No artigo de hoje vou te apresentar uma lista de comidas salgadas de festa junina que podem te ajudar bastante. São 10 opções para você preparar aí na sua casa. Eu tenho certeza que seus convidados vão adorar.
Além disso, vou te contar também algumas opções do que servir de bebida para combinar com essas receitas. Confira!
Conheça 10 comidas salgadas de festa junina
1. Cachorro quente
Essa é uma das receitas mais usadas para servir em uma festa junina. É bem difícil encontrar alguém que não goste e além de maravilhoso, esse lanche rende bastante!!
2. Pipoca Salgada
Servir pipoca no são João já virou tradição. As crianças amam e se for de um sabor diferente, até os adultos vão aproveitar. Existem diversas formas de preparar uma pipoca diferentona e nessa receita abaixo você pode acompanhar o passo a passo. Confira!
3. Milho cozido
Essa opção não pode faltar na sua festa junina, não é mesmo? O milho cozido é uma das comidas mais tradicionais dessas festas e quando servido com uma manteiguinha derretida é uma delícia. Experimente!
4. Carne louca
A receita de carne louca é bem simples de preparar e eu posso te garantir que o resultado final vai te surpreender. Esse recheio pode ser adicionado em qualquer tipo de pão, escolha aquele que você mais gosta.
5. Cuscuz
O cuscuz é feito com farinha de milho e a gente precisa assumir que esse é o ingredientes principal da maioria das receitas de São João. No caso do cuscuz você pode adicionar o recheio que você preferir. Ele combina muito bem com linguiça calabresa, bacon, queijo coalho e até mesmo ovo.
6. Caldos
Você já deve ter ido em uma festa de São João onde era servido algum tipo de caldo, não é mesmo? Eles são os queridinhos dessas festas, mas não é só pelo sabor delicioso não.
Geralmente nessa época do ano, na maior parte do Brasil está fazendo frio, então o jeito é servir um caldo quente para aquecer os convidados. São diversas opções para você escolher, entre elas tem o caldo de aipim, caldo de batata, caldo de sururu, caldo de camarão, caldo de legumes e o caldo de feijão.
7. Espetinho de carne
Quem não gosta de um espetinho de carne feito na hora? Essa é uma ótima opção para você servir seus convidados, mas lembre-se que se você decidir preparar eles na hora vai precisar se ausentar da festa ou então combinar com alguém para que fique responsável por esse processo.
8. Bolinho caipira
Você precisa experimentar essa receita. Esse bolinho caipira não é muito conhecido, mas a certeza é que por onde ele passa deixa todo mundo com gosto de quero mais. Ele é feito com farinha de milho e o recheio você pode variar de acordo com o seu gosto.
9. Pastel
É muito comum também servir pastel nesse tipo de festa. Se você não tem tempo para preparar esses pastéis na hora, você pode encomendar com alguém de sua confiança. Invista em pelo menos 2 sabores para que seus convidados tenham mais de uma opção.
10. Bolo salgado
Você já experimentou essa delícia? A verdade é que tem pouco tempo que eu experimentei a primeira vez e eu posso te garantir que é uma delícia! É possível encontrar recheios variados. O bolo salgado que eu comi era de carne seca com banana da terra. Combina muito bem com o são joão e eu tenho certeza que você vai querer comer mais vezes.
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Quentão
O quentão é uma bebida feita com água, gengibre, especiarias e pinga. Como o próprio nome diz, é uma bebida quente e por isso combina muito bem com o tempo frio característico desta época do ano.
Vinho quente
O vinha quente é uma bebida bem parecida com o quentão, mas no caso dessa receita o gengibre não está na lista de ingredientes e no lugar da pinga, se usa vinho tinto.
Chocolate quente
O chocolate quente é uma opção super amada, principalmente pelas crianças. Caso você queira servir essa bebida para adultos, você pode adicionar rum para dar um sabor a mais.
Faça a sua escolha!
Acredito que com essas opções de comidas salgadas de festa junina você vai conseguir preparar uma ótima mesa para seus convidados.
Lembre-se que independente da receita escolhida, você tem a opção de alterar o ingrediente que você quiser, de acordo com o seu gosto.
Se for possível, me conta qual foi o preparo que você escolheu fazer aí na sua casa e não esquece de me contar se você gostou mesmo do resultado final.
Eu agradeço pela sua atenção e espero ter te ajudado de alguma forma.
Boa sorte e até a próxima!
