Você está procurando saber o por que não pode fazer arroz na airfryer? Então não deixe de acompanhar esse artigo até o final.
A busca por métodos alternativos de preparo de alimentos tem se tornado cada vez mais comum, especialmente para quem procura praticidade ou não tem acesso imediato a um fogão, mas é importante que você saiba que alguns alimentos não podem ser preparados na airfryer.
Esse é o caso do arroz, mas você sabe o real motivo? Aqui eu vou te esclarecer essa e outras dúvidas interessantes. Confira!
Descubra por que não pode fazer arroz na airfryer
A airfryer é um equipamento versátil que permite assar, grelhar e fritar alimentos com pouco ou nenhum óleo, mas ela não é indicada para preparar arroz. Isso ocorre por diversos motivos. Abaixo eu vou citar os principais, acompanhe!
Não utiliza água para cozimento
O arroz precisa de água para cozinhar, seja no fogão, no micro-ondas ou em uma panela elétrica. A airfryer, por outro lado, funciona por meio da circulação de ar quente e não é projetada para lidar com líquidos;
Risco de danificar o equipamento
Tentar cozinhar arroz na airfryer, especialmente adicionando água, pode causar danos ao aparelho. Os componentes internos não foram feitos para suportar a evaporação constante ou o contato com líquidos;
Resultado insatisfatório
Mesmo que você tente adaptar alguma técnica, o arroz não vai cozinhar uniformemente na airfryer, resultando em grãos crus ou ressecados.
Se a intenção é preparar arroz de forma prática e rápida, outras opções, como o micro-ondas ou a panela elétrica de arroz, são mais recomendadas.
Saiba como fazer arroz sem fogão
Não ter um fogão não é motivo para abrir mão de um bom arroz. Existem alternativas práticas para preparar esse ingrediente, utilizando equipamentos como micro-ondas, panela elétrica ou até mesmo chaleiras elétricas.
No micro-ondas
O micro-ondas é uma das opções mais fáceis para cozinhar arroz sem fogão. Aprenda o passo a passo a seguir:
Ingredientes:
- 1 xícara de arroz;
- 2 xícaras de água;
- Sal a gosto;
- 1 colher de chá de óleo ou manteiga.
Modo de preparo:
Lave o arroz em água corrente até que a água fique clara;
Em um recipiente próprio para micro-ondas, misture o arroz, a água, o sal e o óleo ou manteiga;
Cubra o recipiente com uma tampa própria para micro-ondas ou filme plástico, deixando uma pequena abertura para o vapor escapar;
Cozinhe em potência alta por 10 minutos. Após esse tempo, mexa e cozinhe por mais 5 a 10 minutos, dependendo da potência do micro-ondas e do tipo de arroz;
Deixe descansar por 5 minutos antes de servir.
Na panela elétrica de arroz
A panela elétrica de arroz é prática e garante um cozimento uniforme. Basta seguir as proporções de 1 parte de arroz para 2 partes de água e ligar o aparelho.
Em chaleira elétrica
Em situações emergenciais, é possível ferver água em uma chaleira elétrica e despejá-la sobre o arroz em um recipiente resistente ao calor.
Tampe e deixe descansar até que o arroz absorva toda a água, o que pode levar de 20 a 30 minutos.
O que não pode colocar na airfryer?
Apesar de ser um equipamento versátil, há itens que não devem ser colocados na airfryer para evitar danos ao aparelho ou resultados indesejados.
Confira abaixo:
- Alimentos com líquidos: Evite colocar preparações líquidas, como sopas, molhos ou arroz com água. O líquido pode escorrer para os componentes internos e danificar o aparelho;
- Papel manteiga solto: Se usar papel manteiga, certifique-se de que ele está preso ao fundo do cesto com alimentos. Papéis soltos podem ser puxados pelo fluxo de ar quente e entrar em contato com a resistência, causando incêndios;
- Alimentos muito pequenos: Ingredientes pequenos, como grãos soltos ou farelos, podem ser sugados pelo sistema de circulação de ar e causar danos;
- Recipientes não compatíveis: Não utilize recipientes de plástico ou materiais que não sejam resistentes ao calor. Apenas acessórios próprios para airfryer ou feitos de vidro, cerâmica ou metal podem ser usados.
Leia também: Quanto tempo deixar a polenta na airfryer?
Não deixe de aproveitar essas dicas!
Eu acredito que agora que você já sabe o por que não pode fazer arroz na airfryer, ficou mais fácil preparar esse ingrediente, não é mesmo?
Observe as opções alternativas para cozinhar o arroz que eu acabei de te apresentar e escolha aquela que mais se encaixa no seu caso. Eu tenho certeza que com essas dicas você vai conseguir preparar um arroz incrível para você e toda a sua família.
Antes de ir embora, eu preciso te agradecer pela sua companhia e atenção até aqui. Ela é muito importante para que eu possa continuar trazendo um conteúdo de qualidade para você todos os dias.
Eu realmente espero que essas informações tenham te ajudado de alguma maneira e torço para que você saia daqui ainda mais inspirado.,
Boa sorte e até a próxima!
