Você está se fazendo a seguinte pergunta: 1 kg de massa de milho dá quantas pamonhas? Então não deixe de acompanhar esse artigo.
Aqui eu vou te responder não só essa, como outras perguntas interessantes sobre essa iguaria brasileira. Confira!
Descubra quantas pamonhas dá para fazer com 1 kg de massa de milho
Esse é um prato delicioso e muito tradicional por aqui. A época dos festejos juninos é o momento onde o seu consumo aumenta e junto com ele algumas dúvidas também.
Uma delas é sobre a quantidade de pamonhas que dá para fazer com 1 kg de massa e a verdade é que a resposta pode variar muito de acordo com o tamanho da pamonha que você está preparando e também da receita escolhida.
Mas no geral, dá para fazer cerca de 10 a 12 pamonhas com essa quantidade de massa. Lembre-se que essa é apenas uma estimativa. Caso você queira que renda mais, basta diminuir o tamanho das pamonhas.
Experimente essa receita de pamonha caseira!
Se a sua ideia é preparar uma receita de pamonha mas você não sabe como, não precisa se preocupar pois abaixo eu vou te apresentar o passo a passo para preparar essa delícia aí na sua casa. Não deixe de conferir!
Ingredientes:
- 12 espigas de milho grandes ou 14 pequenas;
- 1/2 litro de leite;
- 1 colher de chá de sal;
- 1 xícara e meia de chá de açúcar;
- 3 colheres de sopa de manteiga derretida.
Modo de preparo:
- Primeiro retire os grãos de milho das espigas;
- Em seguida bata esse milho aos poucos no liquidificador com um pouco de leite;
- Quando finalizar, transfira essa massa para um recipiente fundo e adicione o sal;
- Misture bem e acrescente o açúcar e mexa até dissolver;
- Logo depois adicione a manteiga derretida, misture e embale;
- Leve para cozinhar por cerca de 1 hora até que fique firme.
Deixe essa pamonha ainda mais saborosa!
Para preparar uma pamonha diferenciada é sempre bom inovar e nesse caso, a melhor coisa que você pode fazer é adicionar algum tipo de recheio para agregar ainda mais sabor.
O ingrediente mais usado nesse recheio é o queijo. O tipo de queijo pode variar muito, então utilize aquele que você mais gostar.
Além disso, a pamonha também pode ser recheada com goiabada ou até mesmo doce de leite. Use a sua criatividade e experimente!
O que servir com pamonha?
As pamonhas são deliciosas por si só, mas você pode tornar a experiência ainda mais completa ao servir também alguns acompanhamentos tradicionais.
Existem diversas opções e logo a seguir eu vou citar algumas para você. Confira!
- Queijo coalho: Fatias de queijo coalho grelhado podem ser uma adição salgada e saborosa.
- Café ou chá: Uma bebida quente, como café ou chá, complementa bem o sabor adocicado das pamonhas.
- Requeijão: Uma colherada de requeijão pode ser uma opção cremosa e irresistível.
Pode congelar massa de pamonha?
Você fez uma grande quantidade de massa de pamonha e acabou sobrando? Então saiba que dá sim para congelar essa sobra, mas é importante fazer isso da maneira correta.
A primeira atenção que você precisa ter é com a temperatura da massa. Ela deve esfriar completamente antes de ser levada para o congelador.
Além disso, é importante que você armazene essa sobra em um recipiente hermético que possa ir para o congelador e de preferência em porções individuais pois dessa maneira será mais fácil na hora de descongelar e também vai ajudar a conservar o restante da massa.
Quanto tempo a massa de pamonha pode ficar no congelador?
Caso o congelamento tenha sido realizado da maneira certa, a massa pode ser mantida no congelador por até 3 meses.
Lembre-se de fixar uma etiqueta com a data do congelamento. Assim será mais fácil acompanhar a validade da sua receita.
Na hora de consumir novamente essa massa, basta transferir ela para a geladeira uma noite antes do dia de consumo. Desse jeito ela vai descongelar lentamente e todas as suas características serão preservadas.
Aproveite!
Depois de descobrir que 1 kg de massa de milho dá quantas pamonhas, eu tenho certeza que ficou mais fácil preparar essa delícia aí na sua casa, não é mesmo?
Então não perca mais tempo. Aproveite essas dicas que eu acabei de te passar e comece a reproduzir essa receita agora. Eu tenho certeza que você vai adorar o resultado final dela.
Ah, não esquece de voltar aqui para me contar se você realmente gostou dessa receita de pamonha caseira e também para me dizer qual nota você daria para ela. Eu vou amar saber!
Antes de ir embora eu preciso te agradecer pela sua companhia e atenção de sempre. Espero que essas informações tenham te ajudado a encontrar as respostas que você estava procurando.
Te desejo boa sorte e até a próxima!
