Quantos salgados para 100 pessoas? Aprenda calcular a quantidade

Por acaso você quer saber quantos salgados para 100 pessoas? Então não deixe de acompanhar esse artigo até o final. 

Planejar a comida para uma festa com 100 convidados exige organização e cálculos precisos para garantir que ningQuém fique sem comer e que não haja desperdício. A escolha dos salgados e doces deve considerar a diversidade dos convidados, incluindo crianças e adultos, além do tempo de duração da festa.

Aqui eu vou esclarecer todas as suas dúvidas sobre o assunto e também vou te deixar algumas dicas interessantes. Confira!

Descubra quantos salgados para 100 pessoas


Quantos salgados para 100 pessoas

A quantidade de salgados por pessoa depende de alguns fatores, como a duração da festa e a existência de outros pratos no cardápio, mas no geral, a média de consumo varia entre 12 e 15 salgados por pessoa.

  • 12 salgados por pessoa: 100 × 12 = 1.200 salgados;
  • 15 salgados por pessoa: 100 × 15 = 1.500 salgados.

Se a festa tiver outros pratos como mesa de frios, mini sanduíches ou massas, a quantidade de salgados pode ser reduzida um pouco. Caso os salgados sejam a única opção de comida, é importante considerar a média maior de 15 unidades por convidado.

Quantos salgados a mais é necessário?


Para evitar imprevistos, é recomendável adicionar 10% a mais de salgados ao total estimado.

Por exemplo, se você vai servir 1.200 salgados, adicione cerca  de 120 a mais. No caso de 1.500 salgados, adicione cerca de 150 a mais. 

Qual salgado servir?


Para atender a diferentes gostos, é interessante variar entre salgados fritos e assados.

Os fritos são sempre mais populares, mas exigem atenção para serem servidos quentinhos e crocantes. As principais opções incluem:

  • Coxinha de frango com catupiry;
  • Bolinha de queijo;
  • Risoles de carne, frango ou queijo;
  • Enroladinho de salsicha;
  • Pastelzinho de queijo ou carne.

Já os salgados assados são mais leves, práticos e são ideais para quem quer equilibrar o cardápio. Algumas opções incluem:

  • Mini esfihas de carne, frango ou queijo;
  • Mini empadas de frango, palmito ou camarão;
  • Pão de queijo;
  • Enroladinhos de presunto e queijo;
  • Mini quiches de queijo ou bacon.

Se quiser inovar no cardápio, algumas opções diferenciadas incluem:

  • Mini hambúrgueres;
  • Mini hot dogs;
  • Mini pizzas;
  • Nuggets de frango;
  • Batata frita em porções individuais.

Misturar essas opções garante que todos os convidados encontrem algo que gostem, além de tornar o cardápio mais variado e atrativo.

Quantos docinhos para 100 pessoas?


Os doces são uma parte essencial da festa e costumam ser muito esperados pelos convidados. Em média, cada pessoa consome entre 5 e 7 doces. Abaixo eu vou deixar o cálculo detalhado para facilitar a sua vida:

  • 5 doces por pessoa: 100 × 5 = 500 doces;
  • 6 doces por pessoa: 100 × 6 = 600 doces;
  • 7 doces por pessoa: 100 × 7 = 700 doces.

Se houver bolo, sorvetes ou outras sobremesas, a quantidade de docinhos pode ser reduzida um pouco. Para festas mais longas ou eventos sem muitas outras opções de sobremesa, é indicado considerar a média maior de 7 doces por pessoa.

Assim como os salgados, é recomendável fazer 10% a mais de doces para evitar imprevistos.

Confira abaixo a quantidade recomendada junto com os 10% extras:

  • 500 doces + 10% = 550 doces;
  • 600 doces + 10% = 660 doces;
  • 700 doces + 10% = 770 doces.

Conheça essas opções de docinhos para festa


Quantos doces para 100 pessoas

Um cardápio de doces bem equilibrado inclui opções clássicas, doces no copinho e sobremesas geladas.

A seguir eu deixar algumas sugestões para você se inspirar:

  • Brigadeiro;
  • Beijinho de coco;
  • Cajuzinho de amendoim;
  • Olho de sogra;
  • Camafeu de nozes;
  • Brigadeiro de colher;
  • Mousse de maracujá ou chocolate;
  • Pavê de bolacha ou frutas;
  • Doce de leite com paçoca;
  • Gelatina colorida;
  • Sorvete servido com calda e confeito;
  • Geladinho gourmet.
  • Mini churros recheados com doce de leite;
  • Mini tortinhas de limão ou maracujá;
  • Cupcakes decorados;
  • Popcakes.

Ter variedade no cardápio é essencial para agradar diferentes gostos e deixar a festa mais atrativa para todos.

Leia também: 500 salgados servem quantas pessoas?

Não deixe para depois!


Agora que você já sabe quantos salgados para 100 pessoas, o que você está esperando para escolher quais são os tipos que você vai servir? Aproveite essas dicas incríveis e comece agora mesmo. Eu tenho certeza que você vai fazer escolhas maravilhosas. 

Antes de ir embora, eu preciso te agradecer pela sua companhia e principalmente pela sua atenção até aqui. Ela é muito importante para que eu possa continuar trazendo um conteúdo de qualidade para você todos os dias. 

Espero que essas informações tenham te ajudado de alguma maneira e torço para que você saia daqui ainda mais inspirado e com todas as suas dúvidas esclarecidas. 

Te desejo boa sorte e até a próxima!

Adora cozinhar e falar sobre comidas em geral, por isso, aqui no site eu abordo os mais diversos tipos de assuntos sobre o mundo da culinária, sempre tirando dúvidas e ajudando os leitores.