No artigo de hoje, vou te ensinar a fazer pavê de leite ninho com 3 ingredientes. Uma receita prática, econômica e perfeita para qualquer ocasião.
Além da receita passo a passo, você vai receber algumas dicas que vão te ajudar a deixar tudo ainda mais saboroso. Então, continue comigo até o final e aprenda todos os detalhes dessa sobremesa que conquista corações!
Aprenda a fazer pavê de leite ninho com 3 ingredientes
Essa receita é muito prática, pois não precisa de forno, fogão nem batedeira. Basta misturar, montar e levar à geladeira e o resultado é um pavê super cremoso, com sabor marcante de leite ninho, que derrete na boca!
Ingredientes:
- 400 g de creme de leite;
- 1 xícara de leite ninho;
- 200 g de biscoito maizena.
Modo de preparo:
- Em um recipiente, misture o creme de leite com o leite ninho até obter um creme liso, homogêneo e levemente espesso;
- Em uma travessa, faça uma camada de biscoitos. Se quiser, você pode umedecê-los rapidamente em leite ou leite com baunilha;
- Cubra com uma camada do creme e repita o processo até finalizar com o creme por cima;
- Leve à geladeira até a hora de servir.
Se quiser um toque crocante, polvilhe um pouco de leite ninho por cima no momento de servir ou adicione raspas de chocolate branco para decorar.
O que servir com pavê de leite ninho?
O pavê de leite ninho já é uma sobremesa deliciosa por si só, mas você pode complementar sua mesa com acompanhamentos que realcem ainda mais o sabor e a textura do doce.
Aqui vão algumas sugestões:
- Café preto: o amargor do café equilibra o doce do pavê e forma uma dupla clássica;
- Capuccino gelado: ideal para dias quentes, traz um sabor cremoso que combina perfeitamente;
- Chá de frutas vermelhas: refrescante e com leve acidez, que corta o sabor doce com elegância;
- Frutas frescas: morangos, uvas ou mirtilos combinam com o sabor do leite ninho e trazem um toque de frescor;
- Farofa doce de castanhas: perfeita para dar crocância ao pavê;
- Raspas de chocolate branco: intensificam o sabor lácteo e dão um toque especial na apresentação;
- Geleia de frutas vermelhas: adicione por cima do pavê na hora de servir. A acidez contrasta lindamente com a doçura do leite ninho.
Essas opções tornam a sobremesa mais interessante e ajudam a criar uma experiência gastronômica completa, seja para uma refeição informal ou um evento especial.
Pode congelar pavê de leite ninho?
Sim, o pavê de leite ninho pode ser congelado, especialmente se você quer preparar com antecedência ou armazenar sobras, mas é importante fazer isso da maneira certa para garantir que ele mantenha a textura cremosa e o sabor suave mesmo depois de congelado.
Para isso, monte o pavê em um recipiente que possa ir ao congelador e tenha tampa. Cubra com filme plástico em contato direto com o creme, para evitar cristais de gelo. Em seguida leve ao congelador.
O mais indicado é congelar o pavê sem adicionar cobertura ou frutas frescas, pois esses ingredientes podem mudar de textura após o congelamento.
Quanto tempo pode ficar no congelador?
O pavê de leite ninho pode ficar congelado por até 2 meses, desde que esteja bem armazenado e sem contato com o ar.
Na hora de consumir, transfira o pavê do congelador para a geladeira com 6 a 12 horas de antecedência e nunca descongele no micro-ondas, pois isso pode comprometer a textura do creme e dos biscoitos.
Após descongelado, consuma em no máximo 3 dias e não recongele.
Conheça as variações dessa receita
Se você quiser sair um pouco do básico, aqui estão algumas ideias para transformar a receita com ingredientes que talvez você já tenha em casa:
- Com chocolate: Adicione camadas de chocolate meio amargo derretido entre os biscoitos e o creme. O contraste de sabores é irresistível!
- Com frutas: Monte o pavê com camadas de morango fresco, banana em rodelas ou manga picada. Dá um toque tropical e mais leve à sobremesa;
- Com chantilly: Finalize com chantilly batido por cima antes de servir. Dá leveza e deixa a apresentação ainda mais bonita.
Posso usar outro tipo de biscoito?
Sim! Apesar de o biscoito maizena ser o mais tradicional para esse tipo de pavê, você pode variar com outras opções.
O biscoito tipo champagne também é muito utilizado pois ele tem um sabor neutro e uma textura crocante incrível.
Além dele, você também pode usar o biscoito de leite maltado, o biscoito de chocolate e até mesmo o wafer de baunilha.
Cada tipo traz uma textura e sabor diferente, então vale experimentar e descobrir qual é o seu favorito.
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Não deixe de aproveitar!
Agora você já sabe como fazer um pavê de leite ninho com 3 ingredientes, o que você está esperando para começar a preparar essa receita? Eu tenho certeza que você vai adorar o resultado final.
Essa é uma sobremesa que combina simplicidade e sabor, perfeita para quem quer praticidade sem abrir mão de uma apresentação bonita e um gosto marcante.
Muito obrigado por ter lido até aqui! A sua atenção é o que me motiva a continuar trazendo receitas fáceis, rápidas e que realmente funcionam no dia a dia.
Boa sorte e até a próxima!
