Se você está buscando uma sobremesa fácil, barata e saborosa, o arroz doce com 3 ingredientes é a escolha perfeita! Além de ser uma receita tradicional da culinária brasileira, ele conquista pelo sabor e pela praticidade.
Hoje eu vou te mostrar como fazer arroz doce usando apenas três ingredientes, que quase todo mundo tem em casa e também vou te passar dicas que vão te ajudar muito. Confira!
Experimente essa receita de arroz doce com 3 ingredientes
Essa é uma receita super simples, perfeita para quem quer um doce rápido sem precisar de muitos itens na despensa. Acompanhe o passo a passo:
Ingredientes:
- 1 xícara de arroz branco;
- 1 litro de leite;
- 1/2 xícara de açúcar
Modo de preparo:
- Em uma panela grande, coloque o arroz e cubra com 2 xícaras de água. Cozinhe até a água secar e o arroz ficar macio;
- Adicione o leite e o açúcar e misture bem;
- Cozinhe em fogo baixo, mexendo de vez em quando, por cerca de 30 a 40 minutos, até o arroz ficar bem cremoso;
- Sirva quente ou gelado, como preferir.
O que combina com arroz doce?
O arroz doce já é uma delícia por si só, mas alguns acompanhamentos podem realçar ainda mais o sabor e deixar sua sobremesa mais completa.
A seguir eu vou te contar quais são os acompanhamentos que combinam com arroz doce:
- Canela em pó: o clássico! Polvilhe por cima para dar aroma e sabor;
- Coco ralado: para uma versão nordestina, o coco dá textura e leveza;
- Raspas de limão ou laranja: trazem um toque cítrico que equilibra o doce;
- Doce de leite: um fio por cima transforma o arroz doce em um doce gourmet
- Cravo-da-índia: usado no cozimento, deixa um perfume irresistível;
- Paçoca esfarelada: ótima opção para festas juninas;
- Geleia de frutas vermelhas: combina bem e dá um toque sofisticado.
Como conservar o arroz doce?
É importante guardar o arroz doce da forma correta para manter o sabor, a textura e a segurança alimentar.
Se a sua ideia é guardar na geladeira, coloque em potes bem fechados, de preferência de vidro ou plástico com tampa hermética. Dessa maneira, o arroz doce pode ser consumido em até 4 dias após o preparo.
Evite deixar o arroz doce fora da geladeira por mais de 2 horas, principalmente em dias quentes.
Pode congelar arroz doce?
Sim, você pode congelar arroz doce e essa é uma ótima forma de aproveitar sobras ou preparar em maior quantidade.
Para isso, espere o arroz doce esfriar completamente e coloque em potes com tampa ou saquinhos próprios para congelamento. Em seguida, retire o máximo de ar, deixando sempre um espaço para expansão e leve ao congelador.
Evite adicionar canela ou frutas antes de congelar. Esses ingredientes ficam melhores quando adicionados depois do descongelamento.
Quanto tempo o arroz doce pode ficar no congelador?
Se congelado da maneira certa, o arroz doce pode ser mantido no congelador por até 2 meses. Para melhor resultado, consuma em até 30 dias.
Na hora de consumir um arroz doce congelado, leve à geladeira de um dia para o outro e depois aqueça no micro-ondas ou em fogo baixo, mexendo sempre.
Se necessário, adicione um pouco de leite para recuperar a cremosidade.
Leia também: Qual o melhor arroz para fazer arroz doce?
Não deixe de aproveitar todas essas dicas!
Como você viu, dá sim para preparar um arroz doce com 3 ingredientes! Com um pouquinho de atenção no preparo, você consegue um doce cremoso, saboroso e com aquele gostinho de comida feita com carinho.
Além disso, você também conheceu algumas opções de acompanhamentos para arroz doce, não é mesmo? Então não perca mais tempo. Escolha o seu acompanhamento preferido e experimente aí na sua casa. Eu tenho certeza que você vai conseguir criar ótimas combinações.
Aproveite também essas dicas de conservação para que você possa manter a qualidade da sua receita por mais tempo, evitando o desperdício e tendo sempre uma sobremesa deliciosa pronta no congelador.
E antes de ir embora, eu não poderia deixar de te agradecer pela sua companhia e atenção até aqui. Ela é muito importante para que eu possa continuar trazendo um conteúdo de qualidade para você todos os dias.
Eu realmente espero que essas informações tenham te ajudado de alguma maneira e torço para que você saia daqui ainda mais inspirado e com todas as suas dúvidas esclarecidas.
Te desejo boa sorte e até o próximo artigo!
