Quer descobrir quais são os legumes que combinam com peixe? Então acredito que esse artigo foi feito para você.
Aqui eu vou te contar as melhores opções de acompanhamento para você experimentar aí na sua casa. Além disso, eu vou te passar algumas dicas que vão deixar esse prato ainda mais saboroso. Confira!
Conheça os principais legumes que combinam com peixe
O peixe é um alimento que possui um sabor bem suave e por isso é importante que você se atente aos acompanhamentos que vão completar esse prato.
O ideal é que não sejam alimentos com sabores fortes que possam sobressair o sabor do peixe. Foi pensando nisso que eu resolvi trazer as melhores opções para você.
Acompanhe:
1. Aspargos
Esse é um legume que possui um sabor bem delicado e por isso bastante usado com acompanhamento para peixe.
Ele pode ser preparado de diversas formas. Abaixo eu vou deixar uma receita para você experimentar. Confira:
2. Abobrinha
Seguindo pelos legumes com sabores delicados, a abobrinha também é uma boa sugestão para você servir com peixe.
Seu preparo pode ser realizado no forno ou grelhado. Confira a receita abaixo para se inspirar.
3. Tomate
O tomate também pode ser usado como acompanhamento de peixe e o melhor é que essa é uma opção de baixa caloria, você pode comer a vontade.
Ele também pode ser assado, cozido, recheado ou em uma salada. Fica incrível!
4. Espinafre
Acredito que o espinafre seja uma das melhores opções de acompanhamento para peixe pois ele combina com qualquer tipo de peixe.
Assim como os outros legumes, você tem a opção de preparar o espinafre de diversas formas.
Logo a seguir eu vou deixar uma receita para você se inspirar um pouco mais.
5. Ervilha
A ervilha também pode ser servida como completo para um prato com peixe, mas é importante lembrar que ela combina mais com salmão e peixes brancos.
Você pode servir ela misturada com uma salada de sua preferência, mas a melhor opção é preparar um purê com esse ingrediente. Confira como fazer isso aí na sua casa.
Escolha legumes frescos!
Esse é o grande segredo para você ter um acompanhamento perfeito para o seu peixe.
Os legumes quando estão frescos resultam em receitas incríveis e saborosas. Além do sabor, comprar legumes frescos é importante para garantir uma textura agradável depois de pronto.
As principais características dos legumes frescos são sem dúvida a sua cor vibrante e a textura bem firme.
Sem contar que os legumes em melhores condições absorvem mais sabor que os legumes passados.
Leia também: Como assar peixe na airfryer?
Faça a sua escolha!
Agora que você já sabe quais são os legumes que combinam com peixe, falta mais o que para você escolher o seu preferido?
Não perca mais tempo. Observe essas receitas que eu acabei de te apresentar e experimente essa combinação perfeita. Eu tenho certeza que você e toda a sua família vão adorar.
Antes de ir, eu preciso te agradecer pela sua companhia de sempre e principalmente pela sua atenção.
Eu realmente espero que essas informações tenham te ajudado de alguma maneira e que você tenha encontrado aqui todas as respostas para as suas perguntas, além de muita inspiração para preparar essas comidas deliciosas.
Te desejo boa sorte e até o próximo artigo!
