Se deliciar com essa fruta tropical é muito bom! Mas convenhamos, nem sempre descascá-la é um processo simples. A partir de hoje você vai aprender como descascar abacaxi rapidamente.
Um truque incrível que viralizou recentemente nas redes sociais permite que você faça isso em apenas um minuto. Depois de aprender essa técnica, eu tenho certeza, você não vai querer fazer de outra forma.
Bom, para que você conheça esse método, preparamos um passo a passo simples e também reunimos outras informações para esclarecer dúvidas relacionadas. Muito bom, não é? Então vem com a gente e continue a leitura.
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Como descascar abacaxi? Conheça o TRUQUE simples que só leva 1 MINUTO
Antes de tudo, é preciso que você utilize uma faca bastante afiada. Se você não tem nenhum utensílio nessas condições, será necessário amolá-las. Isso porque, pela textura da fruta um faca inapropriada pode acabar dificultando o processo.
Além disso, o recomendado é que você utilize uma faca grande, assim você vai garantir que a técnica funcione melhor e também vai ter maior firmeza e segurança.
Observação: aquelas facas de serra para pães funcionam muito bem também!
Vale ainda dizer que, no caso desse truque que só leva um minuto, é muito importante escolher uma fruta madura! Se o abacaxi estiver verde, provavelmente você terá dificuldade em soltar a casca.
Isso porque a polpa estará mais dura e agarrada a casca. Portanto, certifique-se desse detalhe.
Dito isso, confira o passo a passo abaixo:
Passo a passo – truque para retirar a casca inteira do abacaxi
Essa técnica é rápida justamente porque permite que você remova toda a casca de uma vez, ou quase isso.
- Pegue a sua fruta e comece cortando as duas extremidades, ou seja, abaixo da coroa e a base;
- Agora, você vai posicionar a sua faca grande entre a a casca e a polpa do abacaxi;
- Feito isso, comece a soltar toda a casca da polpa, dessa forma, basta ir circulando a faca em volta do alimento, cortando o mais rente a casca que você puder;
- Se você não tiver um utensílio grande o suficiente para alcançar as duas extremidades, é necessário fazer o processo dos dois lados;
- Por fim, basta fazer um corte na casca seguindo o comprimento do abacaxi. Com isso, é só abrir que as partes se desprenderão com muita facilidade.
Observação: você pode também, antes de iniciar o processo, cortar a fruta em duas ou três rodelas grossas. Isso vai facilitar bastante descascar o alimento, especialmente para quem não tem facas tão longas.
Agora que você já aprendeu como descascar abacaxi com esse truque incrível, confira como reaproveitar as cascas, afinal essa parte não deve ser descartada pois possui muitos nutrientes que contribuem para a nossa saúde.
Como reaproveitar as cascas do abacaxi?
Para se ter uma ideia do quanto vale a pena incluir a casca do abacaxi na nossa alimentação, segundo o Ministério da Saúde, nessa parte da fruta tem 38% a mais de vitamina C do que na polpa.
Como bem sabemos, esse nutriente é essencial para a manutenção do nosso sistema imunológico. Da mesma forma, possui efeito oxidante, que combate o envelhecimento precoce do organismo.
Além disso, na casca encontramos também uma potente enzima que ajuda na digestão, atua como anti-inflamatório e no combate a edemas.
Dito isso, para reaproveitar a casca dessa fruta maravilhosa é importante higienizá-la bem. Também, vale dizer que, você pode congelá-las sem problemas para utilizar esse ingrediente quando quiser.
Você pode consumir a casca de várias formas, como por exemplo, em geleias, bolos, sucos e caldas. Mas, a forma mais eficaz para se aproveitar todos os benefícios é através do chá feito por meio da infusão.
Ou seja, você não deve ferver as cascas junto com a água, ao contrário, ferva o líquido e depois acrescente o ingrediente, esperando um tempo para que o sabor, aroma e nutrientes sejam transferidos adequadamente. Se você quiser adoçar, o ideal é que se faça com mel.
Confira abaixo um vídeo incrível que selecionamos para você conhecer tudo o que esse alimento tem a te oferecer.
Conclusão
Esperamos que você tenha aprendido como descascar abacaxi rapidamente e também que aproveite muito esse truque incrível. Bem como, contamos que as informações relacionadas que reunimos no texto tenham sido úteis.
Experimente aí na sua casa e depois conta pra gente o que você achou. Vamos realmente gostar de saber a sua opinião e sobre a sua experiência.
Obrigada por nos acompanhar até aqui.
Boa sorte e até a próxima!
