Por acaso você quer descobrir quanto tempo para fritar linguiça na airfryer? Então não deixe de acompanhar esse artigo.
Aqui eu vou te contar o tempo exato, qual a temperatura mais indicada e também vou te passar algumas outras informações que podem te ajudar muito. Não deixe de conferir!
Descubra quanto tempo para fritar linguiça na airfryer
A verdade é que a airfryer é um eletrodoméstico que chegou para facilitar muito a nossa vida, não é mesmo? Ele se tornou muito popular nos últimos anos por conta da sua capacidade de fritar alimentos sem precisar adicionar nenhum tipo de gordura e ainda oferece a grande vantagem de remover o excesso dela em alimentos gordurosos, tornando as refeições mais saudáveis.
Um dos ingredientes que eu mais gosto de preparar na airfryer é a linguiça. O resultado é incrível e todo o processo é muito simples e rápido
No geral, para linguiças finas é necessário cerca de 15 minutos. Já aquelas que utilizamos em churrasco, você vai precisar aguardar pelo menos 20 minutos.
Caso a linguiça esteja pré cozida, o tempo é bem menor. Em no máximo 10 minutos você consegue deixar ela no ponto certo para consumo.
Mas lembre-se que essas informações podem variar de acordo com a quantidade de linguiça que você vai preparar e também com a temperatura utilizada no aparelho.
Qual a temperatura ideal para fritar linguiça na airfryer?
De acordo com as minhas pesquisas, a temperatura ideal para fritar linguiça na airfryer é de 180ºC, podendo chegar até 200ºC.
Lembre-se que é importante que o aparelho seja pré aquecido por pelo menos 10 minutos antes de colocar as linguiças e caso você comece com 180ºC, aumente para 200ºC nos últimos minutos. Isso vai deixar a linguiça bem dourada por fora.
Caso queira, você também pode testar outras temperaturas e ir observando o resultado até alcançar aquele que você deseja.
Não sobrecarregue o aparelho
Como eu já mencionei aqui, é sempre bom evitar colocar muitas linguiças de uma só vez na cesta da airfryer.
Além de dificultar o processo da fritura, isso também impede que a circulação do ar aconteça da forma certa e isso faz com que a fritura não seja uniforme.
Use uma grade para fritas as linguiças
Algumas airfryer vem acompanhada de uma grande interna que é usada para criar uma altura para os ingredientes não encostarem no fundo do cesto.
Nesse caso, ao utilizar essa grade, você vai conseguir melhorar a circulação do ar quente e isso vai te oferecer uma textura mais crocante e um dourado mais atrativo.
E se a sua ideia é preparar uma linguiça perfeita, não esqueça de virar elas na metade do tempo para que todos os lados doure igualmente.
Pode congelar linguiça frita?
Se você fritou uma grande quantidade de linguiça e acabou sobrando, não precisa se preocupar pois dá sim para congelar essa sobra e consumir em outro momento, mas é importante que você faça isso da maneira correta.
A primeira coisa que você precisa saber é que ela precisa esfriar antes de ser levada para o congelador, caso contrário, cristais de gelo serão formados e a qualidade da linguiça será comprometida.
Em seguida escolha com atenção um recipiente hermético e com uma tampa que vede bem para armazenar essa sobra. Você também pode optar por sacos próprios para congelamento, mas lembre-se de tirar o máximo de ar de dentro dele, pois isso pode prejudicar o alimento.
Depois é só levar esse recipiente para a parte mais fria do congelador para garantir um congelamento mais rápido. Isso vai ajudar a manter as características do ingrediente.
Quanto tempo pode ficar no congelador?
Caso o armazenamento tenha sido realizado da maneira correta, a linguiça pode ficar no congelador por até 2 meses.
Lembre-se de fixar uma etiqueta com a data do congelamento. Assim será mais fácil acompanhar a validade.
Leia também: Pode colocar linguiça congelada na airfryer?
Aproveite!
Acredito que agora que você já sabe quanto tempo para fritar linguiça na airfryer, ficou muito mais fácil preparar essa delícia aí na sua casa para toda a sua família, não é mesmo? Então não perca mais tempo. Aproveite essas dicas que eu acabei de te passar e comece a preparar agora mesmo.
Eu tenho certeza que com essas informações você vai conseguir preparar uma ótima refeição.
Ah, não esquece de voltar aqui para me contar se deu tudo certo no preparo desse ingrediente, tá certo? Eu vou amar saber!
Antes de ir embora, eu não poderia deixar de te agradecer pela sua companhia e principalmente pela sua atenção. Eu realmente espero que essas informações tenham te ajudado de alguma maneira e torço para que você saia daqui ainda mais inspirado e com todas as suas principais dúvidas esclarecidas.
Te desejo boa sorte e até o próximo artigo!
