Marmitex de 5 Reais: É possível vender? Dá lucro?

O marmitex de 5 reais dá lucro sim e é um excelente atrativo para aumentar a sua lista de clientes, principalmente se está no começo de um negócio próprio.

A venda de quentinhas já se tornou um negócio altamente lucrativo e que tem chamado a atenção de muita gente, principalmente nos momentos de crise econômica.

Fazer uma boa comida, cheia de sabor, todo mundo sabe. E quem é que não gosta de receber em casa uma comida deliciosa preparada na hora? Então, nada melhor do que faturar uma grana extra no final do mês com o que você mais gosta de fazer, não é mesmo?

Sendo assim, aproveitei para reunir aqui as melhores dicas para que você comece a ganhar dinheiro com marmitex aí na sua cidade. Confira!

Marmitex de 5 reais tem boa lucratividade?

Muita gente imagina que trabalhar com marmitex barato pode trazer prejuízos e nada de lucro. Mas será que isso é verdade?

Imagine, a crise econômica está aos poucos se instalando aqui no Brasil e muitos trabalhadores não têm tempo de preparar o seu próprio almoço. Dessa forma, a única opção é recorrer ao serviço de marmitex ou restaurante.

Acontece que os restaurantes já possuem um preço de tabela relativamente alto. Para o bolso do brasileiro é caro pagar todo dia R$15,00 em um prato de comida. No final do mês será necessário desembolsar cerca de R$300,00. Isso levando em conta uma jornada de trabalho de segunda a sexta.

Agora vamos fazer as contas de um almoço com marmitex de R$5,00. Em um mês, o trabalhador precisará investir apenas R$100,00. Consegue perceber como isso traz benefícios aos clientes? Então, vender marmitex a esse preço dá lucro sim e é vantajoso tanto para o cliente quanto para quem vende.

Aliando esse chamariz com um atendimento de primeira, entrega rápida e diferenciais de cardápio, tenho certeza de que sua marmitaria será um enorme sucesso!

Como fazer marmitex de 5 reais

Bom, que há uma boa parcela do mercado que comprará de você, isso você já viu. Mas, como montar um marmitex barato? Nesse caso, eu preciso te dar algumas dicas muito importantes para evitar que o seu negócio quebre logo de começo.

Digo isso porque muita gente imagina que por ter um preço baixo, a marmita precisa ter ingredientes de baixa qualidade. Isso sim irá quebrar o seu negócio. Aqui no Brasil, os consumidores já costumam duvidar de produtos ou alimentos de preço baixo. Há um certo preconceito, justamente por imaginarem que seja feito com ingredientes de baixa qualidade.

Por isso, você deve mostrar ao cliente que o seu produto é superior e traz a ele um ótimo custo-benefício. É possível sim, montar uma marmita irresistível com ingredientes selecionados e ainda manter o preço de custo lá embaixo. Confira algumas estratégias para lucrar muito e ainda conquistar uma cartela cheia de clientes fiéis!

Comece economizando na embalagem

Não se usa mais aquelas embalagens de alumínio, mas nada te impede de investir nelas. Elas são, realmente, um pouco mais baratas do que as de isopor. Por exemplo, em um pacote com 100 unidades de embalagem de alumínio, você pagará em torno de R$39,98.

No entanto, você ainda precisará investir em um selador de marmitex, no valor de R$126,00.

Já um pacote de 100 unidades de embalagem de isopor, você poderá encontrar a partir de R$50,00. Você não terá o trabalho extra de selar todas as marmitas, nem o investimento na máquina.

Então, a meu ver será muito mais econômico para você e ainda passa a sensação de ser mais profissional do que as embalagens de alumínio. Para marmitex de 5 reais, o tamanho ideal é o PP.

Calcule o preço de custo do marmitex

Se você vai vender um marmitex a R$5,00 ele precisará ter o preço de custo dentro da casa dos R$1,50 a R$2,00 para que você tenha uma margem de lucro interessante.

Já falei aqui no blog quantos marmitex se faz com 2kg de arroz e 1kg de feijão. Então, basicamente você consegue fazer até 50 marmitex, dependendo dos tipos de acompanhamentos que você incluir.

Em um cardápio básico contendo: arroz, tutu de feijão, salada de repolho, legumes salteados na manteiga (cenoura, batata, brócolis e couve-flor), filé de frango e macarrão simples você gastará em torno de R$90,00. Sendo assim, cada marmitex te custará R$1,80, já incluso o valor da embalagem.

Outra coisa, se você puder, invista em uma balança. Cada marmitex não pode passar de 450g. Para montar: coloque 2 conchas bem cheias de arroz, 1 concha cheia de feijão + caldo e complemente com porções dos acompanhamentos. 😉

Escolha os alimentos estratégicos

Quando eu falo em alimentos estratégicos, falo em alimentos que rendem muito. Por exemplo, prefira alimentos que com apenas 1 pacote ou 1 compra você consiga fazer até 20 marmitex. Selecionei alguns que você precisa colocar no cardápio:

• Calabresa acebolada: 4 pedaços por marmitex
• Linguiça toscana: 2 pedaços
• Mandioca frita ou cozida: 2 pedaços
• Salpicão: 2 colheres
• Almôndegas ao molho: 2 unidades
• Coxinha de frango: 2 unidades
• Filé de frango, de carne ou peixe: 1 unidade
• Vinagrete: 2 colheres
• Carne de panela: ½ concha
• Batata assada: 3 pedaços
• Ovo cozido: 1 ovo cortado ao meio e temperado
• Batata frita: 3 colheres

Enfim, nem vou dar todas as sugestões porque são muitas que você pode oferecer. Mas essas são apenas algumas ideias para que você compreenda esse conceito de rendimento.

O segredo do sucesso? Muito amor por cozinhar!

Não adianta, trabalhar com a cozinha requer muito amor pela profissão e transparecer isso para os clientes. Todo prato que é feito com carinho sai muito mais gostoso.

Então, se você tem paixão pelo que faz, certamente todo seu esforço se refletirá em muito sucesso e quem sabe, o crescimento do seu negócio. Por isso, capriche nas marmitas para deixar os clientes satisfeitos e ainda receber inúmeras recomendações.

Lembre-se a propaganda boca a boca será o seu melhor investimento nos primeiros meses de trabalho! Espero muito que você tenha gostado dessas dicas. Aproveite para colocar tudo em prática e começar a vender seus marmitex de 5 reais. Boas vendas!