Categoria: Carnes

Não sabe o que fazer com carne moída? Então não deixe de acompanhar esse artigo até o final. Nele eu vou te apresentar algumas receitas […]

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Assumindo que a carne moída é a mesma em todos os lugares, podemos dizer que o segredo está em como temperar carne moída e quais […]

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Hoje vou te ensinar como fritar frango e não ficar cru por dentro e vou logo adiantando que o segredo é o tempo e a […]

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Se sua dúvida é sobre o que passar no peixe para fritar, eu vou logo adiantando que qualquer tipo de farinha serve para esse preparo.  […]

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Existem diversas técnicas para deixar o frango macio e suculento e uma delas é selando a carne e só depois adicionar o sal. Dessa forma […]

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Saiba como tirar o cheiro do frango na hora de cozinhar, existem diversas formas e uma delas é com o vinagre de álcool.  Por ser […]

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Hoje vou esclarecer à você que para assar frango precisa de papel alumínio sim e vou te passar também algumas receitas e dicas para assar […]

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Hoje vou te mostrar como tirar o cheiro da carne de carneiro. Sem dúvidas, esse é um tipo de carne com sabor e aromas marcantes. […]

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Hoje você aprenderá como tirar o cheiro da dobradinha. Afinal, se não fizer o processo direito, o odor pode estragar toda a sua receita, por […]

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Vou te contar o que é dobradinha. Também chamado de dobrada ou buchada em algumas regiões do país, é o nome dado a um prato […]

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