Quer saber qual farinha usa no feijão tropeiro? Então saiba que esse artigo foi feito especialmente para você.
Aqui eu vou te contar qual a farinha ideal e também vou te passar uma receita incrível e super fácil de preparar. Confira!
Descubra qual farinha usa no feijão tropeiro
O feijão tropeiro é um prato brasileiro muito tradicional e consumido por aqui.
Apesar de não ser o ingrediente principal, a farinha usada para preparar esse prato é a farinha de mandioca.
Esse tipo de farinha pode ser encontrada na versão amarela e branca e você pode usar qualquer uma das duas. Eça serve para absorver a umidade e também para dar consistência ao feijão tropeiro.
Experimente essa receita de feijão tropeiro
Para te inspirar ainda mais eu resolvi te apresentar uma receita de feijão tropeiro para você reproduzir aí na sua casa. Não deixe de conferir!
Como deixar o feijão tropeiro ainda mais saboroso?
Se você está cansado daquele feijão tropeiro saboroso mas simples, saiba que dá para deixar ele ainda mais gostoso com algumas dicas que eu vou te deixar logo a seguir. Confira:
Deixe o bacon crocante
Essa é uma dica que eu não poderia deixar de te passar. O bacon é um dos ingredientes mais adorados dessa receita e o resultado fica ainda mais incrível se você deixar ele bem frito e crocante.
Utilize ingredientes de qualidade
Se você está buscando ter um bom resultado com esse prato, eu aconselho que você utilize apenas ingredientes de marcas que você já conhece a qualidade. Não adianta realizar todos os passos do vídeo acima e utilizar ingredientes que não possuem um sabor agradável.
Adicione um toque picante
Se, assim como eu, você ama uma pimenta, saiba que ela combina muito bem com o feijão tropeiro. Eu indico que seja usada a pimenta de cheiro ou a pimenta dedo de moça pois elas não possuem um alto teor de ardência mas deixam um sabor delicioso.
O que servir de acompanhamento?
Além de se preocupar com o preparo do feijão, é importante que você se atente também ao que você vai servir como acompanhamento. O melhor é que existem diversas opções deliciosas que você pode combinar com esse prato. Não deixe de conferir as sugestões que eu vou deixar para você logo a seguir:
1 – Arroz branco
Esse é o mais tradicional acompanhamento para feijão tropeiro e o melhor é que é super simples de preparar.
2 – Couve refogada
Além de muito nutritiva, a couve refogada é super saborosa e seu sabor combina muito bem com o feijão tropeiro.
3 – Torresmo
Quem não gosta de um torresmo, não é mesmo? Ainda mais quando ele é servido como acompanhamento para feijão tropeiro. Ele é o complemento perfeito que oferece sabor e uma crocância incrível.
4 – Vinagrete
A acidez da vinagrete faz toda a diferença em um prato com esse tipo de feijão. Não deixe de experimentar o passo a passo a seguir.
Pode congelar feijão tropeiro?
Se a sua ideia é prolongar a validade desse feijão saiba que dá para congelar ele por bastante tempo, mas é importante você saber que após o descongelamento ele pode perder um pouco a sua textura.
Para congelar da maneira correta, lembre-se que é necessário esperar que ele esfrie por completo antes de colocar no recipiente escolhido.
O recipiente ideal precisa ter uma tampa que vede bem e caso queira, você também pode congelar ele em sacos resistentes ao frio.
Não esqueça de adicionar uma etiqueta no recipiente ou no saco informando a data de congelamento do alimento. Assim será mais fácil acompanhar a validade dele.
Leia também: Acompanhamento para arroz e feijão
Aproveite essas dicas!
Depois de descobrir qual farinha usa no feijão tropeiro, eu tenho certeza que ficou muito mais fácil preparar essa delícia aí na sua casa, não é mesmo? Então aproveite essas dicas que eu acabei de te passar e separe todos os ingredientes que você vai precisar.
Ah, não esqueça de escolher um desses acompanhamentos que eu acabei de te sugerir. Eles vão deixar seu prato ainda mais completo.
Obrigada pela sua companhia e atenção. Espero ter te ajudado de alguma maneira e torço para que você saia daqui ainda mais inspirado.
Te desejo boa sorte e até a próxima!
