Hoje eu vou te mostrar quanto tempo para fazer nuggets na airfryer. É normal ter esse tipo de dúvida, até porque a gente ainda fica com medo de que algumas coisas feitas nesse eletrodoméstico não fiquem tão crocantes assim, não é?
Saber o tempo ideal e como tudo isso funciona, vai te ajudar a ter um alimento do jeitinho que você gosta e eu ainda vou além: Vou te mostrar a temperatura ideal e dar dicas para deixar seus nuggets sequinhos.
Tudo que você precisa fazer é ficar comigo até o final dessa leitura e aproveitar as informações que eu trouxe para você. Quando colocá-las em prática, tenho certeza que vai lembrar de mim.
O que acha do meu convite? Fica comigo até o final e aproveita!
Afinal, quanto tempo para fazer nuggets na airfryer?
O tempo ideal para fazer nuggets na airfryer é de 10 a 15 minutos, para que fiquem completamente dourados e cozidos. Só que, na verdade, esse tempo vai variar de acordo com a potência do seu eletrodoméstico e, principalmente, com o tipo de nuggets que vai preparar.
Abaixo eu vou te apresentar 3 das variações mais comuns para você ficar atento:
- Nuggets congelados: 12 minutos;
- Nuggets caseiros: 10 minutos;
- Nuggets mais crocantes (normalmente empanados com farinha de rosca): 15 minutos.
E qual é a temperatura ideal para fazer nuggets na airfryer?
O tempo você já entendeu que tem variação, mas e a temperatura? A ideal é 200°C. Inclusive a média de tempo que eu trouxe acima foi baseado nisso, ok?
Com essa temperatura o alimento vai ficar bem cozido e crocante por fora, e o melhor: Sem precisar usar óleo para isso.
Agora, se você quiser que eles fiquem mais crocantes, pode testar fazer em uma temperatura de 205°C. Só fique atento para não deixá-los ressecados, ok?
Como deixar os nuggets mais crocantes e macios?
A airfryer não vai fritar os nuggets, e sim assá-los. Isso significa que eles não vão ficar iguais aos fritos no óleo.
Só que existem alguns truques e macetes que fazem com que eles fiquem o mais crocantes possíveis e eu, particularmente, prefiro muito mais quando eles são feitos assim.
Veja e faça o teste por aí:
- Spray de óleo: Usar o spray de óleo por cima dos nuggets pode fazer com que eles fiquem mais crocantes;
- Não encha o cesto: Um dos erros mais comuns é encher o cesto da airfryer de alimento, assim o ar não circula corretamente e os nuggets não ficam bons. Coloque poucos por vez;
- Vire: Essa é uma técnica simples, basta virar cada um deles na metade do tempo;
- Deixe mais tempo: Se quiser garantir mais crocância, pode deixar que eles assem por mais 2 a 3 minutos.
Como fritar nuggets na aifryer: Passo a passo
Eu não poderia deixar de te dar um passo a passo simples e rápido para fazer seus nuggets por aí, no tempo certo.
Preparado? Bora!
- Pré-aqueça a airfryer por 5 minutos em uma temperatura de 200°C;
- Coloque os nuggets no cesto de uma forma que não fiquem um por cima do outro;
- Coloque o tempo de 15 minutos;
- Na metade do tempo vire cada um deles para que fiquem mais dourados;
- Quando chegar no tempo e você se certificar que eles estão perfeitos é só tirar e servir.
Pergunta frequente: Nuggets na airfryer é saudável?
Agora que você sabe quanto tempo para fazer nuggets na airfryer, eu achei que poderíamos tocar nesse assunto que as pessoas ficam tão em dúvida.
Comer nuggets na airfryer é mais saudável comparado aos que são fritos em óleo, isso é certo. Só que esse alimento industrializado contém vários ingredientes que não são saudáveis.
Comer nuggets na airfryer é saudável quando eles são preparados de forma caseira, utilizando peito de frango empanado com farinha de rosca ou de aveia. Aí sim.
Leia também: Acompanhamento para nuggets
Comece a preparar!
Agora que você sabe quanto tempo para fazer nuggets na airfryer e até viu dicas para deixá-los mais crocantes e sequinhos, o próximo passo é fazer o teste por aí e aproveitar um momento com essas delícias. Com ketchup fica maravilhoso, hein?
Espero que minhas dicas tenham te ajudado de alguma forma.
Muito obrigada pela sua companhia por aqui hoje.
Um grande abraço e até a próxima!
