Se você está procurando o que servir com escondidinho de frango, saiba que nesse artigo eu vou te apresentar algumas opções que combinam demais com esse prato.
Além disso, eu vou te passar uma receita deliciosa e super fácil de preparar aí na sua casa. Eu tenho certeza que você vai ficar com água na boca. Confira!
O que combina com escondidinho de frango?
O escondidinho é uma receita muito adorada aqui no Brasil e você pode preparar ele com diversas proteínas. Uma das mais usadas é o frango e se você nunca experimentou, eu posso te garantir que você não vai se arrepender.
Logo abaixo eu vou deixar algumas opções de acompanhamento para escondidinho de frango. Confira:
1. Arroz branco
O arroz branco é um clássico brasileiro. Ele combina com qualquer receita e cai super bem com um escondidinho.
Ele pode ser preparado de forma simples, só com água e sal, mas você também pode preparar um refogado de alho e cebola e temperar ele.
Tem gente que adiciona outros ingredientes como cenoura ralada, ervilha, milho e outras coisas, mas isso vai do seu gosto.
2. Salada de maionese
A salada de maionese é uma ótima opção para servir com o escondidinho de frango, mas um conselho que eu não posso deixar de te passar é o seguinte: utilize pouca maionese e dê preferência a maionese light.
O escondidinho pode ser considerado uma comida pesada, já que contém purê de batata ou aipim, então os acompanhamentos precisam ser leves.
Servir salada de maionese pode te garantir texturas diferentes no seu prato e sem contar que o sabor combina muito bem com essa receita.
3. Salada de alface
Essa é a melhor opção de salada para servir com escondidinho de frango. Como eu te disse anteriormente, por ser uma comida pesada, o escondidinho precisa ser combinado com acompanhamentos leves e nada mais leve do que uma salada de alface, não é?
Você também pode adicionar tomate e cebola fatiados bem fininhos e nunca esqueça de preparar um bom molho para temperar a sua salada.
4. Batata frita
É muito comum encontrar escondidinhos sendo servidos com batata frita em restaurantes de todo o Brasil. Essa opção foge bastante da regra de servir acompanhamentos leves com essa receita, mas acredite em mim: você não vai se arrepender.
Se possível, prepare essa batata frita na airfryer. Assim ela vai ficar menos gordurosa e vai deixar seu prato um pouco mais leve.
Receita de escondidinho de frango
Agora que você já sabe o que servir com escondidinho de frango, não perca mais tempo. Comece a preparar essa receita aí na sua casa.
Logo abaixo eu vou te deixar a lista de ingredientes necessários para preparar essa delícia e o passo a passo do modo de preparo você pode acompanhar no vídeo. Confira!
Ingredientes para o recheio de frango:
- 1 colher de sopa de manteiga
- Azeite a gosto
- 1 cebola picada
- 4 dentes de alho
- 1 kg de peito de frango cozido e desfiado
- Colorau a gosto
- 1 tomate picado
- Orégano a gosto
- 200 ml de caldo de frango
- Sal e pimenta a gosto
- 200 ml de molho de tomate
- 3 colheres de azeitonas picadas
- Cheiro verde a gosto
Ingredientes para o purê de batatas:
- 1,5 kg de batatas descascadas
- 2 colheres de manteiga
- 200 ml de leite integral
- 1 creme de leite
- Sal a gosto
- Noz Moscada a gosto
- 200 gramas de queijo mussarela
- Orégano a gosto
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Experimente!
Acredito que com essas opções você já sabe o que servir com escondidinho de frango. Então aproveite essa receita que acabei de te apresentar e comece a separar os ingredientes que você vai precisar para fazer ela aí na sua casa.
A lista de ingredientes parece ser grande, mas a maioria dos itens você provavelmente já possui na sua geladeira. Já o modo de preparo eu posso te garantir que vai te surpreender. É bem fácil de preparar e em menos de 30 minutos você já consegue servir essa receita para os seus convidados.
Eu espero que essas informações que eu te trouxe hoje tenham te ajudado de alguma maneira.
Te agradeço por ter me acompanhado até aqui e te desejo sorte na hora de preparar esse escondidinho de frango.
Ah, e se você conhece alguma outra opção de acompanhamento para servir com essa receita, compartilha aqui comigo, tá certo? Eu vou adorar conhecer!
Até a próxima!
