Se você está se perguntando quantos minutos deixar a lasanha no micro-ondas, saiba que esse artigo foi feito especialmente para você.
A lasanha é um prato clássico, perfeito para refeições em família ou ocasiões especiais, mas quando a fome aperta é importante buscar uma solução prática.
O microondas pode ser seu aliado nesse momento para preparar ou aquecer essa delícia de forma rápida e eficiente. Aqui eu vou te contar não só o tempo necessário para isso, como também vou te passar algumas dicas interessantes. Confira!
Descubra quantos minutos deixar a lasanha no micro-ondas
O tempo necessário para preparar ou aquecer lasanha no microondas depende de alguns fatores. Confira abaixo:
- Lasanha pronta e congelada: De 8 a 12 minutos, dependendo do tamanho e da potência do microondas.
- Lasanha fresca: Entre 10 e 15 minutos, variando conforme a quantidade de camadas e os ingredientes utilizados.
Se você estiver usando uma lasanha congelada, daquelas que compramos no mercado, confira as instruções na embalagem. Caso esteja preparando uma lasanha caseira, ajuste o tempo em intervalos de 2 minutos para evitar que ela aqueça demais ou resseque.
Saiba como assar lasanha no micro-ondas
Agora que você já sabe quantos minutos deixar a lasanha no micro-ondas, eu vou te contar como fazer isso de uma maneira simples. Acompanhe esse passo a passo:
- Primeiro monte a lasanha de acordo com a sua preferência;
- Utilize um recipiente adequado para microondas, como um refratário de vidro ou cerâmica;
- Cubra o refratário com plástico filme próprio para microondas ou com uma tampa ventilada; Isso evita que o molho respingue e ajuda a cozinhar mais uniformemente;
- Defina a potência em 80% (potência média) para evitar que a lasanha aqueça de forma desigual;
- Deixe assar de acordo com a indicação acima, verificando a cada 5 minutos para ajustar o tempo, se necessário;
- Após o tempo de preparo, deixe a lasanha descansar dentro do microondas por 2 a 3 minutos. Isso permite que os sabores se assentem e o calor finalize o cozimento.
Como descongelar lasanha no micro-ondas?
Descongelar lasanha no microondas é rápido e ideal para quem tem pouco tempo, mas é preciso ter cuidado para não aquecer demais as bordas enquanto o centro ainda está congelado.
Se a lasanha estiver em uma embalagem plástica ou de alumínio, transfira-a para um recipiente próprio para o aparelho.
Leve a lasanha para o micro-ondas e ative a função “descongelar”. Caso seu aparelho não tenha essa função, ajuste para 30% da potência.
Para descongelar lasanhas pequenas ou uma porção individual, deixe por cerca de 5 a 7 minutos. Já as lasanhas maiores, descongele por 10 a 12 minutos, verificando na metade do tempo.
Experimente essa receita de lasanha no micro-ondas
E é claro que eu não ia sem antes deixar uma receita de lasanha no micro-ondas para você experimentar, não é mesmo? Aproveite!
Ingredientes:
- 200g de massa para lasanha;
- 2 xícaras de molho de tomate;
- 1 xícara de molho branco;
- 300g de carne moída refogada ou frango desfiado;
- 300g de queijo muçarela fatiado;
- 100g de queijo parmesão ralado;
- Tempero a gosto.
Modo de preparo:
- Em um refratário próprio para microondas, espalhe uma camada de molho de tomate;
- Adicione uma camada de massa, seguida de molho, recheio e queijo;
- Repita o processo até completar o refratário, finalizando com queijo por cima;
- Leve ao micro-ondas de acordo as orientações acima;
- Caso necessário, aqueça por mais 2 a 3 minutos;
- Retire a tampa e aqueça por mais 1 minuto em potência alta para gratinar o queijo.
Como deixar uma lasanha de microondas ainda mais saborosa?
Por não ser a forma mais indicada de preparar uma lasanha, é muito comum que nas primeiras tentativas o resultado não seja como esperado.
Sendo assim, para ter uma lasanha suculenta, saborosa e na textura certa é importante seguir algumas dicas.
A primeira que eu preciso te passar é sobre a consistência do seu molho. Para preparar lasanha no micro-ondas, é indicado que você use molhos mais líquidos do que faria em uma lasanha de forno, pois o microondas tende a evaporar menos água. Isso ajuda a cozinhar bem a massa.
Outra coisa, não monte camadas muito altas. Isso pode dificultar o cozimento, deixando sua massa crua.
Para um toque especial, adicione parmesão ralado ou cream cheese entre as camadas. Esses ingredientes adicionam sabor e umidade a sua lasanha.
E não esqueça de deixar a lasanha descansar após o cozimento. O calor residual ajuda a finalizar a cocção e apura ainda mais o sabor dos ingredientes.
Leia também: Lasanha congelada na airfryer
Aproveite!
Agora que você já sabe quantos minutos deixar a lasanha no micro-ondas e já esclareceu todas essas dúvidas sobre o assunto, o que você está esperando para começar a preparar essa receita que eu acabei de te ensinar? Eu tenho certeza que você vai adorar o resultado final e vai querer repetir mais vezes.
Antes de ir embora, eu preciso te agradecer pela sua companhia e atenção. Eu realmente espero que essas informações tenham te ajudado de alguma maneira e torço para que você saia daqui ainda mais inspirado.
Boa sorte e até a próxima!
