Você está pesquisando quantos minutos para assar frango na airfryer? Se sim, saiba que esse artigo foi feito especialmente para você.
A airfryer é um aparelho doméstico que ajuda a preparar diversas receitas de maneira saudável, já que não precisa utilizar nenhum tipo de gordura, mas é comum surgir dúvidas sobre esse tipo de preparo.
Foi pensando nisso que eu resolvi trazer essas informações para você ficar por dentro de tudo. Confira!
Descubra quantos minutos para assar frango na airfryer
A verdade é que o tempo de cozimento do frango na airfryer pode variar bastante de acordo com o corte e o tamanho deles. Além disso, a potência no aparelho também pode influenciar no tempo de cozimento.
Abaixo eu vou deixar as informações necessárias. Confira:
- Peito de Frango: Para peitos de frango inteiros, geralmente, você deve assar por cerca de 20 a 25 minutos. Não esqueça de virar a peça na metade do tempo para garantir um cozimento uniforme.
- Sobrecoxas ou coxas de frango: As sobrecoxas ou coxas de frango inteiras podem levar cerca de 25 a 30 minutos para chegar no ponto perfeito.
- Frango em Pedacinhos (Nuggets ou Tirinhas): Para pedaços menores de frango, como nuggets ou tirinhas, o tempo de cozimento é mais curto. Cerca de 10 a 15 minutos são suficientes.
- Asinhas de frango: As asinhas de frango são pequenas e ficam prontas entre 12 e 18 minutos.
Como saber que o frango está assado?
Se você está preparando um frango assado na airfryer e não sabe se ele está cozido completamente, saiba que dá para descobrir isso medindo a temperatura interna dessa carne.
Isso deve ser feito com a ajuda de um termômetro culinário que deve ser espetado bem no meio do frango e a temperatura deve atingir 75°C para garantir que esteja cozido de forma segura
Qual a temperatura ideal para assar frango na airfryer?
A grande vantagem da airfryer é que você consegue controlar a temperatura para assar e cozinhar diversos tipos de alimentos.
A temperatura ideal para assar frango na Airfryer é geralmente de 180°C. Essa temperatura permite que o frango fique dourado por fora e cozido por dentro, ao mesmo tempo em que ajuda a criar uma textura crocante.
Como temperar frango para assar na airfryer?
Apesar da airfryer ser um aparelho que ajuda muito no preparo dos alimentos, ele não é responsável por adicionar sabor a carne. Por isso é importante que antes de assar na airfryer você tempere o frango de acordo com o seu gosto pessoal.
Abaixo eu vou citar alguns. Confira:
- Páprica: A páprica é um tempero muito versátil que você pode encontrar tanto na versão doce, quanto defumada e picante. Além de adicionar sabor, o tempero também adiciona cor.
- Mel e mostarda: A mistura de mel e mostarda adiciona um sabor diferenciado no frango. A mostarda você pode usar tanto a amarela quanto a dijon ou até mesmo a mostarda escura. Essa junção adiciona um sabor picante e ácido que realça ainda mais o sabor da carne.
- Curry: O curry é um tempero que adiciona um sabor exótico que pode ser encontrado em pó ou em pasta.
- Molho de soja: O molho de soja também pode ser usado como tempero para frango, mas é importante que você se atente para não deixar o tempero salgado.
- Alho e cebola: O alho e a cebola são usados em quase todos os temperos aqui no Brasil. O alho adiciona um sabor acentuado, enquanto a cebola acrescenta uma doçura diferenciada.
- Gengibre: Se você gosta de um sabor picante, não deixe de adicionar o gengibre no seu tempero. Ele pode ser encontrado tanto em pó quanto fresco e acrescente um sabor terroso no frango.
- Ervas frescas: Ervas como salsa, manjericão, coentro, tomilho e orégano são conhecidas por adicionar um toque de frescor. Você pode adicionar tanto as ervas frescas quanto as secas. Além do frescor, elas também adicionam aroma.
- Limão: O limão é um ingrediente que adiciona acidez e fresco ao frango, criando um contraste diferenciado.
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Não deixe para depois!
Agora que você já sabe quantos minutos para assar frango na airfryer, não perca mais tempo. Aproveite todas essas dicas e comece a preparar aí na sua casa.
Escolha os temperos de sua preferência e deixe o frango descansar por pelo menos 30 minutos para absorver todos os sabores.
Preciso te agradecer pela sua companhia até aqui. Espero que essas informações tenham te ajudado de alguma maneira.
Te desejo boa sorte e até a próxima!
