No artigo de hoje eu vou te contar como fazer torta de frango de liquidificador fofinha de uma maneira simples.
Além da receita completa, eu também vou te passar algumas dicas incríveis que vão te ajudar a ter um ótimo resultado. Confira!
Experimente essa receita de massa para torta de frango de liquidificador
Se assim como eu, você também é apaixonado por torta de frango, você precisa conhecer essa receita de massa de torta feita no liquidificador.
O resultado é surpreendente e o preparo dela é super simples e rápido. Confira:
Ingredientes:
- 3 ovos;
- 1 xícara de leite;
- 1/2 xícara de óleo;
- 1 xícara de farinha de trigo;
- 1 colher de sopa de fermento em pó;
- Sal a gosto.
Modo de preparo:
- A primeira coisa que você precisa fazer é ligar o forno em 180ºC para iniciar o pré aquecimento;
- No liquidificador adicione os ovos, o leite, o óleo, a farinha de trigo e o sal;
- Bata até obter uma massa homogênea;
- Acrescente o fermento em pó e bata novamente rapidamente apenas para misturar;
- Despeje metade da massa na forma untada.
- Adicione o recheio de frango de sua preferência por cima da massa e cubra o recheio com o restante da massa;
- Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 30 a 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque.
Prepare esse recheio de frango para torta
Além da massa, é importante se atentar ao recheio que você vai usar para preparar a sua torta. Caso você não saiba como fazer esse frango, confira abaixo o passo a passo perfeito:
Ingredientes:
- 500g de peito de frango cozido e desfiado;
- 1 cebola picada;
- 2 dentes de alho picados;
- 2 tomates picados;
- Sal e pimenta a gosto;
- 1 colher de sopa de azeite de oliva;
- Salsinha picada a gosto.
Modo de preparo:
- Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até dourarem;
- Adicione o frango desfiado e refogue por alguns minutos;
- Acrescente os tomates picados e refogue até que estejam macios;
- Tempere com sal, pimenta e salsinha a gosto;
- Reserve e deixe esfriar antes de usar como recheio para a torta.
Não bata muito a massa!
Na receita de massa para torta de frango que eu acabei de te passar você precisa bater todos os ingredientes no liquidificador, mas é importante que você saiba que é necessário bater apenas o suficiente para misturar os ingredientes.
Bater a massa em excesso pode fazer com que ela fique densa e pesada. Oferecendo um resultado diferente do esperado.
Pode congelar torta de frango?
Por acaso você fez uma torta de frango e acabou sobrando? Então saiba que dá sim para congelar essa sobra, mas é importante fazer isso da maneira certa.
Primeiro espere até que a torta esteja completamente fria. Guardar ela ainda quente pode fazer com que cristais de gelos sejam formados.
Depois embale em um plástico filme ou papel alumínio, coloque em um saco próprio para congelamento ou um recipiente hermético e leve para o congelador.
Quanto tempo pode ficar no congelador?
Se o armazenamento for realizado da maneira certa, a torta de frango pode ficar no congelador por até 3 meses sem perder sua qualidade.
E não esqueça de adicionar uma etiqueta com a data do congelamento. Assim será mais fácil acompanhar a validade dessa torta.
O que combina com torta de frango?
A torta de frango pode ser servida como prato único ou caso queira, também pode ser servida com diversos acompanhamentos deliciosos.
Opções como salada verde, arroz branco, purê de batatas ou legumes assados combinam muito bem com essa massa e caso queira você pode adicionar também algum tipo de molho, como molho de tomate ou molho de pimenta.
Leia também: Torta de frango para 50 pessoas
Não perca mais tempo!
Agora que você já sabe como fazer torta de frango de liquidificador fofinha, não deixe para depois. Aproveite essas receitas que eu acabei de te passar e comece a preparar aí na sua casa. Eu tenho certeza que você vai adorar o resultado final.
Ah, não esquece de voltar aqui para me contar se você gostou e qual nota você daria para essa torta. Eu vou amar saber!
E antes de ir embora eu preciso te agradecer pela sua companhia e principalmente pela sua atenção de sempre. Ela é muito importante para que eu possa continuar trazendo um conteúdo de qualidade todos os dias para você.
Espero que essas informações tenham te ajudado de alguma maneira e torço para que você saia daqui ainda mais inspirada e com todas as suas dúvidas esclarecidas.
Te desejo boa sorte e até a próxima!
