Se você está querendo saber qual o melhor macarrão para fazer macarronada, não deixe de acompanhar esse artigo até o final.
A macarronada é um clássico da culinária que agrada a todos os paladares e é uma opção prática e deliciosa para qualquer refeição. Seja para um almoço em família ou um jantar com amigos, a macarronada sempre faz sucesso.
Aqui eu vou te contar qual o melhor macarrão para fazer macarronada e também vou te passar algumas dicas que podem te ajudar muito no preparo desse prato. Confira!
Descubra qual o melhor macarrão para fazer macarronada
Se a sua ideia é preparar uma boa macarronada para sues familiares e amigos, saiba que a escolha do macarrão é fundamental para ter um bom resultado com esse prato.
De acordo com as receitas de macarronada que eu encontrei, o melhor tipo de macarrão para essa preparação é o espaguete.
Ele possui uma textura firme e absorve bem o molho, garantindo que cada garfada seja uma explosão de sabor. Independente disso, você também pode optar por outros tipos de macarrão longo, como o linguine ou o fettuccine, que também funcionam muito bem.
Conheça essa receita de macarronada
E é claro que eu não ia sair daqui sem antes te apresentar uma receita de macarronada que seja simples de preparar e te ofereça um resultado surpreendente.
Abaixo eu vou deixar a lista de ingredientes e todo o passo a passo para fazer essa receita aí na sua casa. Confira!
Ingredientes:
- 500g de macarrão tipo espaguete;
- 500g de molho de tomate;
- 300g de carne moída;
- 1 cebola picada;
- 2 dentes de alho picados;
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva;
- Sal e pimenta a gosto;
- Queijo ralado para polvilhar.
Modo de preparo:
- Em uma panela grande, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem;
- Adicione a carne moída e refogue até que esteja bem cozida;
- Acrescente o molho de tomate, tempere com sal e pimenta a gosto, e deixe cozinhando em fogo baixo por cerca de 15 minutos;
- Enquanto o molho cozinha, cozinhe o macarrão em água fervente com sal até que esteja al dente;
- Escorra o macarrão e transfira para a panela com o molho. Misture bem para que o macarrão fique totalmente envolvido pelo molho;
- Sirva quente, polvilhando queijo ralado por cima.
O que servir com macarronada?
A macarronada pode ser servida como prato único, mas caso queira, você também pode servir algum tipo de acompanhamento e a grande vantagem é que existem diversas opções deliciosas e que combina bem.
Acompanhe!
- Salada verde: Uma salada fresca e crocante é o acompanhamento perfeito para equilibrar a refeição.
- Pão italiano: Um pão italiano fresquinho para acompanhar a macarronada e ajudar a aproveitar todo o molho.
- Vinagrete de tomate: Um vinagrete de tomate fresco com cebola, azeite, vinagre balsâmico e manjericão é uma opção leve e saborosa.
- Molho de pimenta: Para os amantes de um toque picante, um molho de pimenta caseiro é uma excelente opção.
Como conservar macarronada na geladeira?
Você fez uma grande quantidade de macarronada e acabou sobrando? Não precisa se preocupar pois dá para conservar essa sobra na geladeira por mais alguns dias.
Para isso, utilize um recipiente hermético para armazenar essa sobra e em seguida leve para geladeira. Dessa maneira, ela deve ser consumida em no máximo 3 dias.
Pode congelar macarronada?
Caso você queira conservar essa macarronada por mais tempo, saiba que você também pode congelar ela.
Para congelar, espere que a macarronada esfrie completamente e transfira para recipientes próprios para congelamento, retirando o máximo de ar possível. A macarronada pode ser mantida no congelador por até 3 meses sem perder qualidade.
Na hora de descongelar, transfira a macarronada do congelador para a geladeira e deixe descongelar lentamente durante a noite. Em seguida, aqueça em fogo baixo, mexendo ocasionalmente, até que esteja completamente aquecida.
Lembre-se de adicionar uma etiqueta com a data do congelamento. Assim será mais fácil acompanhar a validade do alimento.
Leia também: Macarronada para 20, 30, 50 e 100 pessoas
Não deixe para depois!
Agora que você já sabe qual o melhor macarrão para fazer macarronada, ficou bem mais fácil preparar essa delícia aí na sua casa, não é mesmo? Então não deixe de aproveitar todas essas dicas que eu te passei. Elas podem te ajudar a servir a melhor macarronada da sua vida!
Antes de ir embora, eu preciso te agradecer pela sua companhia e principalmente pela sua atenção. Ela é muito importante para que eu possa continuar trazendo um conteúdo de qualidade todos os dias.
Espero que essas informações tenham te ajudado de alguma maneira e torço para que você saia daqui ainda mais inspirada e com todas as suas dúvidas esclarecidas.
Te desejo boa sorte e até a próxima!