A airfryer se tornou em pouco tempo a queridinha da cozinha de muitos brasileiros. Isso pelos vários benefícios que tem na preparação dos alimentos. Pela sua praticidade, é comum que haja certas dúvidas sobre o seu funcionamento, hoje vamos esclarecer uma em especial: pode colocar papel alumínio na airfryer?
Essa questão acontece principalmente porque algumas pessoas associam às recomendações relacionadas ao uso desse material no micro-ondas.
Por isso mesmo possuem receio quanto ao uso do papel alumínio na airfryer porque isso é estritamente proibido no micro-ondas, logo imagina-se que isso se aplica a todos os equipamentos elétricos.
Então, para responder essa pergunta, preparamos esse texto repleto de informações importantes. Quer saber muito mais? Então, vem com a gente e continue a leitura.
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Bom, a princípio a resposta é sim! Você pode colocar papel alumínio na airfryer. Mas tudo vai depender da forma em que você utiliza esse material. Isso porque se utilizado de forma incorreta pode gerar problemas e até mesmo acidentes.
Mas antes de tudo, é importante que você verifique a recomendação do fabricante para o seu equipamento em específico.
Como mencionamos acima, muitas pessoas acreditam que o alumínio não “combina” com equipamentos elétricos porque no micro-ondas isso pode gerar até mesmo um incêndio. Isso acontece porque a ação das ondas sobre o metal gera um superaquecimento.
Já no caso da fritadeira elétrica, o seu funcionamento é totalmente diferente: utilizam ar quente para cozinhar o alimento. Sendo assim, não oferece riscos, se feito da forma correta.
Dessa forma, você precisa se atentar a algumas orientações antes de utilizar essa prática:
- O ar circula através dos orifícios, que foi pensado para cozinhar o alimento de maneira uniforme. Se você cobrir completamente o fundo da cesta, o fluxo de ar será reduzido o que vai diminuir, consequentemente, o desempenho da aparelho;
- Da mesma forma, se você colocar o papel alumínio no fundo do recipiente onde a gordura e a sujeira são coletadas, você não obterá um bom resultado de cozimento porque o fluxo de ar será interrompido, além de ser perigoso;
- Jamais coloque o papel alumínio sem colocar alimentos dentro. Isso pode ocasionar sérios acidentes, porque esses papéis serão aspirados pelo aquecedor.
Vale lembrar também que a função principal desse equipamento é reduzir o óleo dos alimentos. Então, se esses furos forem cobertos, vai impedir que o excesso de gordura escorra para o fundo do aparelho.