Se você está preparando uma reunião entre amigos e familiares e por isso está procurando saber o que servir no café da tarde, não deixe de conferir esse artigo. Aqui eu vou te apresentar algumas opções deliciosas para você se inspirar.
Diferente do café da manhã, essa é uma refeição que te permite inovar e abusar um pouco mais dos ingredientes que serão servidos.
Aqui eu vou te passar algumas opções saudáveis, mas também vou te apresentar alguns itens que vão te fazer sair da dieta com um sorriso no rosto. Confira!
Ideias de café da tarde saudável
Montar uma mesa de café da tarde não é tão simples quanto parece, mas esse desafio fica um pouco mais difícil quando temos que montar ela de forma saudável.
Muitas vezes nos falta inspiração, pois temos a ideia de que se alimentar de forma saudável é trabalhoso e caro, mas eu posso te garantir que não. Existem opções que são simples de preparar e também são super acessíveis.
Em um café da tarde saudável você não pode deixar de incentivar o consumo de frutas. Elas são os principais itens para você adicionar na sua mesa e o melhor é que a variedade é imensa. Logo abaixo eu vou listar as melhores opções para você. Confira!
- Banana;
- Morango;
- Melancia;
- Mamão;
- Laranja;
- Uva;
- Maçã;
- Abacaxi;
- Goiaba;
- Manga;
- Melão;
- Tangerina.
Se você quiser servir frutas de formas diferentes você pode optar em fazer uma salada de frutas ou uma torta de frutas.
Lembre-se que para preparar um café da tarde, você precisa oferecer além das frutas outras opções de coisas saudáveis, como por exemplo os pães e frios.
Não adianta servir diversas frutas e adicionar um pão qualquer ou queijos super gordurosos. Nesse caso, dê preferência a pães integrais com grãos, eles são ótimas fontes de carboidratos e também são ricos em fibras.
E quanto aos queijos, dê preferência aos queijos brancos. Eles são considerados menos gordurosos e são fontes de cálcio. Um dos mais usados é o queijo minas, a ricota e o queijo cottage.
Além disso, em um café da manhã saudável você também pode servir iogurte natural com granola, geleias naturais, tapioca com um recheio leve e até mesmo omelete.
Opções para um café da tarde com tudo que você tem direito
Agora se você assim como eu aproveita esses momentos para enfiar o pé na jaca, então acredito que a melhor opção de café da tarde seja aquela mesa cheia de delícias e guloseimas que não podemos comer todos os dias, não é mesmo?
Nesse caso as opções são inúmeras! O que vai definir o que servir no café da tarde aí na sua casa é o seu gosto mesmo. Logo abaixo eu vou deixar algumas indicações do que servir. Confira:
Salgadinhos
Os salgadinhos estão presentes em boa parte das reuniões entre amigos e familiares. Essa é uma opção super prática para servir aos seus convidados. Existem receitas fáceis que vão te ajudar a fazer todo o preparo em casa mesmo, mas se você estiver buscando algo que demande menos do seu tempo, você também pode encomendar com alguém que trabalhe com isso aí na sua região.
A quantidade vai depender de quantos convidados você vai receber, mas o indicado é servir pelo menos 10 unidades por pessoa.
Os mais procurados para essas ocasiões são os seguintes:
- Bolinho queijo;
- Empada;
- Quibe;
- Empanada;
- Coxinha;
- Pastel de forno e
- Croquete.
Bolos
Os bolos são opções perfeitas tanto para um café da tarde saudável quanto para aquele com tudo dentro. É possível encontrar sabores doces e também salgados.
Se você não estiver com disposição para preparar um bolo aí na sua casa, você também pode encomendar em alguma casa de bolo aí na sua cidade.
Acaba sendo bem mais prático, já que você não vai precisar limpar toda a sujeira no final do preparo e geralmente sai até mais barato.
Ah, e se você quiser ousar mais um pouquinho pode encomendar uma torta do sabor de sua preferência. Eu tenho certeza que seus convidados vão adorar.
Tábua de frios
Se estamos falando de um café da tarde com tudo que você tem direito, a tábua de frios não poderia ficar de fora, não é mesmo? Inclusive, aqui no blog tem um artigo onde eu te conto sobre o que colocar e como servir uma tábua de frios. Não deixe de conferir!
Mas pra resumir bem essa parte você vai precisar colocar algumas opções de queijos, pode ser aqueles que você encontra mais facilmente em mercados, além de presunto, salame, peito de peru, geleias, amendoins e algumas torradas.
Panquecas
As panquecas fazem parte da cultura americana, mas muita gente aqui no Brasil tem costume de preparar em casa.
Eu mesmo não resisto a uma panqueca com mel. Experimente servir aos seus convidados, eles vão adorar! Elas também vão muito bem com frutas vermelhas, calda de chocolate e geleias.
Não esqueça de preparar ótimas bebidas!
Até agora só falamos de comidas para servir nesse café da tarde, mas saiba que as bebidas também são importantes.
Então prepare ao menos duas opções de sucos e nunca deixe de servir um bom café. Além dessas opções, eu já vi muita gente servir chá nesses eventos. Pode ser chá quente ou gelado, o que você preferir.
Uma outra ideia que pode agradar bastante seus convidados é servir água de coco. Além de ser super saborosa e refrescante, ela também ajuda na digestão de alimentos gordurosos.
Como montar uma mesa de café da tarde
Ter uma mesa bem montada pode fazer total diferença na hora de receber seus convidados para um café da tarde, então comece a se preparar com algumas horas de antecedência da hora marcada para que tudo fique perfeito no tempo certo.
Antes de começar a montar a mesa, observe tudo que você pretende servir. Comece separando as louças que você vai utilizar e pense com cuidado qual a peça ideal para cada prato para que caiba tudo sem que fique com a aparência de bagunçado.
E lembre-se que você não precisa colocar toda a quantidade de cada prato na mesa. Você pode dividir e ir repondo quando necessário.
Ah, não esqueça de deixar o que for gelado na geladeira até a hora de servir, assim os sucos estarão bem geladinhos e os frios super frescos.
E quanto à decoração, abuse das plantas que você tem em casa. Elas ajudam a dar mais vida a qualquer mesa posta.
Comece a se preparar!
A primeira coisa que você precisa fazer é selecionar os seus convidados para depois iniciar a escolha dos pratos. Então não perca mais tempo!
Acredito que agora que você já sabe o que servir no café da tarde, vai ficar mais fácil agradar a todos, não é mesmo?
Eu espero que esse artigo tenha te ajudado de alguma maneira.
Boa sorte e até a próxima!
