Mas afinal, por que servem água com gás junto com café? Você com certeza já deve ter se deparado com essa situação, entretanto, muitas pessoas não entendem o motivo disso.
Dessa forma, não é nada incomum encontrar nas cafeterias muitos perdidos que não sabem o que fazer com aquela água. Inclusive, tem gente que acredita não ter finalidade nenhuma. Entretanto, na realidade a água com gás tem uma função muito específica nesse caso.
Então, para esclarecer essa questão, e outras relacionadas, preparamos esse texto! A partir de hoje você não vai ter mais nenhuma dúvida quando for tomar o seu cafezinho.
Gostou? Vem com a gente e continue a leitura.
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Por que servem água com gás junto com café?
Basicamente, servem água com gás junto com o café para que possamos limpar as nossas papilas gustativas e tornar o sabor daquela bebida específica mais acentuado.
Usando a água é possível apurar o sentido, tornando a língua mais sensível para sentir as particularidades de cada grão. Especialmente para variedades especiais que possuem notas sutis e combinações delicadas.
Portanto, em resumo, é uma técnica para que você consiga apreciar melhor o sabor do café. Inclusive, esse mesmo método é utilizado em degustações de outras bebidas, como vinho, por exemplo.
Mas, para além disso, adotar essa prática contribui também no âmbito da nossa saúde e bem estar. Isso porque o café é uma bebida ácida e pode afetar o nosso estômago e intestino. A água com gás, nesse aspecto, forma uma espécie de proteção contra a acidez da bebida.
Bom, e qual a forma adequada de beber a água com o café? Devo tomar antes? Durante ou depois?
Confira abaixo como fazer o melhor uso dessa prática para aproveitar os seus benefícios.
Quando eu devo beber a água com gás?
De uma forma geral, o ideal é antes de consumir o café. Entretanto, especialistas recomendam que se comprem uma garrafa, já que consideram a quantidade servida nas cafeterias inadequada.
Dessa forma, o recomendado é que a água seja um acompanhamento para o café, isto é, que o líquido fique a disposição para ser consumido sempre que você achar necessário durante o consumo. Dessa forma, essa técnica exerce muito melhor a sua função.
Vale a pena experimentar! Mesmo uma água sem gás, como a oferecida pela casa, ajuda muito nesse sentido.
Em relação a temperatura da água, as opiniões divergem. Algumas pessoas acham ideal a água gelada antes de tomar o café, entretanto, logicamente, o melhor é optar pela a água em temperatura ambiente, para se evitar o choque térmico entre as bebidas na nossa boca.
Outros benefícios do consumo de água junto com o café
Além de contribuir com uma melhor degustação do café, adotar essa prática, mesmo em casa, ainda garante uma série de benefícios para a sua saúde, como já mencionamos acima.
Por exemplo, o café é uma bebida diurética, portanto, contribui para a perda de líquido no organismo. Já a água, em contrapartida, é fundamental para a hidratação. Portanto gera um equilíbrio se consumidos juntos.
Também alivia a indigestão e possíveis irritações causados pelos elementos presentes no café. Além disso, adotar essa prática contribui para um menor impacto em relação aos efeitos da cafeína no nosso corpo e também sobre a temperatura da bebida em nosso estômago.
Isso porque, principalmente para que já tem problemas gastrointestinais, a bebida exageradamente quente pode gerar muitos transtornos.
Outro ponto interessante é a redução daquela sensação de secura na boca deixada por alguns cafés, sabe? Isso acontece por causa da adstringência. Inclusive essa sensação pode permanecer na boca por vários minutos. Portanto, limpar o paladar ajuda a eliminar esse problema.
Lembre-se que o ideal é sempre consumir essa bebida fresca e jamais ferver o café.
Conclusão
Esperamos que você tenha esclarecido a sua dúvida sobre o por que servem água com gás junto com café e que a partir de agora você aproveite dessa técnica para saborear a sua bebida com maior percepção em relação as suas particularidades.
Bem como, contamos que as informações que reunimos no texto tenham sido úteis! Conta pra gente o que você achou e como você utilizava essa água antes. Vamos gostar muito de saber a sua opinião e também sobre a sua experiência.
Obrigada por nos acompanhar até aqui.
Boa sorte a até a próxima!
