Agora você vai aprender como aproveitar banana madura da melhor forma, evitando o desperdício com o preparo de diversas receitas deliciosas.
Além disso, eu também vou te contar algumas dicas para você conservar por mais tempo essa fruta. Confira
Descubra como aproveitar banana madura demais
Geralmente quando vemos uma banana com a casca escura e com a aparência de passada, pensamos que é dali para o lixo, não é mesmo?
Mas a verdade é que existem diversas formas de você aproveitar essa fruta que passou do ponto em receitas deliciosas. Logo abaixo eu vou te apresentar 4 sugestões para você preparar. Confira:
1. Balas de banana
Você sabia que dá para fazer aquelas famosas balas de banana que tem gosto de infância com bananas maduras?
Isso mesmo! Esse é um doce super fácil de preparar e que rende bastante. Inclusive você pode até fazer para vender. Confira!
2. Torta de banana
Essa é a famosa torta de preguiçoso. Ela é super fácil de fazer e utiliza aquelas bananas que estão passadas.
Ela é super rápida de preparar e utiliza ingredientes que você provavelmente já tem em casa.
3. Bolo de banana
No vídeo abaixo você vai acompanhar o passo a passo para preparar esse bolo de banana que por onde passa é um sucesso puro.
Além da banana, são utilizados praticamente os mesmos ingredientes da receita de um bolo comum. Simples e rápido de preparar. Experimente!
4. Sobremesa de banana
Se você está buscando uma sobremesa deliciosa para preparar com as bananas que estão maduras demais aí na sua casa, não deixe de experimentar essa receita.
Ela é uma delícia e rende bastante. Não deixe de conferir o vídeo abaixo!
Como conservar banana por mais tempo?
Se você está buscando formas de conservar essa fruta por mais tempo, saiba que deixar ela na geladeira é uma ótima opção.
Refrigerar a banana vai fazer com que o processo de amadurecimento ocorra mais devagar, mas isso não quer dizer que ela não vai passar do ponto. Sem contar que guardar na geladeira só vai fazer com que ela dure por mais alguns dias se for armazenada da forma correta.
O ideal é que você utilize aqueles sacos ziplock que são próprios para o armazenamento de alimentos para guardar as bananas. Enquanto elas estão em contato com ar do ambiente, o processo de envelhecimento da fruta ocorre de forma mais rápida.
Outra dica legal é desmembrar todo o cacho de banana. Isso também diminui o tempo de amadurecimento da fruta.
Pode congelar banana madura?
Sim! Inclusive essa é um dos métodos mais eficazes de manter a banana madura pronta para ser utilizada em receitas.
Para congelar retire a casca e corte a banana na metade. Em seguida, transfira esses pedaços para uma forma aberta deixando espaço entre eles.
Depois leve ao congelador por pelo menos 3 horas. Dessa forma, cada pedaço será congelado separadamente e vai ficar mais fácil de pegar a quantidade certa na hora de usar em algum preparo.
Assim que as bananas congelarem, coloque em um saco para congelamento e guarde. Desse jeito sua fruta pode durar até 1 ano congelada.
Congeladas elas podem servir para fazer vitaminas de frutas, sorvetes e diversas outras receitas.
Leia também: Como conservar banana na geladeira
Não deixe para depois!
Depois de aprender como aproveitar banana madura para fazer receitas incríveis, eu tenho certeza que nunca mais você vai jogar essa fruta fora, não é mesmo?
Então aproveite também essas dicas de como conservar banana da melhor forma e comece a aplicar elas aí na sua casa.
Ah, e se você preparar alguma dessas receitas, não esqueça de voltar aqui para me contar se você gostou, tá certo? Eu vou adorar saber!
Antes de ir preciso te agradecer pela sua companhia e atenção.
Espero que você tenha encontrado aqui o que estava procurando.
Boa sorte e até a próxima!
