Quer saber como estourar pipoca sem óleo? Sendo assim, não deixe de acompanhar esse artigo que eu preparei especialmente para você.
A pipoca é um lanche popular em todo o mundo, apreciado por sua crocância e versatilidade. Tradicionalmente ela é feita com óleo, mas se você é uma pessoa que busca preparar seus alimentos de uma maneira mais saudável, saiba que adicionar uma gordura não é uma obrigação.
Por aqui eu vou te contar como estourar pipoca sem óleo de uma maneira simples, rápida e com um resultado incrível. Confira!
Descubra como estourar pipoca sem óleo
Se a sua ideia é preparar uma pipoca sem óleo, então eu preciso te dizer que existem algumas maneiras de fazer isso.
A primeira forma é preparar essa pipoca no microondas. Para isso será necessário utilizar um saco próprio para microondas ou até mesmo um recipiente de vidro com tampa.
Basta colocar a quantidade de grãos desejada, fechar bem e levar ao microondas na potência adequada para esse preparo.
Também dá para preparar uma pipoca sem óleo na panela de pressão. Para isso aqueça a panela e quando ela estiver quente, adicione os grãos, feche a panela e aguarde até que os grãos comecem a estourar. Agite a panela ocasionalmente para garantir que as pipocas estourem igualmente.
Quando o estouro diminuir, desligue o fogo e espere alguns minutos antes de abrir a panela.
Faça na pipoqueira elétrica
Essa também é uma opção para você que está pensando em preparar uma pipoca mais saudável. Atualmente existem diversos modelos de pipoqueira elétrica e no geral, você não precisa adicionar óleo para estourar a pipoca.
Esses aparelhos usam ar quente para estourar os grãos e o resultado é uma pipoca crocante e saborosa, sem precisar adicionar óleo.
Use grãos de qualidade!
Essa é uma dica que eu não poderia deixar de te passar. Se a sua ideia é preparar uma boa pipoca sem óleo é importante que você utilize grãos de qualidade.
Existem alguns tipos de grãos de pipoca disponíveis aqui no Brasil, mas o mais indicado é grão premium. Ele oferece um resultado melhor tanto no sabor quanto na crocância.
Saiba como conservar pipoca
Depois da pipoca pronta, é importante que você aprenda a conservar sua frescura por mais tempo.
A primeira coisa que você precisa se atentar é o recipiente que você vai usar para armazenar essa pipoca. Ele precisa ser hermético ou caso você tenha em casa aqueles sacos próprios para alimentos, também serve.
O mais importante é deixar longe da luz solar direta e de fontes de calor. Além disso, evite o máximo de umidade, pois isso pode fazer com que a pipoca fique murcha.
Pode congelar pipoca?
Por acaso você está se perguntando se pode congelar pipoca? A verdade é que dá sim para congelar pipoca, mas é necessário fazer isso da maneira certa.
Primeiro espere até que essa pipoca esteja completamente fria antes de embalar. Logo depois transfira para um recipiente ou um saco próprio para congelamento e não esqueça de retirar o máximo de ar antes de selar.
Ao congelar uma pipoca você aumenta a sua validade, sem perder suas principais características que é o sabor e a crocância.
Quanto tempo pode ficar no congelador?
Caso o armazenamento tenha sido realizado da maneira certa, a pipoca pode ficar no congelador por até 3 meses.
Lembre-se de adicionar uma etiqueta com a data que o congelamento foi realizado. Isso vai te ajudar a acompanhar a validade de uma maneira mais simples.
Na hora de descongelar, deixe a pipoca à temperatura ambiente antes de consumir ou aqueça no forno para recuperar a crocância.
Leia também: Qual o melhor milho para pipoca gourmet?
Não perca mais tempo!
Agora que você já sabe como estourar pipoca sem óleo, não perca mais tempo. Aproveite essas informações que eu acabei de te passar e comece a experimentar essas dicas aí na sua casa.
Eu tenho certeza que elas podem te ajudar a preparar uma pipoca deliciosa de uma maneira nova e mais saudável. Então aproveite!
E antes de ir embora, eu preciso te agradecer pela sua companhia e principalmente pela sua atenção. Ela é muito importante para que eu possa continuar trazendo um conteúdo de qualidade todos os dias.
Eu realmente espero que essas dicas tenham te ajudado de alguma maneira e sigo torcendo para que você saia daqui ainda mais inspirado e com todas as suas principais dúvida esclarecidas.
Te desejo boa sorte e até a próxima!
