Categoria: Dicas de Cozinha

Quer aprender como descascar alho no microondas? Vem com a gente aprender esse truque para poupar realmente muito tempo nesse processo. Afinal, esse alimento é muito utilizado […]

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Você sabia que é essencial esperar que a carne descanse um pouco antes de ser manuseada? Pois é! Esse tempo, que muitas pessoas ignoram, é […]

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Quer aprender como cortar cebola sem chorar? Então você está no lugar certo! Vamos te ensinar um truque infalível para te ajudar a não ter problemas […]

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Muito comum mas cozinhas brasileiras, a tábua de madeira divide opiniões sobre o seu uso. Entretanto, especialistas asseguram que, a utilização desse utensílio pode ser […]

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As panelas antiaderentes são uma opção popular na cozinha devido a vários benefícios, dentre eles, evitar que o alimento grude e a facilidade de limpeza. […]

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Mas afinal, qual o segredo da batata frita do McDonald’s? O que faz o petisco dessa marca ter tanto diferencial em relação ao de outros […]

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Quando falamos em alimentos que nunca estragam estamos nos referindo à aqueles que podem ser armazenados por longos períodos sem se deteriorarem ou apresentarem sinais de decomposição. […]

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Esse tipo de grão tem se tornado cada vez mais presente nas receitas do dia a dia, especialmente pelos seus benefícios para nossa saúde. Mas […]

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Uma prática bem comum é lavar frutas e verduras com detergente. Você também higieniza esses alimentos dessa maneira? Vem com a gente descobrir se isso é correto. […]

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Afinal, por que o ovo estoura quando frita? Se você quer entender o motivo e acabar com esse problema de uma vez por todas, vem com […]

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