Vai fazer um cachorro quente e surgiu na sua cabeça a dúvida: Afinal, 1kg de salsicha serve quantas pessoas? Será que vai dar para todo mundo? Será que alguém vai ficar sem comer? Meu Deus!
Ter esse tipo de preocupação é super normal quando a gente quer fazer alguma coisa para algumas pessoas. A boa notícia é que eu vou te explicar exatamente como fazer esse cálculo para nunca mais ter essa preocupação.
É muito mais fácil e simples do que você pensa e basta um pouquinho de atenção para entender a lógica e usar sempre por aí.
O que você acha disso? Fica comigo até o final do texto e aprenda tudo sobre esse assunto!
Afinal, 1 kg de salsicha serve quantas pessoas?
Depende! A quantidade de 1 kg de salsicha serve 12 pessoas, mas em alguns casos pode servir 20 ou somente 6. O que mais vai influenciar isso é a forma como você vai fazer o alimento.
Acredito que a maioria das pessoas que tem essa dúvida vai fazer cachorro quente, mas mesmo dentro disso existem diferenças.
Por exemplo, tem gente que vai fazer o cachorro quente e usar uma salsicha inteira. Outras pessoas dividem a salsicha no meio e ainda tem outras, como eu quando faço em casa, que costumam cortar as salsichas em rodelas, o que acaba fazendo o alimento render muito mais.
Então, como calcular cachorro quente por pessoa?
Vamos fazer uma simulação simples que vai nos dar uma base sólida para o cálculo, ok? Um pacote com 1 kg de salsicha costuma vir com de 10 a 12 unidades, mas aqui vamos nos basear como se tivesse 12, ok?
Para calcular cachorro quente por pessoa a gente precisa imaginar que cada indivíduo vai comer pelo menos 2 sanduíches.
Se você fizer o cachorro quente com a salsicha inteira, significa que 1 kg (que vem com 12 unidades), só vai dar para 6 pessoas comerem, já que cada uma vai comer 2 sanduíches. Agora, se o cachorro quente for feito com a salsicha cortada no meio, então o mesmo pacote vai alimentar 12 pessoas.
No caso de quem corta em rodelas, o número pode aumentar um pouco e até 14 pessoas conseguiriam ser servidas com esse mesmo pacote, comendo pelo menos dois pães.
2 kg de salsicha dá para quantos cachorro quente?
Para conseguirmos a resposta disso nós vamos seguir a mesma linha de raciocínio anterior. Se um pacote de 1 kg tem 12 unidades de salsicha, o pacote de 2kg tem o dobro, o que significa que tem 24 unidades.
Sendo assim 2 kg de salsinha dá para 24 cachorros quentes, se eles forem feitos com a salsicha inteira, 48 sanduíches se forem feitos com a salsicha cortada ao meio e uns 55 a 60 se forem feitos com a salsicha cortada em rodelas.
5 kg de salsicha faz quantos cachorros quentes?
Se o pacote for de salsichas com 100 gramas, então são 50 unidades. Se for um pacote com salsichas de 50 gramas, serão 100 unidades.
Seguindo a mesma linha de raciocínio que trabalhamos durante o texto, onde uma pessoa como pelo menos 2 sanduíches, então a gente sabe que essa quantidade vai servir:
- Salsicha inteira: 25 ou 50 pessoas;
- Salsicha no meio: 50 ou 100 pessoas;
- Salsicha em rodelas: 70 a 120 pessoas.
A quantidade de salsichas no pacote depende do seu peso
É importante deixar isso claro, viu? Eu fiz uma simulação para que a gente conseguisse calcular a partir de uma realidade que eu conheço daqui da minha cidade. Só que dependendo da forma que você vá comprar as salsichas e do lugar, a quantidade de unidades por pacote pode ser diferente.
Por exemplo, se a salsicha tiver 100 gramas, um pacote de 1 kg vai ter 10 unidades. Agora se ela tiver 50 gramas, o pacote de 1 kg vai ter 20 unidades. O que vai fazer com que mais pessoas sejam servidas.
É importante lembrar de verificar essas informações antes de começar seus cálculos, para que não se engane e acabe fazendo menos do que deveria e deixe alguém sair com fome.
Entenda como calcular a quantidade de salsicha por pessoa para outros tipos de refeição
Apesar do cachorro quente ser o grande carro chefe desse alimento, existem outras opções que usam esse ingrediente e que são bem comuns. Se esse é o seu caso, eu vou te explicar como fazer o cálculo também.
Enquanto no cachorro quente a salsicha é praticamente o alimento inteiro e as pessoas comem pelo menos dois sanduiches, em um macarrão com salsicha, por exemplo, ela é uma coadjuvante e tem outros ingredientes para alimentar a nossa fome.
Por isso, ao invés de calcular 2 salsichas por pessoa como no hot dog, a gente vai contar de meia a 1 salsicha por pessoa.
Então se você tem 1 kg de salsicha, com 10 unidades, isso significa que ele vai render um excelente macarrão para 10 pessoas tranquilamente. Se forem 2 kg com 20 unidades, será um macarrão para 20 pessoas e assim por diante. Não tem erro!
Leia também: Quanto tempo cozinhar salsicha?
Comece a cozinhar!
Agora que você sabe que 1 kg de salsicha seve pelo menos 12 pessoas, vai ficar muito mais fácil fazer os seus cálculos por aí, hein?
Espero que essas informações tenham te ajudado.
Muito obrigada pela sua companhia aqui hoje.
Um grande abraço e até a próxima!