Se você é fã de mandioca frita e não abre mão de consumir essa delícia, mas quer preparar o alimento de uma forma mais saudável, esse texto foi feito para você! Hoje vamos aprender como fazer mandioca na airfryer. E já adianto, o resultado é simplesmente incrível!
Esse aparelho vem facilitando a vida de muitas pessoas para o preparo de vários alimentos, não é mesmo? É muito prático, acelera muito o preparo das refeições e ainda não há a necessidade da utilização de óleo para se obter o mesmo resultado de uma fritura.
Então, se você quer saber como fazer mandioca na airfryer para ficar perfeita, vem com a gente e continue a leitura. Você ainda vai poder conferir uma receita maravilhosa para não ter erro na hora do preparo e conquistar a todos com esse petisco.
Como fazer mandioca na airfryer? Veja quanto tempo precisa
Você pode fazer mandioca na airfryer bem facilmente, tanto utilizando o ingrediente fresco ou porções congeladas. A depender da quantidade e da espessura em que você vai cortar a raiz o tempo médio no equipamento fica em torno de 15 minutos a 20 minutos, a uma temperatura de 200ºC.
Mas vale lembrar que o funcionamento desses utensílios variam bastante, a depender da marca e da potência, e por isso em algumas o tempo de preparo será menor ou a temperatura necessária será mais alta.
Depois de preparar o seu primeiro lote de aipim você saberá, dessa forma, melhor o tempo específico para assar em sua fritadeira.
Lembrando que você deve cozinhar os pedaços do aipim antes de colocá-los para assar. Não vai por mandioca crua na airfryer, hein? O tempo de cozimento na panela de pressão também vai depender, mas em média fica em torno de 10 a 15 minutos.
Atenção ao ponto de cozimento, a mandioca deve estar macia mas não desmanchando.
Uma outra dica importante é abrir o compartimento na metade do tempo, e virar as mandiocas, assim elas irão assar por completo, deixando tudo muito crocante.
Para se obter um resultado perfeito para toda a porção, o ideal é não sobrepor os pedaços da raiz. Isso vai garantir que todos passem pelo mesmo processo uniformemente o que vai garantir que a receita seja um sucesso!
Agora que você já sabe como fazer mandioca na airfryer, confira uma receita para você fazer aí na sua casa e se deliciar em vários momentos.
Receita de mandioca frita na AirFryer
Vamos lá! Veja o que você vai precisar para preparar essa receita.
Ingredientes:
- 2 unidades de mandioca
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- 1 colher (sopa) de margarina Light
- 1 colher (sobremesa) de orégano 1 colher
- sal a gosto
Modo de Preparo
- Primeiramente, descasque e lave bem as mandiocas. Em seguida corte em pedaços médios e coloque para cozinhar na panela de pressão por cerca de 10 minutos;
- Depois disso, escorra toda a água do cozimento e deixe a mandioca secar por um tempo antes de por para assar. Reserve;
- Agora, em um recipiente misture bem o sal, azeite, margarina light (derretida) e o orégano;
- Utilize toda a mistura nas mandiocas cozidas, espalhando bem;
- Agora basta colocar na panela da AirFryer e deixe assar por 20 minutos, em uma temperatura de 200ºC;
- Quando completar 10 minutos, abra o compartimento e vire as mandiocas, assim ela irá assar por completo;
- Pronto, agora é só servir!
Vamos disponibilizar também um vídeo abaixo, assim, se você preferir, pode seguir as instruções dessa receita e ver o passo a passo na prática. Confira:
Lembrando que você pode incrementar a sua receita adicionando temperos e outros ingredientes, como por exemplo, alecrim, bacon, queijos diversos, etc.
Faça agora mesmo aí na sua casa e aproveite!
Com todas essas dicas ficou bem mais fácil saber como fazer mandioca na airfryer, não é mesmo? Então, não perca tempo e experimente fazer essa delícia utilizando a AirFryer.
Espero que as informações tenham sido úteis para você e que você tenha se inspirado a fazer esse prato aí na sua casa com a receita que você aprendeu.
Ah, também gostaríamos muito de saber a sua opinião, então deixa um comentário para sabermos o que você achou, tá?
Obrigada por nos acompanhar, boa sorte e até a próxima.
