Você está procurando saber se dá certo cozinhar macarrão no microondas? Então não deixe de acompanhar esse artigo que preparei para você.
Aqui eu vou te contar como fazer isso da maneira correta e também vou te passar dicas que podem te ajudar muito. Confira!
Dá para cozinhar macarrão no microondas?
A verdade é que no nosso dia a dia buscamos alternativas para facilitar a nossa vida, não é mesmo? E cozinhar macarrão no microondas é uma maneira rápida e prática que vai facilitar muito a sua rotina.
Mas para esse método funcionar, é necessário fazer o processo da maneira correta para não desperdiçar o alimento ou até mesmo danificar o aparelho.
Descubra quanto tempo para cozinhar macarrão no microondas
A primeira coisa que você precisa saber para cozinhar macarrão no microondas é o tempo necessário para deixar ele no ponto certo.
Esse tempo pode variar muito de acordo com a qualidade e o tipo de macarrão e também de acordo com a potência do microondas.
No geral, você vai precisar de cerca de 8 a 12 minutos em potência alta. Esse tempo será suficiente para deixar a massa macia e pronta para ser consumida.
Aprenda a cozinhar macarrão no microondas
A primeira coisa que você precisa fazer é escolher o tipo de macarrão que vai preparar. Em seguida, se for possível, quebre o macarrão em pedaços menores. Isso vai facilitar muito na hora de colocar no recipiente e também diminui o tempo de preparo, já que ele vai cozinhar mais rápido.
Logo depois coloque o macarrão em um recipiente grande que caiba toda a massa e seja próprio para microondas.
Cubra o macarrão com água até cobrir completamente, depois adicione sal a gosto e misture.
Agora é só cobrir o recipiente com uma tampa própria para microondas e em seguida ajustar o aparelho em alta potência pelo tempo indicado.
Quando o macarrão alcançar a textura desejada, utilize uma peneira ou um escorredor para retirar a água do cozimento.
Não esqueça de mexer!
É muito importante que você mexa o macarrão com um garfo a cada 4 minutos para garantir que o cozimento aconteça de maneira uniforme.
Quando alcançar o tempo de 8 minutos, eu aconselho você a experimentar e observar se precisa de mais tempo.
Não precisa colocar óleo
Acredito que você já viu alguém colocando óleo na água do macarrão, não é mesmo? Mas eu preciso te dizer que isso não é necessário.
Colocar óleo na água do macarrão não vai fazer com que ele não grude, mas pode alterar o sabor e a textura da sua massa.
Sem contar que um macarrão que foi cozido na água com óleo tem mais dificuldade de aderir o molho.
Cuidado com o preparo!
Esse é um método muito prático para cozinhar macarrão, mas saiba que você precisa tomar muito cuidado para evitar acidentes como queimaduras.
Durante e no final do preparo a água do cozimento estará muito quente. Por isso utilize luvas para proteger suas mãos.
Faz mal cozinhar macarrão no microondas?
Provavelmente você já escutou alguém falando que cozinhar macarrão no microondas faz mal à saúde, mas a verdade é que isso não passa de um mito que foi muito bem espalhado.
Se você utilizar os utensílios corretos, todo o processo vai acontecer da maneira certa.
E vale a pena lembrar que o microondas é uma opção que oferece praticidade no dia a dia, mas a qualidade do resultado pode não ser a mesma em comparação com os métodos tradicionais.
Adicione um molho após o cozimento!
Para finalizar o macarrão e deixar ele ainda mais saboroso, não esqueça de adicionar algum tipo de molho no final do preparo.
Existem diversos tipos de molhos fáceis de fazer e que devem ser preparados separadamente, enquanto o macarrão cozinha.
Além do molho, adicione também outros ingredientes como queijo ralado, manjericão ou outro item que agregue sabor ao prato.
Leia também: Macarrão cozinhou demais: o que fazer?
Experimente essas dicas!
Agora que você já sabe como cozinhar macarrão no microondas, não perca mais tempo. Aproveite todas essas dicas que eu trouxe para você e comece a preparar essa massa aí na sua casa. Eu tenho certeza que você vai gostar do resultado final.
Ah, não esquece de voltar aqui para me contar o que você achou desse método de cozimento e também para me dizer qual nota você daria para ele. Eu vou amar saber!
Espero que essas informações tenham te ajudado de alguma maneira e torço para que você saia daqui ainda mais inspirada.
Te desejo boa sorte e até a próxima!
