Se você quer saber como preparar batata doce na airfryer então acredito que esse artigo foi feito especialmente para você.
Aqui eu vou tirar algumas dúvidas que você pode ter hora de preparar essa delícia e também vou te passar um tempero perfeito para você adicionar na sua batata. Confira!
Precisa cozinhar antes de levar para o airfryer?
Muita gente acha que para fazer batata doce na airfryer você precisa cozinhar ela antes, mas isso não é verdade.
A batata doce pode ser levada para o airfryer ainda crua que o resultado fica perfeito.
Inclusive, realizar o cozimento dela vai fazer com que alguns nutrientes sejam retirados. Deixando o legume menos saudável.
Como fazer batata doce na airfryer?
Se você está pensando em fazer batata doce na airfryer, saiba que é muito fácil e o resultado é realmente algo que surpreende!
A primeira coisa que você precisa fazer para preparar esse petisco, é lavar bem a batata doce.
Depois disso corte em rodelas com no máximo 1 cm de largura. Você pode medir também com um dedo para facilitar.
Em seguida leve para o airfryer e deixe até dourar.
Deixe a batata doce de molho
Se você cortou a batata doce em rodelas, mas não pretende preparar ela agora, eu aconselho você a deixar ela de molho na água gelada.
Isso serve para evitar que ela escureça durante esse tempo e também vai ajudar a deixá-la mais crocante no final.
Mas lembre-se que antes de levar para o airfryer, você precisa secar bem todas as rodelas de batata.
Quanto tempo para fazer batata doce na airfryer?
O tempo para preparar essa receita, vai depender do tamanho da sua batata e da quantidade que você vai colocar no cesto.
Geralmente, uma batata doce média precisa de pelo menos 20 minutos no airfryer para ficar pronta.
É importante que nos últimos 5 minutos você balance a cesta para que essa sua batata doce tenha uma textura uniforme.
O que usar de tempero para batata doce?
A batata doce pura, sem tempero, já é uma delícia, mas se você quiser adicionar um pouco mais de sabor, saiba que você não vai se arrepender.
O tempero mais usado nessa receita é a páprica. Você a encontra em qualquer supermercado e em três versões: a doce, a defumada e a picante. A mais usada para temperar batatas assadas é a doce.
Além da páprica, você também pode usar o queijo ralado. Esse pode até ser adicionado nos últimos minutos no airfryer. Assim esse queijo vai derreter um pouco e saborizar a sua batata.
Conheça os benefícios da batata doce
A batata doce é bastante consumida aqui no Brasil, mas será que todo mundo sabe os benefícios que ela oferece?
Pensando nisso, eu resolvi listar aqui os principais motivos para você consumir essa delícia com mais frequência. Confira
1 – Melhora a saúde do coração
Esse é um legume que possui uma substância chamada antocianinas que ajuda a prevenir gordura nas artérias e também diminui os níveis de colesterol ruim.
Esse nutriente está presente principalmente na batata doce com coloração roxa.
2 – Mantém um bom funcionamento do intestino
A batata doce é uma rica fonte de fibras. Elas ajudam a equilibrar a flora intestinal e também previne a prisão de ventre.
3 – Evita o envelhecimento precoce
O legume também é muito conhecido por ser uma rica fonte de betacaroteno. Principalmente as batatas com coloração alaranjadas.
Elas também possuem uma boa quantidade de vitamina C. Essa vitamina é responsável pelo controle de inflamações no organismo e também promove a saúde da pele.
Leia também: Como fazer batata doce em conserva para churrasco?
Faça agora mesmo!
Agora que você já sabe fazer batata doce na airfryer, não perca mais tempo. Aproveite essas dicas que acabei de te passar e comece a preparar aí na sua casa.
Eu tenho certeza que você vai adorar experimentar!
E por favor, não esquece de voltar aqui para me contar se deu tudo certo e se você gostou do resultado final, tá bom? Eu vou adorar saber!
Antes de ir eu preciso te agradecer pela sua companhia e também pela atenção.
Eu realmente espero que essas informações tenham te ajudado de alguma maneira.
Te desejo boa sorte e até a próxima!
