Pão com carne moída para 50 pessoas: Qual a quantidade?

Você está procurando uma receita de pão com carne moída para 50 pessoas? Então eu acredito que esse artigo pode te ajudar bastante.

O pão com carne moída é uma opção de lanche saborosa para eventos e reuniões, e se você está procurando uma receita para alimentar uma multidão, você veio ao lugar certo! 

Aqui eu vou compartilhar uma deliciosa receita para 50 pessoas e também vou te passar algumas informações interessantes. Não deixe de conferir!

Conheça essa receita de pão com carne moída para 50 pessoas


Pão com carne moída para 50 pessoas

A verdade é que essa não é uma receita difícil de preparar, não é mesmo? Nesse caso, a única dúvida que resta é sobre a quantidade necessária para servir esse número de convidados. 

Foi pensando nisso que eu resolvi te apresentar a lista de ingredientes e o passo a passo completo para você preparar a quantidade perfeita. Acompanhe!

Ingredientes:

  • 5 kg de carne moída;
  • 50 pães de sua escolha;
  • 5 cebolas picadas;
  • 10 dentes de alho picados;
  • 10 tomates picados;
  • Sal e pimenta a gosto;
  • Óleo para refogar.

Modo de preparo:

  • Em uma panela grande, aqueça um pouco de óleo e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados;
  • Adicione a carne moída e refogue até que esteja completamente cozida;
  • Acrescente os tomates picados e tempere com sal e pimenta a gosto;
  • Cozinhe por mais alguns minutos até que os tomates estejam macios;
  • Corte os pães ao meio e recheie com a carne moída preparada;
  • Sirva quente com os acompanhamentos de sua preferência.

Qual a quantidade da porção individual desse lanche?


Além da receita, é importante que você saiba também a quantidade da porção individual desse lanche para garantir que todos os seus convidados sejam servidos adequadamente.

Uma porção individual de pão com carne moída pode variar, mas geralmente um pão recheado com cerca de 80g a 100g de carne moída é considerado uma porção completa.

Opções de acompanhamento para pão com carne moída


Esse é um lanche que pode ser servido como prato único, mas caso queira, também dá para servir alguns tipos de acompanhamentos interessantes. 

Abaixo eu vou deixar algumas sugestões para você se inspirar. Confira:

  • Saladas frescas: Uma salada verde crocante ou uma salada de tomate e pepino complementam perfeitamente o sabor rico do pão com carne moída;
  • Batatas assadas: Batatas assadas ou fritas são uma opção clássica e reconfortante para servir ao lado do pão com carne moída;
  • Molhos: Molhos como maionese, mostarda e ketchup, assim como pimentas e picles, podem ser oferecidos para que os convidados personalize seus sanduíches de acordo com suas preferências;
  • Queijo ralado: O queijo ralado adicionar um sabor extra ao pão com carne moída;
  • Batata palha: Esse é um acompanhamento que além de deixar mais saboroso, também adiciona uma textura deliciosa. 

Pode congelar pão com carne moída?


Por acaso você preparou uma grande quantidade e acabou sobrando? Não precisa se preocupar por dá sim para congelar essa sobra, mas é importante fazer isso da maneira correta para que ele seja bem conservado.

Para isso, envolva os pães em um plástico filme e armazene em recipientes herméticos ou sacos próprios para congelamento. Nesse caso, remova o máximo de ar possível de dentro do saco. 

Quanto tempo pode ficar no congelador?


Se o congelamento for realizado da maneira correta, o pão com carne moída pode ficar no congelador por até 2 a 3 meses. 

Lembre-se de fixar uma etiqueta com a data do congelamento. Assim será mais fácil acompanhar a validade do lanche. 

Qual molho combina com pão com carne moída?


Receita de pão com carne moída para 50 pessoas

Esse é um dos acompanhamentos mais clássicos e a vantagem é que existem diversas opções para agradar todos os gostos. 

A seguir eu vou te apresentar alguns:

  • Molho de tomate: Um clássico que complementa perfeitamente o sabor da carne moída. Você pode optar por um molho de tomate caseiro ou pronto.
  • Molho barbecue: Para um toque defumado e adocicado, o molho barbecue é uma excelente opção para acompanhar o pão com carne moída.
  • Molho de pimenta: Se você gosta de um pouco de calor, um molho de pimenta é uma escolha picante e saborosa para adicionar ao seu sanduíche.
  • Molho de iogurte com ervas: Essa é uma opção leve e refrescante. Não deixe de experimentar.
  • Molho mostarda e mel: Esse é um molho que combina o sabor adocicado do mel e o picante da mostarda. Fica uma delícia com esse tipo de lanche. 
  • Guacamole: O guacamole é um molho cremoso que também vai super bem com um pão com carne moída. Experimente!
  • Molho tártaro: O molho tártaro é levemente ácido e por isso equilibra perfeitamente o sabor da carne. 
  • Molho de queijo: Esse é um dos mais adorados e eu te garanto que você vai adorar essa combinação. 

Leia também: O que fazer com carne moída?

Experimente!


Agora que você já sabe como preparar essa receita de pão com carne moída para 50 pessoas, não perca mais tempo. Experimente essa delícia agora mesmo e depois volte aqui para me contar o que você achou. Eu vou adorar saber!

Antes de ir embora, eu preciso te agradecer pela sua companhia. Espero que essas informações tenham te ajudado de alguma maneira e torço para que você saia daqui ainda mais inspirada. 

Boa sorte e até a próxima!

Adora cozinhar e falar sobre comidas em geral, por isso, aqui no site eu abordo os mais diversos tipos de assuntos sobre o mundo da culinária, sempre tirando dúvidas e ajudando os leitores.