Quer saber como derreter goiabada no microondas? Então eu acredito que esse artigo pode te ajudar muito.
Aqui eu vou te ensinar o passo a passo para fazer isso e também trazer outra alternativa que pode ser bastante útil para você. Acompanhe!
Descubra como derreter goiabada no microondas
A goiabada é um doce brasileiro muito apreciado por aqui e que pode ser usado de diversas maneiras.
Em algumas receitas é necessário derreter esse doce para preparar recheios ou cremes variados e geralmente isso é feito no microondas de forma rápida e prática.
A primeira coisa que você precisa fazer é cortar a goiabada em pedaços menores. Isso vai facilitar o processo de derretimento.
Em seguida coloque esses pedaços de goiabada em um recipiente de vidro ou cerâmica que possa ir ao microondas.
Caso queira, você pode adicionar um pouco de água ou suco de laranja para facilitar o derretimento, mas lembre-se que ao fazer isso, sua goiabada vai ficar um pouco mais líquida.
Depois aqueça a goiabada em intervalos curtos, de 20 a 30 segundos de cada vez. Retire o recipiente, mexa a goiabada e se necessário adicione mais tempo. Fique atento para não adicionar tempo demais e acabar queimando a goiabada.
Cuidado com a goiabada derretida!
Se você já se queimou fazendo algum tipo de doce, sabe bem o que eu estou falando. Ao sair do microondas, a goiabada vai estar quente demais e se você não tomar o cuidado necessário você pode ter uma queimadura grave.
Por isso, sempre que for retirar o recipiente com a goiabada do microondas, utilize uma luva térmica ou um pano de prato;
Dá para derreter em banho-maria?
Se você não tem microondas em casa, saiba que também dá para derreter essa goiabada em banho-maria e dessa maneira o doce fica com uma textura um pouco mais delicada.
Para fazer isso você também vai cortar a goiabada em pedaços menores e se quiser, também pode adicionar algum líquido.
Depois disso, encha uma panela com água e leve ao fogo para aquecer. Coloque a goiabada em uma tigela resistente ao calor e posicione sobre a panela, garantindo que a água não encoste na tigela.
Deixe a goiabada derreter lentamente, mexendo sempre que necessário para garantir uma consistência homogênea.
A grande vantagem desse método é que se torna mais difícil queimar a goiabada.
Experimente essa receita de goiaba caseira
Você sabia que dá para fazer sua própria goiabada em casa? Isso mesmo! Essa é uma receita que eu considero simples e o resultado é bem melhor do que a goiabada que compramos em supermercados.
Acompanhe o passo a passo:
Ingredientes:
- 1 kg de goiabas maduras;
- 500 g de açúcar;
- Suco de 1 limão.
Modo de preparo:
- Primeiro descasque as goiabas, retire as sementes e corte em pedaços menores;
- Em uma panela, adicione as goiabas, o açúcar e o suco de limão e misture bem;
- Leve a panela ao fogo médio, mexendo sempre para dissolver o açúcar;
- Quando as goiabas começarem a se desfazer, reduza o fogo para médio-baixo;
- Continue cozinhando, mexendo regularmente, até atingir o ponto desejado de consistência, que deve ser semelhante ao de uma geleia;
- Desligue o fogo e deixe a goiabada esfriar um pouco antes de transferir para algum recipiente hermético e limpo.
Pode congelar goiabada?
Dá sim para congelar a goiabada e assim prolongar sua vida útil.
Para isso, divida a goiabada em porções pequenas antes de congelar. Isso facilita na hora de descongelar apenas o que você vai utilizar, sem a necessidade de descongelar toda a quantidade de uma só vez.
Com a goiabada cortada, espalhe em uma assadeira de alumínio em uma única camada e leve ao congelador até que estejam firmes. Depois transfira para um saco próprio para congelamento e devolva para o congelador.
Quanto tempo a goiabada pode ficar no congelador?
Caso o armazenamento tenha sido realizado da maneira correta, essa goiabada pode ficar no congelador por até 12 meses.
Lembre-se de adicionar uma etiqueta na embalagem com a data do congelamento. Isso vai te ajudar a acompanhar a validade de uma forma mais eficiente.
Na hora de descongelar, transfira a goiabada para a geladeira e deixe que ela descongele lentamente. Assim todo seu sabor e textura serão preservados.
Leia também: Suco de goiaba combina com qual fruta?
Aproveite essas dicas!
Agora que você já sabe como derreter goiabada no microondas, não perca tempo. Experimente todas essas dicas que eu acabei de te passar e se der, experimente também essa receita de goiabada caseira que eu te apresentei.
Eu tenho certeza que você vai adorar o resultado final dela.
Antes de ir embora, eu preciso te agradecer pela sua companhia e atenção. Espero que essas informações tenham te ajudado de alguma maneira e sigo torcendo para que você saia daqui ainda mais inspirado e com todas as suas dúvidas esclarecidas.
Te desejo boa sorte e até a próxima!
