que os grãos fiquem quentes de forma uniforme, não ressequem e permaneçam saborosas. 

Não se preocupe porque vou te ensinar tudo isso durante o artigo. O que acha de ficar comigo até o final e aproveitar todas as informações? 

Vem! 

Como esquentar arroz que estava na geladeira: 5 formas eficientes


Como esquentar arroz que estava na geladeira

Você pode esquentar de pelo menos 5 formas diferentes. Todas são muito eficientes e eu acho que vale a pena testar todas até encontrar a que te agrada mais, mas sabe qual a melhor forma de esquentar arroz? A número 3. Apesar de demorar mais, ela vai garantir que os grãos fiquem saborosos e úmidos. 

Fica comigo até o final e confira todas as suas possibilidades: 

1. No micro-ondas

Para esquentar arroz que estava na geladeira usando o micro-ondas o primeiro passo é procurar um recipiente próprio para esse eletrodoméstico. 

Acrescente o arroz, coloque um pouco de água ou duas pedras de gelo por cima. Agora tampe a vasilha e aqueça por 2 a 5 minutos. O ideal é que a cada 1 minuto você desligue o aparelho para verificar como o arroz está. 

Depois do tempo recomendado, mexa o arroz e verifique se ele realmente esquentou de forma uniforme. Caso ainda não esteja bom, deixe por mais 30 a 60 segundos. 

2. Na panela normal

Essa é a maneira mais comum de esquentar arroz. Você vai colocar o arroz na panela, adicionar um pouco de água e levar para o fogão, em fogo médio. Mexa aos poucos para que não grude no fundo, hein? É muito fácil deixar queimar, então cuidado. 

Quando começar a ferver, baixe o fogo e mexa por mais alguns minutos. Em alguns casos é preciso colocar um pouco mais de água para evitar que resseque. 

Se quiser dar uma incrementada você pode colocar uma colherzinha de manteiga ou margarina na panela.

3. Em Banho-Maria

Por mais que seja um método demorado, essa talvez seja a melhor forma de esquentar arroz que estava na geladeira. Sabe o motivo? Ao esquentar assim você vai preservar o sabor, sem correr o risco de ressecar os grãos. 

Primeiro coloque o arroz em um recipiente que seja resistente ao calor e depois pegue uma panela maior para colocar água. Aqueça essa panela com água e quando começar a fervura, baixe o fogo e coloque a vasilha com o arroz dentro. 

Vá mexendo devagarinho por uns 10 a 15 minutos. Isso vai garantir que o arroz aqueça de maneira uniforme.

4. Na AirFryer 

Procure um recipiente que possa ser usado na Aifryer e coloque o arroz. Em seguida adicione um pouco de água por cima para não secar. Pode ser de 2 colheres até 1 xícara, depende da quantidade. 

Pré-aqueça a airfryer a 180°C e em seguida esquente o arroz por 5 a 8 minutos. Quando acabar o tempo não se esqueça de mexer bem, para garantir que esteja tudo quente uniformemente. 

5. No forno

Também tem como esquentar arroz no forno. O primeiro passo é pré-aquecer a 180°C. Depois coloque os grãos em uma assadeira, adicione um pouco de água e cubra com papel alumínio. Leve para esquentar por cerca de 15 a 20 minutos. Quando der 10 minutos verifique como está e dê uma mexidinha. Pronto!

Dica bônus: Use uma cuscuzeira!


Como esquentar arroz

Pois é, tem como esquentar arroz que estava na geladeira na cuscuzeira e eu confesso que esse método para mim é bem comum, porque minha mãe sempre usou bastante. A ideia aqui é usar o vapor. Você só precisa de água e da cuscuzeira. 

Primeiro coloque água na parte de baixo da panela, em seguida coloque o suporte e o arroz na parte superior. Se o arroz estiver seco, você pode colocar um pouco de água por cima. 

Feche a cuscuzeira e deixe esquentar por 10 a 15 minutos. É interessante mexer o arroz de vez em quando, viu? Depois é só desligar o fogo e pronto!

Leia também: Pode guardar arroz cru na geladeira?

Escolha a melhor técnica!


Agora que você já sabe como esquentar arroz que estava na geladeira, basta escolher o método que mais te agrada ou que terá tempo de fazer no meio da sua correria. 

Espero que minhas informações tenham te ajudado, viu?

Muito obrigada pela sua companhia hoje e até a próxima!

Um abraço!

Sou jornalista e como boa baiana, nascida em Salvador, eu amo uma comida bem temperada! Adoro dar dicas e falar sobre curiosidades que podem ajudar as pessoas não só a preparar ótimas refeições, como ganhar dinheiro com elas.