Se você quer saber quanto de sal para 1kg de arroz, acompanhe esse artigo que preparei especialmente para você.
Além disso, vou te contar quantas pessoas essa quantidade chega a servir e uma receita certeira para você não se perder. Confira!
Quanto de sal usar em 1kg de arroz?
O arroz é um alimento fácil de ser preparado, mas muita gente tem dificuldade em deixar ele no ponto certo de textura, sem contar que acertar no sal às vezes parece ser um grande desafio.
Fiz algumas pesquisas e descobri que para preparar 1kg de arroz é necessário pelo menos 2 colheres cheias de sal, ou seja, em torno de 20 a 25g.
Isso também pode variar dependendo de como esse arroz é preparado. Por exemplo, se estamos falando de um arroz carreteiro, essa quantidade de sal com certeza será menor, já que nessa receita vão alguns ingredientes salgados.
Agora se você pretende preparar um arroz branco normal, o ideal é que você utilize essa quantia mencionada acima e experimente antes de desligar o fogo, se você achar necessário pode acrescentar mais um pouco.
Quantas pessoas 1kg de arroz serve?
Essa é uma dúvida bastante comum entre as pessoas que precisam preparar arroz para uma grande quantidade de pessoas.
Isso depende muito de quanto cada convidado irá comer, mas no geral, cada pessoa consome em torno de 100 gramas de arroz em uma refeição.
Sendo assim 1kg de arroz pode servir até 10 pessoas.
Agora, se você pretende oferecer muitas opções de acompanhamentos, esse número pode se tornar maior.
Receita de 1kg de arroz
Ingredientes:
- 10 dentes de alho amassados
- 2 colheres de sal
- 1kg de arroz
- 2l de água quente
- Azeite a gosto
Modo de preparo:
- Em uma panela grande refogue o alho no azeite até dourar .
- Depois acrescente o arroz e o sal e misture bem. Deixe refogar por 3 minutos, sempre mexendo.
- Acrescente a água quente e deixe secar.
- Se necessário acrescente mais água.
- Quando o arroz estiver na textura ideal, desligue o fogo e deixe a panela tampada por 10 minutos.
Experimente essa receita!
Agora que você já sabe quanto de sal para 1kg de arroz, chegou a hora de preparar essa receita e garantir arroz para todos os seus convidados.
Esse é um preparo simples, mas posso te garantir que vai dar super certo!
Espero que você tenha esclarecido suas dúvidas nesse texto e não esquece de voltar para me contar se deu certo essa receita aí na sua casa.
Boa sorte!
