Está na dúvida sobre o que comer com mel? Fique tranquilo! Hoje eu vou te apresentar uma lista completa com 15 alimentos deliciosos que combinam com esse ingrediente e que vão deixar a refeição mais saborosa e interessante.
É só ficar comigo até o final do artigo e aproveitar.
Vem!
O que comer com mel? 15 boas opções que combinam
O mel além de delicioso e nutritivo, é um dos alimentos mais versáteis que existem e pode ser utilizado e combinado de várias formas.
Acha que eu estou exagerando? Pois bem! Abaixo eu vou te mostrar 15 alimentos que combinam com mel.
Confira:
1. Queijo coalho
Essa talvez seja a combinação com mel que eu mais goste. O queijo coalho com um pouco de mel por cima fica delicioso.
Aqui na Bahia a gente tem o costume de comer esse queijinho na praia e o mel ou o melaço são o toque final especial para deixá-lo ainda mais maravilhoso. Eu amo!
2. Frutas frescas
Mel combina também com uma série de frutas. Você tanto pode adicionar em uma salada, como em uma única fruta. Quase todas funcionam bem com ele.
Confira alguns exemplos:
- Maçã;
- Uva;
- Morango;
- Banana;
- Mamão;
- Pêra;
- Kiwi;
- Abacaxi;
- Figo;
- Pêssego;
- Laranja;
- Manga.
3. Panquecas americanas
Aqui outro exemplo de combinação com mel que é simplesmente deliciosa. Eu também sou suspeita de falar sobre isso, porque eu amo demais.
Uma panqueca bem feita, quentinha, com um fiozinho de mel por cima é realmente uma das maravilhas do mundo, viu? Meu conselho é só que não coloque demais para não ficar enjoativo, porque a massa já é doce.
4. Waffles
Os waffles são bem parecidos com as panquecas e também são um ótimo exemplo de o que combina com mel. Minha dica também é comer quentinhos e maneirar na quantidade de mel.
5. Iogurte Natural
Essa não só é uma combinação gostosa, mas também é muito saudável e tem poucas calorias. É uma opção perfeita para quem está no processo de emagrecimento, por exemplo.
Se quiser incrementar, você pode acrescentar frutas e até granola.
6. Torrada e pão
Uma torradinha bem crocante, com um pouco de mel fica uma delícia. Você também pode colocar um pouco de manteiga ou até de cream cheese se quiser algo um pouco diferente, mas igualmente saboroso.
7. Sorvete
E se ao invés de colocar leite condensado ou até aquelas coberturas de sorvete, você adicionar o mel? Vá por mim, essa é uma combinação que funciona muito bem. Pode ser simples, mas dá um toque super especial. Teste principalmente com sorvete de coco ou de baunilha.
8. Queijo brie
Sabe o que combina com mel também? Queijo brie! Esse queijo levemente aquecido, acompanhado de torradas e mel vai ficar uma maluquice de tão gostoso!
9. Aveia ou mingau de aveia
Essa é uma combinação clássica com mel. A aveia ou o mingau combinam muito com ele e fica uma mistura bem saborosa e nutritiva.
10. Carnes assadas
Talvez você não saiba, mas o mel combina demais com carnes assadas. Normalmente ele é usado para dar uma caramelizada nelas. Existem alguns molhos até com mostarda e alho que ficam bem interessantes.
11. Biscoito de arroz
Muita gente tem biscoito de arroz na dieta por serem pouco calóricos, mas venhamos e convenhamos, eles não tem muito sabor. O mel vai trazer isso.
12. Batata doce assada
Sim, mel combina com batata doce assada! Claro que não precisa exagerar né? Mas faça o teste e depois me diga.
13. Saladas
Sabe o que comer com mel também? Saladas! Existem algumas opções de molho que são feitos à base de mel que deixam vários tipos de saladas irresistíveis.
14. Amêndoas e nozes
Dá para fazer um snack saudável, crocante e saboroso usando mel, nozes, amêndoas e até castanhas.
15. Chás e bebidas quentes
Por último, mas não menos importante, o mel combina com bebidas quentes também. Chá, leite quente e café podem ter o sabor realçado com um pouquinho dessa maravilha.
4 dicas para aproveitar o melhor do mel
Você viu que não faltam opções de o que comer com mel, não é? Só que agora, para incrementar ainda mais eu vou te dar algumas dicas bem bacanas e simples.
Veja:
- Use com moderação: Um pouco de mel já é suficiente para realçar os sabores, viu? Cuidado para não exagerar porque esse é um alimento que pode ser bem calórico;
- Invista no natural: Na hora de comprar mel, prefira o que é natural porque ele tem um sabor melhor e é bem mais nutritivo;
- Brinque com contrastes: Usar mel em alimentos salgados e com sabor forte pode se transformar em uma combinação bem interessante e você deve explorar isso;
- Brinque com texturas também: Alimentos crocantes funcionam muito bem com o mel, como é o caso de torradas e nozes.
Leia também: O que combina com churrasco?
Comece a inovar!
Agora é só pegar essa lista de inspiração que mostra o que comer com mel, fazer em casa e verificar qual dessas opções agradam mais o seu paladar.
Espero que tudo que eu trouxe aqui seja aproveitável na sua cozinha e te traga muitas felicidades e refeições deliciosas, viu?
Muito obrigada pela sua companhia comigo hoje.
Um grande abraço e até mais!
