Você está procurando saber como usar molho pesto pronto? Então não deixe de acompanhar esse artigo que eu preparei especialmente para você;
O molho pesto é deliciosa, super versátil e muito popular na culinária de todo o mundo. Ele é conhecido por seu sabor intenso e aroma fresco dos seus ingredientes.
Aqui eu vou te contar as melhores formas de usar o molho pesto pronto e também vou te passar algumas dicas interessantes que podem te ajudar muito. Confira!
Descubra como usar molho pesto pronto
Se você ainda não sabe preparar molho pesto caseiro e por isso prefere a praticidade de usar molho pesto pronto, há várias maneiras de aproveitar ao máximo esse delicioso condimento.
Abaixo eu vou deixar algumas sugestões para você se inspirar ainda mais. Acompanhe:
- Massas: O molho pesto é tradicionalmente usado como molho para massas, como espaguete, linguine ou penne. Basta cozinhar a massa de sua escolha e misturá-la com o molho pesto antes de servir.
- Molho para saladas: Você também pode usar molho pesto como molho para saladas, regando as folhas verdes frescas, tomates cereja, queijo de cabra e outras verduras.
- Molho para grelhados: Experimente usar molho pesto como cobertura para grelhados, como frango, peixe ou legumes grelhados.
- Sanduíches e wraps: Espalhe molho pesto em sanduíches ou wraps para adicionar um sabor vibrante e fresco.
- Molho para pizza: Use molho pesto como base para pizzas, em vez do tradicional molho de tomate, para uma opção de sabor diferente e deliciosa.
Experimente essa receita de molho pesto caseiro
Por acaso você ainda naõ tentou preparar um molho pesto em casa? Então eu preciso te dizer que você está perdendo tempo. Essa é uma receita que não é tão difícil e mesmo que você não tenha tantas habilidades assim na cozinha você vai conseguir preparar com muita facilidade.
Foi pensando nisso que eu resolvi te apresentar o passo a passo completo para você preparar essa receita de molho pesto caseiro que é uma delícia. Experimente!
Ingredientes:
- 2 xícaras de folhas de manjericão fresco;
- 2 dentes de alho;
- 1/4 de xícara de pinhões;
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado;
- 1/2 xícara de azeite de oliva extra virgem;
- Sal e pimenta a gosto.
Modo de preparo:
- Em um processador de alimentos, combine as folhas de manjericão, alho e pinhões;
- Triture até que os ingredientes estejam bem picados;
- Adicione o queijo parmesão e triture novamente até que tudo esteja bem misturado.
- Com o processador de alimentos ligado, adicione lentamente o azeite de oliva até que a mistura esteja homogênea e cremosa;
- Tempere com sal e pimenta a gosto, e ajuste a consistência adicionando mais azeite, se necessário.
Saiba como deixar o molho pesto mais saboroso
A receita original do molho pesto já é uma grande delícia, mas a verdade é que dá para deixar ainda melhor.
Você pode experimentar algumas variações, como adicionar mais alho para um sabor mais intenso, ou trocar os pinhões por nozes para uma textura diferente.
Além disso, dê preferência a ingredientes frescos e de alta qualidade para obter o melhor sabor possível.
Como conservar molho pesto?
Por acaso sobrou alguma um pouco de molho pesto e você está pensando em conservar ele para consumir em outro momento? Saiba que é super possível.
Para isso você precisa armazenar em um recipiente hermético e deixar na geladeira. Uma dica que pode ajudar a preservar o molho pesto melhor é cobrir a superfície do molho com uma fina camada de azeite de oliva para evitar a oxidação e escurecimento.
Dessa maneira, o molho pesto caseiro pode ser mantido na geladeira por até 1 semana.
Pode congelar molho pesto?
Se a sua ideia é conservar esse molho pesto por um tempo maior, saiba que você pode sim congelar ele.
Para isso coloque o molho em uma bandeja de gelo e congele até ficar sólido. Depois, transfira os cubos de molho pesto congelado para um saco próprio para freezer e armazene no congelador.
Quanto tempo pode ficar no congelador?
Caso o congelamento tenha sido realizado da maneira certa, o molho pesto pode ficar no congelador por até 3 meses sem perder muito de sua qualidade.
Não esqueça de adicionar uma etiqueta com a data do congelamento. Assim será mais fácil acompanhar a validade do molho.
Na hora de descongelar, deixe o molho pesto na geladeira durante a noite ou em temperatura ambiente por algumas horas antes de usar.
Não deixe de experimentar!
Depois de descobrir como usar molho pesto pronto, não perca mais tempo. Observe todas essas dicas que eu deixei para você e escolha a melhor forma de usar esse molho delicioso. Eu tenho certeza que independente da sua escolha, você vai adorar o resultado final.
Espero que essas informações tenham te ajudado de alguma maneira e torço para que esse artigo tenha esclarecido suas principais dúvidas.
Te desejo boa sorte e até a próxima!