Quantidade de arroz para 20 marmitex

Qual será a quantidade de arroz para 20 marmitex? Descobrir a quantia exata para um número mínimo de marmitex poderá te ajudar a reduzir o desperdício e aumentar o seu lucro mensal com quentinhas.

Uma coisa é fato: todo mundo que trabalha com a venda de marmitas precisa ter medidas exatas para cada tamanho de embalagem. Se você trabalha com entregas de quentinhas sabe que precisa disponibilizar os tamanhos P, M e G.

Afinal, nem todo mundo consegue comer uma marmita grande ou, quem sabe, reservou dinheiro apenas para uma marmita pequena.

Esses detalhes fazem toda a diferença e irão te ajudar a crescer nesse mercado, principalmente se você já possui concorrentes na área.

Sendo assim, resolvi criar um guia com informações super importantes de como basear as medidas corretas para cada tamanho de marmita. Descubra a seguir qual é a quantidade de arroz para 20 marmitex!

Qual é a quantidade de arroz para 20 marmitex?

Aproveitando, já falei aqui no blog qual é a quantidade exata de feijão para marmitex. Dê uma olhadinha depois que pode ser útil para você nesse momento!

Antes de mais nada, você precisa calcular cerca de ½ xícara de chá de arroz cru, ou 100g por pessoa. Essa é a medida exata para um marmitex médio. Caso você não trabalhe com diferentes tamanhos, a quantidade de arroz para 20 marmitex será de aproximadamente 2kg de arroz. Isso levando em conta uma marca de arroz que cresça e renda bastante.

Logo, para um marmitex grande poderá basear cerca de ¾ de xícara de chá ou 150g de arroz cru. Para um marmitex pequeno, você poderá reduzir o feijão e manter a quantia do marmitex médio.

Dependendo do tamanho de um marmitex grande, você pode basear até 200g de arroz cru por pessoa. Essa medida é ideal para marmitex para obras, pois os trabalhadores gastam muito mais energia. Nesse caso, será necessário 4kg de arroz.

Em geral, na hora de colocar a comida no marmitex, coloque 2 colheres de arroz bem fartas e 1 concha bem cheia de feijão. Geralmente o ideal é adicionar até 4 acompanhamentos na marmita e a salada deve ser embalada em um potinho individual.

Dessa forma, você conseguirá montar o marmitex corretamente sem exagerar na medida nem desperdiçar nada. Aliás, tenho outra dica especial de montagem a seguir!

Dica importante para não desperdiçar e aumentar os lucros

Uma ideia que poderá te ajudar muito a distribuir corretamente os ingredientes da marmita é escolher um modelo de embalagens com divisória. Além de garantir uma distribuição uniforme, deixa o visual da marmita mais bonito.

Isso irá agregar muito valor às quentinhas. Demonstra organização, higiene e cuidado com o consumidor. Além disso, os clientes poderão visualizar cada item com precisão.

Existem diversos modelos de marmitex. Então, uma ideia é escolher modelos compatíveis com a quantidade de acompanhamentos que compõem o cardápio da semana do seu negócio.

Como fazer arroz para marmitex?

O arroz para marmitex deve ser feito de forma básica sem acrescentar muitos temperos. Porque alguns de seus clientes podem não gostar dos temperos ou ter algum tipo de alergia, por exemplo.

Então o mais comum é utilizar o arroz agulhinha e fazer apenas com cebola, óleo e sal. Algumas pessoas usam algum produto a mais, como o vinagre branco para aumentar o sabor. Mas isso é algo opcional.

1. Basicamente você irá colocar a cebola ralada em uma panela com óleo e dourar;
2. Em seguida poderá colocar uma colher de sopa de vinagre, apenas para dar um sabor a mais;
3. Depois é só colocar o arroz já lavado, coloque o sal a gosto e misture tudo dentro da panela;
4. Coloque a água e deixe a panela semi-tampada;
5. Depois que a água começar secar você pode tampar completamente a panela e ficar de olho para verificar se já está totalmente seca a água.

Com relação à quantidade de água para colocar na panela, você poderá seguir a regrinha básica de colocar sempre o dobro da quantidade de xícaras de arroz. Portanto, se você colocar 3 xícaras de arroz para cozinhar, coloque 6 xícaras de água.