Por acaso você quer saber como fazer moranga recheada em casa? Então não deixe de conferir esse artigo que preparei para te ensinar o passo a passo de como preparar essa receita de uma forma simples.
Além disso, eu também vou te apresentar algumas opções de recheios que eu tenho certeza que vai te deixar com água na boca. Não deixe de acompanhar!
Dicas de como preparar a abóbora
Se você quer aprender como fazer moranga recheada, a primeira coisa que você precisa saber é que essa receita possui dois processos: o preparo da abóbora e o preparo do recheio.
O mais simples é preparar a abóbora e você vai começar lavando bem ela para retirar as impurezas e em seguida, com a faca na posição diagonal, retire também a tampa na parte superior.
Logo depois limpe a parte interna, tirando todas as sementes e fiapos, deixando o espaço interno vazio. A partir daí é só temperar o interior da abóbora com pimenta do reino, sal e espalhar bastante azeite por dentro e por fora.
Antes de levar a moranga ao forno pré aquecido em 180ºC, coloque a tampa no lugar e embrulhe ela no papel alumínio com a parte brilhante virada dentro. Isso vai fazer com que ela cozinhe uniformemente.
O tempo exato para deixar a moranga no ponto certo vai depender do tamanho dela, mas no geral, não é necessário mais do que 1 hora.
Conheça essas opções de recheio para moranga
As opções de recheios para moranga são infinitas, mas para facilitar a sua vida, eu selecionei algumas receitas que são bem conhecidas e que com certeza podem arrancar elogios dos seus convidados.
Confira abaixo:
1 – Abóbora moranga com carne moída
Essa é uma opção de receita super simples de preparar e que vai te surpreender no sabor.
A grande vantagem dela é que é super econômica e rende bastante. Não deixe de experimentar!
2 – Moranga com carne seca
A moranga com recheio de carne seca é realmente um sucesso. Se você não experimentou, chegou a hora!
No vídeo abaixo você vai acompanhar o passo a passo da receita. Confira!
3 – Camarão na moranga
Essa receita de camarão na moranga é uma das minhas preferidas e eu tenho certeza que você também vai adorar!
Ela é perfeita para um jantar entre familiares e amigos, pois rende bastante! Confira!
4 – Peixe na moranga
Apesar de não ser um recheio muito tradicional, essa é uma opção muito procurada por conta do sabor diferenciado.
A receita de peixe na moranga é bem fácil de fazer e utiliza ingredientes que você provavelmente já tem em casa. Confira!
5 – Moranga com filé mignon
Se você está buscando uma receita especial, não deixe de experimentar esse recheio de filé mignon.
Ele é super cremoso e o sabor vai fazer surpreender seus convidados. Aproveite!
6 – Frango cremoso na moranga
Se você está procurando um recheio para moranga com frango, então não deixe de experimentar essa receita abaixo.
Nela você vai encontrar um recheio muito cremoso e saboroso. Eu tenho certeza que você vai adorar!
Faça a sua escolha!
Acredito que com essas opções de recheios que eu acabei de te apresentar você já sabe como fazer moranga recheada aí na sua casa, não é mesmo? Então, não perca mais tempo. Observe bem essas sugestões e escolha aquela que você gostou.
Eu tenho certeza que independente da sua escolha você vai adorar o resultado final e por favor, não esqueça de voltar aqui para me contar. Eu vou amar saber!
Espero que essas informações tenham te ajudado bastante. Te agradeço pela sua companhia e atenção até aqui!
Até a próxima!
