Quer saber se pode congelar feijão tropeiro? Então acompanhe esse artigo que eu preparei especialmente para você.
Por aqui eu vou te contar como congelar da maneira correta e também vou te passar algumas informações que podem te ajudar bastante. Confira!
Descubra se pode congelar feijão tropeiro
Você preparou uma boa quantidade de feijão tropeiro, acabou sobrando e agora você quer saber se pode congelar? Então não se preocupe, pois pode congelar feijão tropeiro sim.
Mas é importante que você saiba que mesmo podendo levar ao congelar, alguns ingredientes dessa receita podem perder um pouco da textura após o descongelamento, especialmente se houver produtos lácteos, como queijo ou creme de leite na receita.
Saiba como congelar feijão tropeiro
Para que esse congelamento funcione como se deve, você precisa tomar alguns cuidados antes.
A primeira coisa que você precisa fazer é esperar que o feijão esfrie por completo antes de levar ao congelador. Em seguida, procure por um recipiente que possua uma tampa que vede bem e que seja resistente ao frio. Você pode usar vasilhas ou sacos plástico, nesse caso, faça o possível para retirar o máximo de ar de dentro dele.
E antes de levar ao congelar, eu aconselho que você adicione uma etiqueta informando a data que esse feijão foi feito e também a data do congelamento. Assim será mais fácil acompanhar a validade dele.
Congele em porções individuais!
Essa é uma dica que eu não poderia deixar de te passar. Se possível, divida o feijão tropeiro em porções individuais antes de congelar.
Isso vai facilitar bastante na hora de descongelar e também ajuda a conservar mais ainda o feijão.
Cuidado na hora de descongelar
Na hora de descongelar, não é recomendado que você retire o feijão do congelador e coloque em temperatura ambiente.
O ideal é que você transfira ele primeiro para a geladeira durante a noite para que o descongelamento aconteça lentamente. Isso vai garantir que o feijão mantenha a sua textura e sabor.
Quanto tempo o feijão tropeiro pode ficar no congelador?
Você já sabe que pode congelar feijão tropeiro, mas e quanto ao tempo que ele pode ficar congelado?
De acordo com algumas pesquisas que eu realizei, o feijão tropeiro, quando armazenado corretamente no congelador, pode durar de 2 a 3 meses sem perder muito a qualidade.
Depois desse tempo, ele ainda vai estar seguro para consumo, mas a sua qualidade e o sabor podem ser bastante afetados.
E na geladeira?
Agora quando armazenado na geladeira, geralmente tem um prazo de validade bem mais curto, aproximadamente de 3 a 4 dias.
Tome os mesmos cuidados quanto ao recipiente e a forma de armazenar essa sobra. Dessa maneira sua qualidade consegue ser preservada por mais tempo.
E antes de consumir, sempre verifique a aparência e o cheiro antes de consumir. Se notar qualquer sinal de deterioração, descarte imediatamente.
Experimente esses acompanhamentos para feijão tropeiro
Para te inspirar ainda mais eu resolvi trazer algumas sugestões de acompanhamento para feijão tropeiro que podem te ajudar a montar um prato perfeito. Não deixe de acompanhar!
1 – Arroz branco
Esse é o mais tradicional acompanhamento para feijão tropeiro e o melhor é que é super simples de preparar.
2 – Couve refogada
Além de muito nutritiva, a couve refogada é super saborosa e seu sabor combina muito bem com o feijão tropeiro.
3 – Torresmo
Quem não gosta de um torresmo, não é mesmo? Ainda mais quando ele é servido como acompanhamento para feijão tropeiro. Ele é o complemento perfeito que oferece sabor e uma crocância incrível.
Não perca mais tempo!
Eu tenho certeza que agora que você já sabe que pode congelar feijão tropeiro ficou mais fácil conservar essa sobra por mais tempo, não é mesmo? Então aproveite essas dicas que eu acabei de te passar e comece a preparar esse prato aí na sua casa.
Antes de ir embora eu preciso te agradecer pela companhia e atenção de sempre. Espero que essas informações tenham te ajudado de alguma maneira e torço para que você saia daqui com todas as suas dúvidas esclarecidas.
Te desejo boa sorte e até a próxima!
