500 salgados serve quantas pessoas?

Por acaso você está se fazendo a seguinte pergunta: 500 salgados serve quantas pessoas? Se sim, não deixe de acompanhar esse artigo até o final. 

Organizar uma festa exige planejamento, especialmente quando se trata da comida. Uma das dúvidas mais comuns ao preparar um evento é quantos salgados comprar ou fazer para atender bem os convidados.

Aqui eu vou esclarecer essa e outras dúvidas interessantes e também vou deixar dicas que podem te ajudar muito. Confira!

Descubra quantas pessoas dá para servir com 500 salgados


500 salgados serve quantas pessoas

A verdade é que a quantidade ideal de salgados por pessoa varia conforme o tipo de evento, a duração e se haverá outros pratos servidos, mas no geral, considera-se o seguinte:

  • Festas infantis e eventos curtos: 10 a 12 salgados por pessoa;
  • Eventos longos ou sem jantar: 15 a 18 salgados por pessoa;
  • Eventos com jantar completo: 6 a 8 salgados por pessoa;

Com base nesses números, veja quantas pessoas 500 salgados podem servir:

  • 10 salgados por pessoa: 500 salgados servem 50 pessoas;
  • 12 salgados por pessoa: 500 salgados servem cerca de 42 pessoas;
  • 15 salgados por pessoa: 500 salgados servem cerca de 33 pessoas;
  • 18 salgados por pessoa: 500 salgados servem aproximadamente 27 pessoas.

A melhor estratégia é calcular a média de consumo de acordo com o perfil dos convidados e se haverá outras opções de comida na festa.

Saiba quais são as melhores opções de salgados para festa


Escolher a variedade certa de salgados garante que todos os convidados fiquem satisfeitos. O ideal é ter opções assadas e fritas, além de variedades vegetarianas para agradar a todos. Acompanhe a seguir:

1 – Salgados fritos mais pedidos

  • Coxinha: Tradicional de frango, mas também pode ser feita com carne seca, palmito ou queijo;
  • Bolinha de queijo: Opção vegetariana muito popular;
  • Risole: Pode ser de frango, presunto e queijo ou palmito;
  • Kibe: Tradicional de carne, mas também pode ser recheado com queijo ou requeijão;
  • Pastelzinho frito: De carne, queijo, frango ou pizza.

2 – Salgados assados para festa

  • Esfirra aberta ou fechada: Nos sabores carne, frango, queijo ou calabresa;
  • Empada: De frango, camarão, palmito ou bacalhau;
  • Mini quiche: Opção sofisticada que pode ser de queijo ou bacon;
  • Mini pizza: Uma das opções preferidas em festas, com recheios como calabresa, queijo e presunto;
  • Enroladinho de salsicha: Também chamado de cachorro-quente de festa.

3 – Salgados vegetarianos

  • Bolinha de queijo: Clássico e sempre bem aceito;
  • Palmito cremoso: Pode ser usado na esfirra, empada ou pastel;
  • Mini quiche de alho-poró: Saboroso e diferenciado;
  • Pastel assado de ricota com espinafre: Uma alternativa leve e saborosa.

Cuidado com o tamanho e a proporção


Para festas infantis, o ideal é apostar em mini salgados, pois são mais práticos para comer.

Em eventos mais sofisticados, pode-se incluir salgados diferenciados, como quiches e empadas gourmet.

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Uma boa proporção para um evento médio é ter 60% de salgados fritos e 40% de assados.

Conheça essas opções de doces para festa


Além dos salgados, os doces também são indispensáveis para completar o cardápio da festa. Aqui estão algumas opções que fazem sucesso em qualquer evento:

  • Brigadeiro: O doce mais amado das festas, pode ter variações como brigadeiro de colher ou gourmet;
  • Beijinho: Feito com coco ralado, é uma alternativa ao brigadeiro;
  • Cajuzinho: Um clássico brasileiro feito com amendoim e leite condensado;
  • Olho de sogra: Doce feito com ameixa e leite condensado;
  • Brigadeiro de nutella: Com um toque especial de creme de avelã;
  • Copinhos de mousse: De chocolate, maracujá ou limão;
  • Mini tortinhas: Podem ser de limão, maracujá, morango ou chocolate;
  • Camafeu de nozes: Doce elegante e sofisticado;
  • Trufa de chocolate: Pode ser recheada com vários sabores;
  • Bem-casado: Tradicional em casamentos, mas também pode ser servido em outras festas;
  • Pavê no copinho: Uma opção prática e deliciosa;
  • Macarons: Pequenos e delicados, dão um toque sofisticado ao evento.

Qual a quantidade de doces por pessoa?


Quantos salgados por pessoa

Além dos salgados, é importante que você saiba qual a quantidade exata de doce que você precisa ter, não é mesmo?

Para festas infantis, o ideal é calcular de 5 a 7 doces por pessoa. Para eventos longos, como casamentos, a média é de 6 a 8 doces por convidado.

Se houver bolo, a quantidade de doces pode ser reduzida e lembre-se que o mais indicado é ter pelo menos 5 tipos de salgados e 4 tipos de doces. Isso garante que todos os gostos sejam atendidos.

E para evitar imprevistos, tenha pelo menos 10% a mais de salgados e doces do que o número estimado.

Leia também: Salgados mais vendidos

Não deixe de aproveitar!


Agora que você já sabe que 500 salgados serve quantas pessoas, ficou bem mais fácil organizar esse evento, não é mesmo? Então não perca mais tempo. Aproveite todas essas dicas, defina a quantidade exata de salgados e doces e comece a preparar agora mesmo. Eu tenho certeza que será um grande sucesso!

Obrigada pela sua companhia e atenção até aqui. Eu realmente espero que essas informações tenham te ajudado de alguma maneira e torço para que você saia daqui com todas as suas dúvidas esclarecidas. 

Boa sorte e até o próximo artigo. 

Adora cozinhar e falar sobre comidas em geral, por isso, aqui no site eu abordo os mais diversos tipos de assuntos sobre o mundo da culinária, sempre tirando dúvidas e ajudando os leitores.