Se você está querendo saber como fazer gelatina com creme de leite, não deixe de acompanhar esse artigo até o final.
A gelatina é um ingrediente muito utilizado para fazer diversas receitas incríveis e uma das versões mais adoradas é com certeza a gelatina com creme de leite. Além de ser fácil de fazer, essa sobremesa agrada a todos e pode ser servida em diversas ocasiões.
Abaixo eu vou deixar o passo a passo completo e algumas dicas que vão te ajudar muito. Confira!
Descubra como fazer gelatina com creme de leite
A gelatina com creme de leite pode ser feita de diversas formas, mas a versão cremosa é a mais amada! Aqui está uma receita fácil para você testar em casa:
Ingredientes:
- 2 pacotes de gelatina (sabores à sua escolha);
- 500 ml de água quente;
- 250 ml de água fria;
- 1 caixinha de creme de leite;
- 2 colheres de sopa de leite condensado.
Modo de preparo:
- A primeira coisa que você precisa fazer é dissolver a gelatina;
- Para isso, ferva 500 ml de água e misture os dois pacotes de gelatina até dissolver completamente;
- Depois de dissolver, acrescente 250 ml de água fria e misture bem;
- Adicione o creme de leite e, se desejar um toque mais doce, acrescente o leite condensado; Se quiser uma textura ainda mais aerada e cremosa, bata tudo no liquidificador por 1 minuto;
- Despeje a mistura em taças ou um refratário grande e leve à geladeira por pelo menos 3 horas ou até firmar.
Agora é só servir e aproveitar essa delícia!
Pode congelar gelatina com creme de leite?
Na prática você pode sim congelar gelatina com creme de leite, mas a verdade é que não é recomendado.
Isso porque a textura da gelatina pode ficar granulada e separada após o congelamento. O creme de leite pode formar cristais de gelo, deixando a sobremesa com uma aparência diferente.
Sendo assim, caso precise armazenar por mais tempo, o ideal é manter na geladeira.
Saiba como conservar gelatina com creme de leite
Para manter sua sobremesa sempre fresquinha e saborosa, é importante conservar ela da maneira certa.
Para isso, mantenha na geladeira, sempre em um recipiente bem fechado. Se possível, armazene em potes individuais para evitar contaminação ao abrir e fechar.
E sempre evite deixar muito tempo fora da geladeira, pois pode perder a firmeza.
Quanto tempo a gelatina com creme de leite pode ficar na geladeira?
A gelatina com creme de leite dura em média 3 a 5 dias na geladeira, desde que armazenada corretamente em um recipiente fechado.
Lembre-se de fixar uma etiqueta com a data do preparo. Assim você consegue acompanhar melhor a validade.
O que combina com gelatina com creme de leite?
Essa sobremesa pode ficar ainda mais deliciosa com alguns acompanhamentos especiais. Veja algumas ideias:
- Frutas frescas: Complemente essa sobremesa com frutas frescas como morangos, uvas, kiwi e manga;
- Caldas e coberturas: Adicione caldas de sua preferência. As melhores opções são o leite condensado, a calda de caramelo, a calda de chocolate e a geleia de frutas;
- Ingredientes crocantes: Itens como castanhas picadas, coco ralado, granola e biscoitos triturados adicionam textura e sabor na sua sobremesa.
Para uma apresentação ainda mais incrível, sirva em taças decoradas e finalize com raspas de chocolate ou hortelã!
Leia também: Como dissolver gelatina incolor?
Não deixe de aproveitar essas dicas!
Acredito que agora que você já sabe como fazer gelatina com creme de leite, você vai conseguir preparar uma sobremesa perfeita, não é mesmo? Então não perca mais tempo. Aproveite essas informações que eu te passei e experimente aí na sua casa ainda hoje. Eu tenho certeza que você vai adorar o resultado final.
Sabendo como armazená-la corretamente e essas opções deliciosas de acompanhamento, você vai conseguir criar combinações incríveis!
Ah, se você realmente for preparar essa receita, não esquece de voltar aqui para me contar o que você achou e qual nota você daria para ela. Eu vou amar saber!
Se gostou das dicas, compartilhe com seus amigos e familiares!
Antes de ir embora, eu não poderia deixar de te agradecer pela sua companhia e atenção até aqui. Eu realmente espero que essas informações tenham te ajudado de alguma maneira e torço para que você saia daqui ainda mais inspirado e com todas as suas dúvidas esclarecidas.
Te desejo boa sorte e até a próxima!
