Nesse artigo vou te apresentar 9 receitas de lanche da tarde que vão te deixar com água na boca. Todas elas tem um preparo simples e precisam de pouco tempo para ficar prontas.
Eu sei que tem dias que bate aquela vontade de comer algo diferente, mas com a correria do dia não dá tempo para pensar em algo novo então foi por isso que selecionei essas opções deliciosas para você. Confira!
1. Sanduíche de peru e ricota
Ingredientes:
- 6 fatias pão integral
- 2 tomates em fatias
- 6 fatias peito de peru
- 5 folhas de alface picadas
- 6 fatias ricota
- Orégano
Modo de preparo:
- Esse modo de preparo é bem simples, basta montar os sanduíches, alternando as camadas dos recheios.
- Cubra com as fatias de pão, corte em quadradinhos e sirva.
2. Lanche de frigideira com ovo
Ingredientes:
- 2 ovos
- 1 pitada de sal
- 20g de manteiga
- Presunto a gosto
- Queijo a gosto
- 2 fatias de pão
Modo de preparo:
- Em uma tigela coloque os ovos, acrescente o sal e bata até ficar homogêneo;
- Adicione a manteiga na frigideira e deixe derreter;
- Acrescente os ovos e distribua no fundo;
- Quando começar a firmar o ovo, coloque as fatias de pão lado a lado por cima dos ovos e vire
- Dobre as beiradas do ovo para dentro do pão, coloque o presunto e o queijo sobre um dos pães e dobre uma fatia de pão por cima da outra para formar o sanduíche;
- Deixe esquentar um pouco para derreter o queijo e sirva.
3. Pizza Cone com rap 10
Ingredientes:
- 2 discos de rap 10
- Mussarela picada
- 2 filés de sardinha
- 4 colheres de molho de tomate
- Gergelim preto a gosto
- Cebolinha fresca para amarrar
Modo de preparo:
- Numa frigideira doure levemente o Rap 10 dos dois lados com um fio de azeite.
- Faça um cone e amarre com a folha de cebolinha. Para a cebolinha não partir, passe ela na água quente, assim ela fica molinha e dá para você fazer o nó.
- Recheie o cone colocando um pouquinho de mussarela no fundo e empurrando com o dedo. Depois coloque um pouco de molho de tomate, um pouco do filé de sardinha desfiado, mais um pouco de molho de tomate e para finalizar, mais mussarela e gergelim.
- Coloque numa xícara funda e leve ao micro-ondas por 45 segundos ou mais para o queijo derreter.
- Se preferir, pode levar ao forno pré aquecido por 4 a 5 minutos.
4. Cachorro quente com rap 10
Ingredientes:
- 2 discos de rap10
- Queijo fatiado
- 2 salsichas cozidas
- 2 colheres de sopa de catchup
- Mostarda amarela a gosto
- Palitos para segurar os rolinhos
Modo de preparo:
- Lambuze cada disco de Rap10 com 1 colher de sopa de catchup. Se tiver algum outro molho vermelho, pode usar também.
- Acrescente a mostarda amarela a gosto
- Sobre o molho de catchup e mostarda, acomode as fatias de queijo. Quanto mais finas as fatias forem, melhor.
- Sobre o queijo, já na pontinha do disco, acomode uma salsicha já cozida.
- Enrole o disco em volta da salsicha, fazendo um rolinho.
- Prenda com um palito e leve ao forno médio por 10 minutos.
- Agora é só servir!
5. Bolo na caneca sem ovo
Ingredientes:
- 4 colheres de farinha de trigo
- 2 colheres de chocolate em pó
- 30g de açúcar
- 1/4 de colher de fermento químico
- 4 colheres de leite
- 2 colheres de óleo
Modo de preparo:
- Em um recipiente coloque a farinha, o chocolate em pó, o açúcar e o fermento. Misture bem e adicione o leite e o óleo.
- Continue misturando.
- Coloque em uma caneca até a metade e leve ao microondas 1 minutos em potência alta.
- Se precisar coloque mais 15 segundos.
6. Lanche especial de mortadela na frigideira
Ingredientes:
- Azeite a gosto
- 1 tomate picado
- 100g Mortadela defumada
- 3 fatias mussarela
Modo de preparo:
- Em uma frigideira com azeite coloque o tomate para fritar um pouco.
- Corte a mortadela em tiras por cima do tomate e misture. Deixe a frigideira tampada por 1 minuto.
- Depois adicione a mussarela e tampe novamente.
- Coloque esse recheio em um pão francês e sirva.
7. Lanchão de forno
Ingredientes:
- Pão de forma (quantidade que desejar)
- 250g de maionese
- 1 tomate em rodelas
- 250g de requeijão cremoso
- Molho de tomate pronto
- 200g de presunto fatiado
- 1 lata de Milho escorrido
- 200g de mussarela fatiada
- 100g Mussarela picada
- Orégano a gosto
Modo de preparo:
- Em uma tigela adicione a maionese e o requeijão cremoso. Misture e reserve.
- Espalhe molho de tomate em uma travessa e faça uma camada com pão de forma, uma camada generosa da mistura do requeijão com a maionese, uma camada de presunto, uma camada com mussarela.,
- Adicione milho por cima e espalhe mais molho.
- Repita essas camadas quantas vezes desejar.
- A última camada precisa ser composta por pão, a mistura do requeijão com maionese, queijo mussarela ralado e rodelas de tomate.
- Leve ao forno pré aquecido a 180° por 20 minutos.
8. Pipoca com curry
Ingredientes:
- Milho de pipoca
- 2 colheres de curry
- Manteiga a gosto
Modo de preparo:
- Misture a manteiga com o curry.
- Em uma panela derreta a manteiga e coloque o milho.
- Misture de 1 em 1 minuto.
- Quando ficar 5 segundos sem pipocar, desligue o fogo e sirva
9. Torta bauru de liquidificador
Ingredientes:
- 4 ovos,
- 2 xícaras de chá de leite integral,
- 1/2 xícara de chá de óleo,
- Sal a gosto,
- 100 gramas de parmesão ralado,
- 2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo tradicional sem fermento,
- 1 colher de sopa de fermento químico para bolos.
- 250 gramas de presunto,
- 250 gramas de muçarela,
- 1 tomate fatiada,
- Orégano a gosto,
- Parmesão ralado a gosto.
Modo de preparo:
- No liquidificador coloque os ovos, o leite, o óleo, sal e o queijo parmesão ralado.
- Bata até homogeneizar. Coloque a farinha de trigo e o fermento e bata novamente.
- Em uma forma untada e polvilhada com farinha coloque metade da massa e espalhe por toda a superfície da forma.
- Coloque uma camada de presunto, uma de queijo, uma de tomate dando espaço entre elas.
- Polvilhe orégano e repita as camadas de presunto e queijo.
- Adicione o restante da massa e polvilhe parmesão e orégano.
- Leve ao forno pré aquecido a 180° por 40 minutos.
Leia também: Acompanhamentos para panqueca
Experimente as receitas de lanche da tarde
Essas receitas de lanche da tarde que acabei de te passar são super fáceis de fazer e não demanda muito tempo do seu dia. Eu sei que com a correria dos dias, isso é muito importante.
Então aproveite essas dicas e experimente aí na sua casa. A maioria desses lanches levam massas como pão ou discos de rap 10. Se você não tiver em casa, também dá certo com um disco de panqueca caseira. O que importa é matar essa vontade de comer algo gostoso.
Espero que você tenha gostado dessas opções e não esquece de voltar aqui para me contar se deu tudo certo no preparo que você realizou, tá certo?
Boa sorte e até a próxima!
