Categoria: Fazer Salgados

Você também quer saber por que a coxinha racha quando congela, não é? Esse é um problema sério, principalmente de quem está começando a trabalhar […]

Está na dúvida se pode fritar coxinha congelada na Airfryer? Eu te entendo! Muita gente se pergunta se esse eletrodoméstico dos deuses é capaz também […]

Sim, tem como fazer massa de coxinha sem ovo! Muita gente tem procurado por isso porque não gosta do alimento ou porque quer uma alternativa […]

Eu fiquei impressionada quando percebi que muita gente tem dúvida se pode empanar coxinha com fubá. O fubá nada mais é do que a farinha […]

Talvez você não fizesse ideia, mas tem como empanar coxinha sem farinha de rosca. Se por acaso não tiver o ingrediente aí na sua casa […]

Você sabia que tem como congelar coxinha crua e frita? Pois é!  Das duas formas é possível ter um salgado super saboroso na hora do […]

Muita gente quer saber como congelar massa de salgado crua porque acredita que essa técnica pode ajudar a acelerar o processo de produção dos produtos […]

Essa é uma dúvida muito comum de quem trabalha com isso ou quem quer fazer dentro de casa: Por que os salgados murcham depois de […]

Você já se perguntou por quanto tempo um salgado pode ficar fora da geladeira? A verdade é que depende muito! Tanto da maneira que ele […]