Por inúmeros motivos, com o tempo, as panelas com revestimento antiaderente tendem a perder essa característica, principalmente se alguns cuidados não forem tomados desde o início. E com isso, as comidas começam a grudar e os resultados não são nada bons. Mas calma! Hoje você vai aprender como recuperar o antiaderente da frigideira.
Nem todo mundo sabe, mas é possível sim resolver esse problema e deixar a sua panela perfeita para o uso. E sabe o que é melhor nessa história? Tudo feito com ingredientes caseiros, que é bem provável que você já tenha aí na sua casa.
Conhecer esses truques vão te ajudar muito! Eu tenho certeza. Isso porque com passos simples você pode salvar o seu utensílio que praticamente não servia mais. Então, vem com a gente conhecer esses segredos e dê adeus a esses transtornos.
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Descubra como recuperar o antiaderente da frigideira
As frigideiras antiaderentes se popularizaram muito, principalmente porque dispensa o uso excessivo de óleos e gorduras para a preparação de alguns alimentos.
Por exemplo, numa panela de alumínio você precisa acrescentar bastante dessas substâncias, para que a fritura de um ovo seja possível sem que fique completamente grudado na superfície do objeto, dando um aspecto terrível ao alimento e ainda dificultando muito a limpeza.
Já numa panela antiaderente, com esse revestimento funcionando adequadamente, a quantidade é mínima. Isso porque essa estrutura não permite que o alimento grude.
Infelizmente, como mencionamos, com o uso constante, essa característica acaba sendo comprometida e os efeitos começam a desaparecer. Principalmente se você, antes do primeiro uso, não fez a cura dessa superfície.
Esse procedimento é muito importante, e meio que “ativa” o antiaderente da panela, além disso, conserva esse aspecto por muito mais tempo.
A boa notícia é que tem solução! Vamos ver algumas dicas para você aprender como recuperar o antiaderente da frigideira sem nenhuma dificuldade e ressuscitar a sua panela?
Confira!
1 – Como recuperar o antiaderente da frigideira com sal grosso
Essa é uma técnica muito simples, mas que consegue ter um resultado sensacional!
Confira como fazer:
- Espalhe o sal grosso em todo fundo da frigideira;
- Depois leve o utensílio para o fogo por alguns minutos;
- Você vai perceber que o sal vai começar a ficar meio amarelo, significa que está começando a queimar;
- Nesse momento retire do fogo;
- Com um papel toalha, e com muito cuidado para não arranhar, retire o sal da panela.
2 – Resolva esse problema com bicarbonato de sódio
Sim, você pode utilizar o bicarbonato também para recuperar o antiaderente da sua frigideira. Esse produto, extremamente versátil, consegue resolver o problema de uma forma bem prática. Veja a quantidade para fazer essa misturinha mágica:
- 2 colheres de sopa de bicarbonato de sódio;
- 1 xícara de chá de água.
Passo a passo:
- Misture os ingredientes até que fique homogêneo, depois coloque a solução dentro da frigideira e deixe ferver em fogo baixo por cinco minutos;
- Após esse tempo, desligue o fogo e espere a panela esfriar naturalmente;
- Agora, descarte a misturinha;
- Com uma esponja macia e detergente neutro lave bem a sua frigideira e depois a seque completamente.
Por fim, para ficar perfeito, independente de qual método você escolher para recuperar o antiaderente da sua panela, é importante fazer, ou refazer, a cura do teflon, ou seja desse revestimento.
É bem simples, confira:
- Certifique-se de que a sua panela esteja completamente limpa. Da mesma forma, ela precisa estar bem seca;
- Agora basta levar a sua frigideira ao fogo baixo e esperar esquentar;
- Assim que estiver aquecida, com a ajuda de um papel toalha, espátula, ou um pincel apropriado, espalhe um pouco de óleo vegetal em todo a superfície antiaderente do utensílio. Isso deve ser feito de dois a cinco minutos;
- Feito isso, jogue fora o excesso do óleo e desligue o fogo. Espere esfriar e a lave novamente, utilizando um detergente neutro e uma esponja macia para não danificar o material.
Experimente essas dicas!
Gostou de conhecer esses segredinhos de cozinha? Esperamos que você tenha aprendido como recuperar o antiaderente da frigideira sem nenhuma dificuldade. Bem como, que as informações do texto tenham sido úteis.
Experimente aí na sua casa e depois conta para a gente o que você achou. Vamos gostar muito de saber a sua opinião.
Obrigada por nos acompanhar até aqui.
Boa sorte e até a próxima.