Se você está procurando uma sobremesa simples, gostosa e que impressiona, a sobremesa de Oreo com 3 ingredientes vai te conquistar logo na primeira colherada!
Ela é ideal para quem ama praticidade sem abrir mão do sabor e é perfeita para o final de semana, encontros com amigos ou até para aquele dia em que bate a vontade de comer um doce diferente, mas sem ter trabalho.
Aqui eu vou te contar o passo a passo completo, variações incríveis e tirar algumas dúvidas comuns sobre essa delícia com gostinho de infância. Confira!
Experimente essa sobremesa de oreo com 3 ingredientes
A grande vantagem dessa receita é a simplicidade dos ingredientes, que são fáceis de encontrar e provavelmente você já tem em casa.
Ingredientes:
- 1 pacote de biscoito Oreo (90g ou cerca de 10 unidades);
- 200 ml de creme de leite;
- 1 caixinha de leite condensado.
Modo de preparo:
- Triture os biscoitos Oreo no liquidificador ou processador;
- Em uma tigela, misture bem o leite condensado com o creme de leite até formar um creme uniforme;
- Acrescente os pedaços de Oreo ao creme e misture delicadamente;
- Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
Pode congelar a sobremesa de Oreo?
Sim, você pode congelar essa sobremesa caso deseje uma versão tipo sorvete, mas isso deve ser feito da maneira certa.
Para isso, coloque em um pote com tampa e leve ao congelador por 4 a 6 horas. Ela vai adquirir uma textura mais firme, perfeita para servir em bolas com colher de sorvete.
Antes de servir, deixe alguns minutos fora do freezer para facilitar ao pegar.
Quanto rende essa receita?
Antes de começar a preparar, é importante que você saiba a quantidade de pessoas que pretende servir, assim você consegue definir quantas receitas você precisa preparar.
Essa receita rende, em média, 6 porções individuais, se servida em copinhos ou taças pequenas.
Se você deseja fazer para mais pessoas, basta dobrar ou triplicar as quantidades.
Qual a porção individual de sobremesa?
É importante que você saiba qual a quantidade da porção individual para que consiga servir seus convidados na quantidade certa e não deixar ninguém de fora.
A porção ideal por pessoa é de aproximadamente 100g a 120g, o que equivale a um copinho de sobremesa ou uma taça média. Essa é uma medida equilibrada para que todos possam aproveitar o doce sem exageros.
Posso usar outro tipo de biscoito?
Sim! Apesar do Oreo ser o ingrediente principal aqui, você pode usar outras versões de biscoitos recheados de sua preferência e assim inovar no sabor. Confira abaixo algumas sugestões:
- Negresco: versão similar, com sabor bem próximo;
- Biscoito recheado de chocolate branco: para uma sobremesa mais doce e diferente;
- Cookies com gotas de chocolate: para uma textura ainda mais marcante.
Mas lembre-se que se você mudar o biscoito vai alterar o sabor final. O ideal é escolher opções com sabores compatíveis com leite condensado e creme de leite.
Como inovar essa sobremesa?
A verdade é que essa receita básica já é deliciosa, não é mesmo? Mas se você quiser inovar, aqui vão algumas ideias simples para deixar sua sobremesa ainda mais especial:
- Morangos picados: Adicione morangos frescos em camadas ou por cima da sobremesa. O azedinho da fruta equilibra perfeitamente o doce do creme;
- Ganache por cima: Derreta 100g de chocolate meio amargo com ½ caixinha de creme de leite e cubra a sobremesa. Essa camada de ganache dá um toque gourmet à receita;
- Chantilly: Finalize com chantilly batido por cima e decore com pedacinhos de Oreo. Fica linda e ainda mais cremosa;
- Monte camadas em potinhos: creme + Oreo triturado + creme. Ideal para vender ou servir em festas.
Como conservar a sobremesa de Oreo?
Depois de pronta, é importante conservar essa sobremesa da maneira certa até a hora de servir.
Ela pode ser mantida na geladeira por até 3 dias, desde que esteja bem armazenada em um recipiente fechado. Isso evita que ela resseque ou absorva odores da geladeira.
Caso você esteja pensando em levar para o congelador, aí ela pode durar até 30 dias, mas o ideal é consumir o quanto antes para manter a textura e o sabor frescos.
Posso fazer com antecedência?
Se você está querendo começar a se preparar com antecedência, saiba que essa sobremesa é ótima para fazer de véspera.
Inclusive, ela fica mais firme e saborosa depois de algumas horas na geladeira, o que a torna ideal para preparar no dia anterior de um evento, almoço em família ou lanche especial.
O que servir junto com a sobremesa de Oreo?
Essa sobremesa já é completa por si só, mas também dá para combinar com alguns acompanhamentos:
- Café expresso ou capuccino: o amargor do café realça o sabor doce;
- Bolinhos simples: como brownie ou bolo de chocolate sem recheio;
- Frutas frescas: morangos, uvas ou banana são ótimas opções para acompanhar.
Leia também: Sobremesa que combina com caldo
Aproveite essas dicas!
Agora que você já sabe como fazer uma sobremesa de Oreo com 3 ingredientes, ficou fácil preparar um doce rápido, barato e que agrada todo mundo, não é mesmo?
Eu tenho certeza que você vai adorar o resultado final dessa receita e não esquece de voltar aqui para me contar o que você achou dela. Eu vou amar saber!
Espero que esse conteúdo tenha te inspirado a ir para a cozinha e experimentar essa sobremesa deliciosa. Obrigada pela sua companhia e atenção até aqui.
Boa sorte e até a próxima!
