Você comprou sua fritadeira elétrica e está ansiosa para usá-la? Nesse artigo você vai aprender como usar a airfryer pela primeira vez, de forma correta e simples, seguindo algumas etapas para desfrutar de todas as funcionalidades do seu aparelho.
Esse eletro portátil, em pouco tempo, se tornou o queridinho nas cozinhas brasileiras, isso pelos muitos benefícios que agrega, como a possibilidade de preparar refeições mais saudáveis em um tempo reduzido e obter resultados realmente incríveis.
Então, é normal que você sinta um pouco de receio se nunca utilizou um equipamento desses. Afinal, são muitas as funcionalidades!
Mas não se preocupe! Eu garanto que é tudo muito intuitivo e você não terá dificuldade alguma. Dessa forma, para esclarecer todas essas dúvidas sobre o primeiro uso, preparamos esse texto. Então, vem com a gente e continue a leitura.
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Como usar a airfryer pela primeira vez? Veja o que fazer antes de usar
Para te ajudar a entender, de forma detalhada, como usar a airfryer pela primeira vez, preparamos um passo a passo. Dessa forma você evitará danos ao seu equipamento, em especial a parte antiaderente da fritadeira, que precisa de uma atenção especial.
Lembrando que essa máquina funciona com a circulação de ar muito quente, então coloque a airfryer em uma estrutura que aguente o calor, como bancadas de mármore, granito, ou semelhante.
Também não deve estar muito próxima da parede, armários e outros eletrodomésticos, porque possui uma saída de ar na parte traseira, podendo danificar o que tiver contato com esse vapor.
Dito isso, vamos conferir como usar airfryer pela primeira vez? Veja:
1. Faça a “cura” do antiaderente
Todo material antiaderente deve passar por um processo chamado de “cura” antes de ser usado pela primeira vez. Isso serve para acionar adequadamente a sua funcionalidade e também contribui com a durabilidade do produto.
Como a cuba e o cesto da airfryer são feitos com esse material, você deve fazer também esse processo, veja como:
- Primeiro, lave as partes que mencionamos com detergente neutro e uma esponja macia. Depois seque bem;
- Agora será necessário untar, ou seja, espalhar algum tipo de óleo ou gordura em toda superfície antiaderente dos objetos;
- Depois coloque o cesto na cuba e encaixe na airfryer;
- Feito isso, ligue o equipamento e deixe em temperatura máxima por 5 minutos;
Por fim, quando esfriar, lave novamente a cuba e o cesto e seque bem.
2. Pré-aqueça a fritadeira elétrica
Antes de usar a sua fritadeira você deve pré-aquecer o utensílio. Isso é importante também, porque a maioria das receitas sempre consideram que o aparelho já está pré-aquecido.
Para fazer isso é muito simples! basta ligar a airfryer na temperatura indicada na receita e colocar o timer para 5 minutos. Caso não tenha nenhuma temperatura determinada, coloque na temperatura máxima (normalmente 200° C).
Lembre-se de se atentar a quantidade de alimentos que você coloca na airfryer. Sendo assim, jamais encha a cesta além da marca de quantidade máxima. Isso pode comprometer o resultado pela má distribuição do ar quente.
3. Adicione os alimentos
Depois de finalizado esse tempo, você deve colocar os seus alimentos e ajustar o tempo e a temperatura de acordo com cada receita.
Dica: é legal pincelar ou pulverizar um pouco de óleo em alguns alimentos, por dois motivos:
- Para dar aderência aos temperos secos. Então, o ideal é misturá-los com um pouco de óleo e espalhar no alimento para se fixar;
- Em alguns casos, para deixar os alimentos mais crocantes e com uma aparência mais dourada.
O legal da airfryer é que você pode ir verificando a sua comida, ajustando os temperos, e virando os alimentos para que cozinhem uniformemente.
Isso não interrompe o funcionamento da máquina e nem alterna o timer, ou seja, assim que a gaveta for encaixada o processo é retomado, sem problemas.
Por fim, quando estiver pronto, retire os alimentos. Mas atenção! Nunca utilize utensílios abrasivos, isso pode riscar o material antiaderente e danificar o seu aparelho.
4. Limpe a sua Airfryer a cada uso
Da mesmo forma é muito importante a higienização adequada da airfryer, a cada uso. O acumulo de gordura no aparelho pode provocar danos, alteração de sabor para as próximas receitas e ainda dificultar mais o processo de limpeza quando este for feito.
Antes de tudo, você deve retirar o equipamento da tomada e esperar que esfrie completamente. Depois utilize sabão neutro ou um desengordurante de qualidade para ser aplicado com um pano ou esponja macia.
Para finalizar, confira um vídeo para você aprender essas passos na prática e ainda esclarecer outras dúvidas sobre a sua máquina!
Por fim, agora que você já sabe como usar a airfryer pela primeira vez, lembre-se de sempre armazenar o seu utensílio em um local sem umidade e com temperatura ambiente.
Espero que as informações do texto tenham sido úteis para você e as suas dúvidas tenham sidas esclarecidas.
Obrigada por nos acompanhar até aqui.
Boa sorte e até a próxima.