Qual a quantidade de chocolate quente para 30 pessoas?

Por acaso você está se perguntando qual a quantidade de chocolate quente para 30 pessoas? Então não deixe de acompanhar esse artigo que eu trouxe para você.

Se você está planejando servir chocolate quente para 30 pessoas, é importante calcular adequadamente a quantidade necessária para que todos possam se servir à vontade, sem faltar nem sobrar demais.

Aqui eu vou esclarecer essa e outras dúvidas interessantes sobre esse assunto. Não deixe de acompanhar!

Descubra qual a quantidade de chocolate quente para 30 pessoas


Qual a quantidade de chocolate quente para 30 pessoas

Uma porção individual de chocolate quente normalmente varia entre 200 ml e 250 ml, dependendo do tipo de evento ou preferência das pessoas. Para garantir uma boa quantidade para cada pessoa, o ideal é considerar 250 ml por pessoa, já que muitos gostam de repetir ou consumir uma quantidade maior, especialmente em dias frios.

Então, para calcular qual a quantidade de chocolate quente para 30 pessoas, você multiplica a porção individual de 250 ml pelo número de convidados:

  • 250 ml x 30 pessoas = 7,5 litros de chocolate quente

Se o evento for mais informal ou se houver outras bebidas disponíveis, você pode reduzir essa quantidade para 200 ml por pessoa, resultando em:

  • 200 ml x 30 pessoas = 6 litros de chocolate quente

Receita de chocolate quente para 30 pessoas


Agora chegou a hora de aprender uma receita de chocolate quente para 30 pessoas super simples de preparar. 

Esta receita combina o sabor rico do chocolate com a cremosidade do leite, resultando em uma bebida que agrada a todos os paladares. Confira:

Ingredientes:

  • 7,5 litros de leite integral;
  • 900 g de chocolate em barra meio amargo ou 700 g de chocolate em pó;
  • 750 ml de creme de leite fresco; 
  • 3 colheres de sopa de amido de milho;
  • 1,5 xícaras de açúcar;
  • 1 pitada de sal;
  • Canela em pau e extrato de baunilha (opcional).

Modo de preparo:

  • Em uma panela grande, aqueça 7,5 litros de leite em fogo médio, sem deixar ferver;
  • Reserve uma pequena parte do leite para dissolver o amido de milho em seguida;
  • Se estiver usando chocolate em barra, pique em pedaços pequenos e adicione ao leite aquecido, mexendo continuamente até que esteja completamente derretido;
  • Se optar pelo chocolate em pó, adicione diretamente ao leite, misturando bem para dissolver;
  • Dissolva o amido de milho na porção reservada de leite frio;
  • Em seguida, adicione a mistura ao leite quente, mexendo sempre para evitar grumos;
  • Adicione o açúcar, o creme de leite e a pitada de sal à mistura;
  • Continue mexendo até que o açúcar esteja completamente dissolvido;
  • Se desejar, adicione canela em pau ou extrato de baunilha para dar um toque especial ao sabor do chocolate;
  • Mexa e deixe a bebida aquecer por mais alguns minutos, sem ferver;
  • Em seguida é só servir.

Saiba o que servir com chocolate quente


O chocolate quente é uma bebida deliciosa por si só, mas ele fica ainda mais irresistível quando acompanhado de comidas que complementam seu sabor rico e doce. 

Abaixo eu vou deixar algumas ideias de acompanhamentos que funcionam muito bem com chocolate quente:

  • Pão de queijo: Uma combinação clássica e perfeita. O sabor salgado do pão de queijo contrasta maravilhosamente com o chocolate doce;
  • Baguetes ou ciabattas: Pães mais crocantes também são uma boa pedida, servidos com manteiga ou geleia. 
  • Torradas com manteiga: Simples e eficazes, as torradas com uma camada de manteiga derretida são um ótimo complemento para o chocolate quente;
  • Bolos: Bolos como o de fubá, laranja ou cenoura são ótimos para serem saboreados com chocolate quente;
  • Bolachas e biscoitos: Cookies de chocolate, biscoitos amanteigados ou até biscoitos recheados funcionam muito bem;
  • Churros: Uma combinação deliciosa é servir mini churros com chocolate quente para mergulhar;
  • Morangos: Frutas vermelhas, especialmente morangos, contrastam bem com a doçura do chocolate;
  • Bananas: Fatiar bananas e servir com uma pitada de canela pode trazer um sabor especial à refeição;
  • Uvas e maçãs: Uvas frescas ou pedaços de maçã também são boas opções para equilibrar a doçura;
  • Marshmallows: Clássicos para acompanhar chocolate quente, os marshmallows podem ser servidos tanto ao lado como diretamente na bebida. Eles derretem lentamente, adicionando uma cremosidade única;
  • Salgados: Se você preferir algo mais salgado para acompanhar, algumas boas sugestões incluem: croissants de presunto e queijo, sanduíches quentes, empanadas ou pastéis assados.

Quanto tempo antes pode começar a preparar


Receita de chocolate quente para 30 pessoas

O chocolate quente é uma bebida que, embora fácil de preparar, pode ser feita com antecedência para facilitar o serviço em eventos. 

Você pode preparar o chocolate quente até 2 horas antes do evento, mantendo-o em fogo bem baixo para que permaneça aquecido. Se você optar por preparar mais cedo, pode armazená-lo em uma garrafa térmica para manter a temperatura.

Caso tenha feito o chocolate quente com muita antecedência e precise reaquecer, certifique-se de mexer bem antes de servir, para que o chocolate e o leite fiquem bem homogêneos.

Leia também: Como engrossar chocolate quente?

Aproveite essas dicas!


Agora que você já sabe qual a quantidade de chocolate quente para 30 pessoas, o que você está esperando para começar a preparar essa delícia? Eu tenho certeza que com essas dicas esse processo ficou ainda mais simples, então aproveite!

Obrigada pela sua companhia e atenção até aqui. Espero que essas informações tenham te ajudado de alguma maneira e torço para que você saia daqui ainda mais inspirado. 

Boa sorte e até a próxima!

Adora cozinhar e falar sobre comidas em geral, por isso, aqui no site eu abordo os mais diversos tipos de assuntos sobre o mundo da culinária, sempre tirando dúvidas e ajudando os leitores.