Por acaso você está procurando opções de recheios para omelete? Então eu acredito que esse artigo foi feito especialmente para você.
Aqui você vai encontrar diversas opções de recheios e ingredientes que combinam muito bem com esse prato e além disso, eu vou te passar uma receita básica para você experimentar aí na sua casa com o recheio de sua escolha. Confira!
Saiba o que combina com omelete
A verdade é que o omelete combina com diversos ingredientes, não é mesmo? Sua versatilidade permite que você construa sabores incríveis e de uma maneira fácil, combinando ingredientes que você já tem em casa.
Abaixo eu vou deixar algumas opções para você se inspirar e criar o melhor recheio de omelete para a sua família. Acompanhe!
Vegetais
Esses são os principais ingredientes usados em recheios de omelete. É importante lembrar que a maioria dele é necessário que você cozinhe ou refogue antes de adicionar na sua receita.
- Pimentões coloridos (vermelho, amarelo, verde)
- Cebolas picadas ou caramelizadas
- Tomates cereja cortados ao meio
- Espinafre fresco ou pré-cozido
- Cogumelos fatiados
- Brócolis cozido
- Abobrinha ou berinjela grelhadas
- Aspargos cortados em pedaços pequenos
Carnes:
As carnes também são bastante usadas para adicionar sabor na omelete. Algumas como frango e carne moída também precisam ser cozidas antes de serem colocadas na receita.
- Presunto cortado em cubos
- Bacon crocante picado
- Frango desfiado
- Linguiça calabresa fatiada
- Salmão defumado em pedaços
- Carne moída refogada
Queijos:
Além de agregar sabor, os queijos também podem adicionar uma cremosidade deliciosa na sua omelete.
- Mussarela ralada
- Cheddar em pedaços
- Queijo feta esfarelado
- Queijo de cabra em pedaços pequenos
- Parmesão ralado
Outros ingredientes:
Além dessas principais opções você também pode usar outros tipos de ingredientes para agregar sabor, aroma e textura na sua omelete.
- Ervas frescas picadas (salsa, cebolinha, coentro, manjericão)
- Azeitonas picadas
- Pimentas (jalapeño, pimenta dedo-de-moça)
- Tomates secos
- Abacate fatiado
- Feijão cozido
Conheça essas receitas de omelete com recheios diferentes
Para te inspirar ainda mais, eu vou deixar aqui alguns vídeos de receitas de omelete com recheios diferenciados. Não deixe de conferir e experimentar aquele que você mais gostou.
1 – Omelete com frango desfiado
2 – Omelete com sardinha
3 – Omelete de espinafre com queijo
4 – Omelete de abobrinha
5 – Omelete de carne moída
6 – Omelete de banana
Experimente essa receita básica de omelete
É claro que eu não ia embora sem antes te apresentar o passo a passo para preparar uma receita de omelete super básica para você experimentar aí na sua casa. Confira!
Ingredientes:
- 2 ovos;
- Sal e pimenta a gosto;
- 1 colher de sopa de leite;
- 1/4 de xícara de queijo ralado;
- Recheio de sua preferência.
Modo de preparo:
- A primeira coisa que você deve fazer é quebrar os ovos em uma tigela e adicionar o sal, a pimenta e o leite;
- Bata os ovos até que fiquem bem misturados e apresente um pouco de espuma;
- Depois pré-aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio;
- Adicione um pouco de óleo ou manteiga;
- Despeje os ovos batidos na frigideira pré-aquecida e deixe cozinhar por cerca de 1 a 2 minutos até que a parte inferior comece a dourar;
- Adicione os recheios desejados na metade da omelete;
- Com uma espátula, dobre a outra metade sobre o recheio, formando um semicírculo;
- Cozinhe por mais 1 a 2 minutos até que os ovos estejam completamente cozidos, mas ainda úmidos por dentro;
- Se estiver usando queijo ralado, polvilhe-o por cima do omelete e deixe derreter por alguns segundos;
- Transfira a omelete para um prato e sirva ainda quente.
Leia também: Omelete na airfryer
Aproveite!
Agora que você já conhece os melhores recheios para omelete, não perca mais tempo. Aproveite todas essas dicas de ingredientes que eu acabei de te passar e comece a preparar essa receita de omelete. Eu tenho certeza que você vai adorar!
Antes de ir embora, preciso te agradecer pela sua companhia e atenção. Espero ter te ajudado de alguma maneira e torço para que você saia daqui ainda mais inspirado e com todas as suas dúvidas esclarecidas.
Te desejo boa sorte e até a próxima!
