Se você quer saber quantos salgados para 40 pessoas, não deixe de acompanhar esse artigo até o final.
Para organizar uma festa é necessário ter planejamento, especialmente quando se trata da quantidade de comida. É importante calcular corretamente a quantidade de salgados e doces para evitar desperdícios e garantir que todos os convidados sejam bem servidos.
Aqui eu vou te contar como fazer esse cálculo da maneira certa e também vou deixar algumas dicas super interessantes que vão te ajudar muito. Confira!
Descubra quantos salgados para 40 pessoas
No geral, a média de consumo de salgados por pessoa varia entre 12 e 15 unidades, dependendo do perfil dos convidados e do tempo de duração do evento.
Abaixo eu vou deixar o cálculo mais detalhado para facilitar a sua vida:
- 12 salgados por pessoa: 40 × 12 = 480 salgados;
- 15 salgados por pessoa: 40 × 15 = 600 salgados;
Se houver outros pratos no evento, como tortas, sanduíches ou pratos quentes, você pode considerar a quantidade menor, mas se os salgados forem a principal opção de comida, a recomendação é calcular pela média maior.
Saiba qual a quantidade extra
Se você está preparando um evento com essa quantidade de pessoas, é sempre bom preparar 10% a mais de salgados para evitar qualquer tipo de imprevistos.
A seguir eu vou deixar o cálculo da quantidade de salgados com essa porcentagem extra. Confira:
- 480 salgados + 10% = 528 salgados;
- 600 salgados + 10% = 660 salgados.
Dessa forma, caso apareçam convidados extras ou alguém coma mais do que o esperado, não haverá risco de faltar comida.
Conheça essas opções de salgados
A verdade é que um bom cardápio de salgados deve ter diversidade, equilibrando opções fritas e assadas.
Os salgados fritos são clássicos e fazem muito sucesso em qualquer evento. Abaixo eu vou deixar algumas opções para te ajudar na escolha:
- Coxinha de frango com catupiry;
- Bolinha de queijo;
- Risoles de carne, frango ou presunto e queijo;
- Pastelzinho de queijo ou carne;
- Enroladinho de salsicha;
- Kibe.
Já os salgados assados são mais leves, práticos e são uma ótima opção para equilibrar o cardápio:
- Mini esfihas de carne, frango ou queijo;
- Mini empadas de frango ou palmito;
- Enroladinhos de presunto e queijo;
- Pão de queijo;
- Mini quiches de bacon ou queijo.
Caso queira inovar no cardápio, experimente essas sugestões:
- Mini hambúrgueres;
- Mini hot dogs;
- Nuggets de frango;
- Batata frita servida em porções individuais;
- Mini pizzas.
Misturar salgados tradicionais com algumas opções diferentes torna o evento mais especial e agrada todos os convidados.
O que servir com salgados?
Para complementar os salgados e tornar o cardápio mais equilibrado, você pode adicionar acompanhamentos interessantes. Confira abaixo:
- Maionese temperada;
- Molho tártaro;
- Ketchup;
- Mostarda;
- Refrigerantes e sucos naturais;
- Água aromatizada com frutas;
- Chás gelados;
- Drinks sem álcool.
Quantos doces para 40 pessoas?
Além dos salgados, é importante que você também pense na quantidade dos doces que você vai servir. A média de consumo de docinhos por pessoa é de 5 a 7 unidades.
A seguir eu vou deixar o cálculo mais detalhado para facilitar:
- 5 doces por pessoa: 40 × 5 = 200 doces;
- 6 doces por pessoas: 40 × 6 = 240 doces;
- 7 doces por pessoa: 40 × 7 = 280 doces.
Se você vai servir bolo, sobremesas ou outras opções, a quantidade de doces individuais pode ser reduzida. Caso os docinhos sejam a principal opção de sobremesa, é melhor calcular pela média maior.
Assim como os salgados, é recomendável preparar 10% a mais de doces. Nesse caso, a quantidade fica assim:
- 200 doces + 10% = 220 doces;
- 240 doces + 10% = 264 doces;
- 280 doces + 10% = 308 doces.
Isso garante que todos os convidados possam saborear as opções disponíveis sem preocupação.
Quais são as opções de doces?
Ter variedade no cardápio de doces torna a festa mais agradável. Confira abaixo as sugestões que eu trouxe para você:
- Brigadeiro;
- Beijinho de coco;
- Cajuzinho de amendoim;
- Camafeu de nozes;
- Mousse de maracujá ou chocolate;
- Pavê de bolacha
- Doce de leite com paçoca;
- Gelatina colorida.
- Geladinho gourmet;
- Mini churros recheados com doce de leite;
- Cupcakes decorados.
Com essas sugestões, é possível criar um cardápio variado e delicioso para todos os convidados.
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Não deixe para depois!
Acredito que agora que você já sabe quantos salgados para 40 pessoas, ficou bem mais fácil definir a quantidade de comida que você vai servir, não é mesmo? Então não perca mais tempo. Aproveite todas essas dicas incríveis e faça suas escolhas. Eu tenho certeza que você vai conseguir organizar um evento maravilhoso!
Antes de ir, preciso te agradecer pela sua companhia e atenção até aqui. Eu realmente espero que essas informações tenham te ajudado de alguma maneira e torço para que você saia daqui ainda mais inspirado e com todas as suas dúvidas esclarecidas.
Te desejo boa sorte e até a próxima!