Muita gente não sabe que dá sim para cozinhar milho no micro-ondas com papel toalha. Essa, inclusive, é uma forma super prática que vai manter o alimento bem saboroso e suculento, do jeito que a gente gosta.
Do jeito que as coisas estão cada vez mais corridas, encontrar estratégias para ganharmos tempo com coisas básicas, como cozinhar, pode ajudar muito e diminuir um pouco a carga que já temos todos os dias.
No artigo de hoje eu vou te mostrar como fazer isso, quais são as vantagens e te dar outras informações que vão te ajudar a ter um milho super gostoso em pouco tempo.
O que acha da minha proposta? Fica comigo até o final do texto e aproveita!
Como cozinhar milho no micro-ondas com papel toalha? Passo a passo
Preparado? Pode ficar tranquilo que o processo é bem simples e super fácil, está bem? A primeira coisa que você tem que fazer é verificar se tem tudo o que precisa para fazer o seu milho.
Segue abaixo tudo que será necessário:
- 1 espiga de milho verde;
- Papel toalha;
- Água;
- Micro-ondas.
Modo de preparo
- Retire toda a palha do milho e os fios que ficam presos aos grãos e em seguida lave bem, em água corrente;
- Após isso pegue uma folha grande de papel toalha e molhe bastante com água;
- Torça para tirar o excesso da água, mantendo o papel úmido, sem estar encharcado;
- Agora enrole a espiga de milho no papel toalha, cobrindo completamente;
- Caso seja necessário, pode usar mais de uma folha de papel toalha, viu?
- Coloque a espinha de milho em cima do prato do micro-ondas, bote em potência alta e cozinhe por 4 a 6 minutos;
- Depois do tempo, tire o milho com cuidado e espete com um garfo para ver se está no ponto;
- Se for necessário coloque por mais 2 minutos;
- Depois de cozido, retire todo o papel toalha, tempere com sal, ervas e manteiga e aproveite!
Quais são as vantagens de cozinhar o milho no micro-ondas?
A primeira dela eu já falei acima: Praticidade! Enquanto a gente leva de 30 a 40 minutos para cozinhar o milho em uma panela de água fervente, no micro-ondas isso leva pouco mais de 5 minutos por espiga.
Só que além disso, existem outras vantagens de fazer milho no micro-ondas:
- Você fará menos sujeira e terá menos coisas para limpar depois;
- Como o milho vai cozinhar no vapor gerado pela folha de papel toalha, seus nutrientes serão mantidos, assim como sua suculência e sabor;
- Evita desperdício de água, já que você não vai precisar encher uma panela para isso.
E pode cozinhar o milho com a palha no micro-ondas?
Muita gente tem dúvida sobre isso e resolvi responder: Sim! Dá para cozinhar milho com a palha no micro-ondas. Isso vai ajudar a preservar ainda mais o sabor natural dele e ainda vai evitar que fique ressecado.
Para isso você vai cortar as pontas da palha para que o milho caiba no micro-ondas e depois deixar cozinhar por 4 a 5 minutos. Depois desse tempo é só retirar com cuidado, descascar, temperar e pronto.
Respondendo a perguntas frequentes
Na minha pesquisa eu percebi que existem algumas dúvidas muito comuns sobre cozinhar milho no micro-ondas com papel toalha. Por isso, resolvi reunir todas elas aqui e responder uma por uma.
Vamos lá?
Fica gostoso mesmo?
Sim, fica uma delícia! Tem gente que acha que não vai ficar tão bom quanto o milho feito na panela, mas fica ainda mais saboroso, viu? Faça o teste!
Posso armazenar o milho que foi cozido no micro-ondas?
Pode! Coloque ele em uma vasilha com tampa que vede bem e leve para a geladeira. Por lá ele pode ficar por até 3 dias.
Dá para congelar também?
Dá sim! Você só precisa esperar o milho esfriar, tirar os grãos e colocar em um pote hermético ou em um saco próprio para congelamento. Desse jeito ele pode ficar até 3 meses no freezer.
O que passar no milho depois de cozido?
São muitas opções:
- Manteiga;
- Sal;
- Limão;
- Pimenta do reino;
- Molho de alho;
- Queijo ralado;
- Maionese;
- Orégano.
Leia também: Como congelar milho verde?
Faça o teste!
Agora que você viu que é possível cozinhar milho no micro-ondas com papel toalha e que fica muito bom, vai ficar esperando o quê para fazer o teste? Aproveite e veja o resultado o quanto antes!
Espero que minhas informações e dicas tenham te ajudado por aí, viu?
Um grande abraço e até a próxima!
